Lễ hội ẩm thực về món ngon 3 miền sẽ diễn ra trên quy mô lớn từ 27 - 30/03/2025
GĐXH - Món ngon Saigontourist tiếp tục trở lại vào năm 2025 với quy mô lớn hơn, hứa hẹn mang đến một không gian trải nghiệm ẩm thực đầy màu sắc, nơi hội tụ tinh hoa các món ngon từ khắp ba miền đất nước.
Món ngon Saigontourist 2025 hội tụ hơn 600 món ngon độc đáo
Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 27 đến 30/3/2025 tại Khu Du lịch Văn Thánh, TP.HCM, với sự góp mặt của hơn 600 món ăn đặc sản từ Bắc – Trung – Nam. Đây là cơ hội để du khách thưởng thức những hương vị truyền thống, tìm hiểu câu chuyện văn hóa đằng sau mỗi món ăn và cảm nhận được sự đa dạng, phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 sẽ vượt qua các kỳ lễ hội trước đây về số lượng các món ăn, thức uống, với trên 600 món ngon được chọn lọc, tinh tuyển từ khắp ba miền đất nước, sản vật của các địa phương. (Ảnh: TL)
Những món ăn tiêu biểu có thể kể đến như:
- Miền Bắc: Phở Hà Nội, bún thang, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì...
- Miền Trung: Bún bò Huế, cơm hến, bánh bèo, bánh xèo Quảng Nam...
- Miền Nam: Bánh khọt Vũng Tàu, hủ tiếu Nam Vang, lẩu mắm, gỏi cuốn tôm thịt...
Bên cạnh những món ăn truyền thống, lễ hội cũng có khu vực dành riêng cho ẩm thực sáng tạo, nơi các đầu bếp nổi tiếng sẽ giới thiệu biến tấu mới lạ từ nguyên liệu truyền thống, mang đến những trải nghiệm vị giác độc đáo.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group là sự kiện hấp dẫn, đã nhận nhiều giải thưởng danh giá thế giới. (Ảnh: TL)
Nhiều hoạt động đặc sắc trong Lễ hội Món ngon Saigontourist 2025
Lễ hội không chỉ là dịp để khám phá ẩm thực mà còn là nơi hội tụ của các hoạt động văn hóa dân gian đặc sắc. Du khách sẽ có cơ hội tận hưởng các tiết mục nghệ thuật truyền thống như:
- Múa rối nước – loại hình nghệ thuật đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ.
- Đờn ca tài tử – nét đẹp âm nhạc của miền Tây Nam Bộ.
- Quan họ Bắc Ninh, ca Huế, múa cồng chiêng Tây Nguyên – đưa du khách vào không gian văn hóa độc đáo của từng vùng miền.

Lễ hội là sự kiện kết hợp ẩm thực, văn hóa văn nghệ truyền thống, làng nghề… (Ảnh: TL)
Ngoài ra, khu vực làng nghề truyền thống cũng sẽ là điểm nhấn thú vị khi du khách được tận mắt chứng kiến và tự tay trải nghiệm:
- Làm guốc mộc, nặn gốm Bát Tràng.
- Vẽ tranh Đông Hồ, làm hoa giấy Thanh Tiên (Huế).
- Tạo hình lồng đèn Hội An, làm chong chóng giấy.
Những hoạt động này giúp người tham gia hiểu sâu hơn về văn hóa thủ công truyền thống, đồng thời lưu giữ những giá trị tinh thần quý báu của dân tộc.

Lễ hội 2025 giới thiệu kỷ lục trên 600 món ngon Việt Nam ba miền cùng nhiều chương trình văn hóa văn nghệ truyền thống chọn lọc. (Ảnh: TL)
Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt “lên ngôi” trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.
Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là những củ quả giàu dưỡng chất, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm đường hô hấp. Bạn có thể tham khảo trong bài viết sau để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Bất ngờ món ăn vặt có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới, ngày lạnh càng ưa chuộng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với hương vị ngọt ấm đặc trưng, đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn có chứa gừng này đã lọt top món ăn ngon trên thế giới.
Loại rau mọc hoang nhưng đắt ngang thịt là “thực phẩm vàng” cho người bị gout và tiểu đường, làm ngay món này đơn giản mà bổ dưỡng
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau mọc hoang được coi là “thực phẩm vàng” cho người bị gout, tiểu đường. Cây có thân mọng nước, giòn, lá nhỏ hình tim màu xanh đậm. Nhờ dễ trồng và sinh trưởng nhanh, ngày nay càng được dùng phổ biến hơn trong bữa ăn gia đình.
Thức uống tốt cho mẹ bầu và em bé
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là một số loại nước uống an toàn, tốt cho sức khỏe mà mẹ bầu có thể an tâm tiêu thụ trong thai kỳ.
Thực phẩm bán đầy chợ Việt giúp phòng ngừa ung thư đại tràng
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Lựa chọn thực phẩm đúng cách có thể giúp đại tràng thực hiện tốt các chức năng sinh lý tự nhiên, hỗ trợ ngừa tình trạng rối loạn chức năng tiêu hóa, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại tràng trong tương lai.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.
Những món ăn từ hàu siêu thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Hàu là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm, mỗi món ăn từ hàu đều mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hương vị đặc trưng.
Những món ăn chế biến từ quả sung ngon 'líu lưỡi'
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Quả sung không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Lưu lại ngay những cách ăn quả sung xanh trong bài viết để tự vào bếp làm món ngon cho bản thân và gia đình nhé.
Những món ăn mùa đông thơm ngon bổ dưỡng nhất định phải có trên mâm cơm gia đình
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Khi tiết trời se lạnh, không gì tuyệt vời hơn việc quây quần bên mâm cơm với bát cháo nóng hổi hay những món ăn dân dã. Mỗi món ăn đều mang theo hương vị quen thuộc, giúp xua tan giá rét.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
ĂnGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.

