Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hải sản

Chiên nem, chả giò theo bí quyết này đã giòn tan, lại lâu ỉu, nhìn đã mê, ăn càng phê

Chiên nem, chả giò theo bí quyết này đã giòn tan, lại lâu ỉu, nhìn đã mê, ăn càng phê

Ăn

GiadinhNet - Làm thế nào để chả giò (nem rán) chiên vàng ươm đẹp mắt, giòn tan và giòn lâu chinh phục tất cả mọi người? Xin bật mí tất cả những kinh nghiệm cần thiết để làm ra một mẻ chả giò đạt tiêu chí trên, giúp bạn đạt được món vừa ngon vừa đẹp, nhìn là mê, ăn là phê.

Ngộ độc ốc biển mùa du lịch: Ăn ốc thế nào để phòng tránh?

Ngộ độc ốc biển mùa du lịch: Ăn ốc thế nào để phòng tránh?

Sống khỏe

GiadinhNet - Nếu ăn ốc biển kiểu này, bạn có thể bị ngộ độc, rơi vào hôn mê, nguy hiểm tính mạng chỉ sau 30 phút hoặc vài giờ đồng hồ.

Nếu hay ăn cá biển, tốt nhất đừng ham... cá to, vì sao vậy?

Nếu hay ăn cá biển, tốt nhất đừng ham... cá to, vì sao vậy?

Sống khỏe

GiadinhNet - Gia đình chị Hoa (Hà Nội) được biếu một khúc cá Thu to hơn 10kg. Nghĩ rằng cá ngon nên chị Hoa chế biến và mời bố mẹ hai bên nội ngoại sang ăn tối cùng gia đình.

Hải sản bình thường ở Việt Nam, chích máu bán 300 triệu/lít

Hải sản bình thường ở Việt Nam, chích máu bán 300 triệu/lít

Sản phẩm - Dịch vụ

Máu sam có giá trị rất lớn trong lĩnh vực y tế với những công dụng tuyệt vời. Máu của loài vật này có giá lên tới 60.000 USD cho 1 gallon (tương đương 3,8 lít).

Lác mắt với mâm cỗ ngày Tết toàn hải sản ngoại của giới đại gia

Lác mắt với mâm cỗ ngày Tết toàn hải sản ngoại của giới đại gia

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Ăn hải sản nhập ngoại hiện đang là "mốt" của giới nhà giàu dù giá cả rất đắt đỏ.

Bữa tiệc khó tin: Tu hài 10 triệu/con, cua khổng lồ 60 triệu/con

Bữa tiệc khó tin: Tu hài 10 triệu/con, cua khổng lồ 60 triệu/con

Sản phẩm - Dịch vụ

Ốc “vô địch” toàn cầu, tu hài Canada giá tầm 10 triệu/con, cua hoàng đế dài cả mét hay cua Úc khủng nhất thế giới,... là những loại hải sản thường thấy trên bàn tiệc của các đại gia Việt trong năm 2017.

15 triệu đồng/kg, loài hải sản này có gì hấp dẫn mà ai cũng mong được ăn một lần

15 triệu đồng/kg, loài hải sản này có gì hấp dẫn mà ai cũng mong được ăn một lần

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Được cho là loại ngon và chất lượng nhất thế giới, bào ngư cổ khiếu sấy khô của vùng biển Phú Quốc, giá từ 11 đến 15 triệu đồng/kg vẫn được giới nhà giàu Việt đặt mua về ăn khá nhiều.

Hải sản nhập ngoại tiền triệu vẫn đắt hàng

Hải sản nhập ngoại tiền triệu vẫn đắt hàng

Sản phẩm - Dịch vụ

Nhiều loại hải sản nhập ngoại như tôm hùm Canada, cua Alaska... có giá lên tới vài triệu đồng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn sẵn sàng bỏ tiền để thưởng thức.

Món hải sản đắt hơn cả vàng 24K ở Quảng Ninh

Món hải sản đắt hơn cả vàng 24K ở Quảng Ninh

Sản phẩm - Dịch vụ

1 chỉ vàng 24K hiện có giá hơn 3 triệu đồng, trong khi 1kg sá sùng khô loại ngon khoảng 4,5 triệu đồng. Loại sá sùng ấy chỉ có ở vùng biển Quan Lạn, thuộc huyện Vân Đồn, Quảng Ninh. Bạn đã thử chưa? Nếu đi biển Quảng Ninh, bạn đừng quên thưởng thức món hải sản "thượng lưu" này.

Khi bị dị ứng hải sản cần biết điều này

Khi bị dị ứng hải sản cần biết điều này

Sống khỏe

GiadinhNet - Dị ứng hải sản là tình trạng nhiều người gặp phải khiến cơ thể ngứa ngáy, nổi mụn, phát ban… Khi không được xử trí kịp thời, dị ứng có thể nguy hiểm tính mạng.

Đi chợ hải sản tự chọn với giá rẻ “giật mình” ở Lý Sơn

Đi chợ hải sản tự chọn với giá rẻ “giật mình” ở Lý Sơn

Sản phẩm - Dịch vụ

Tất cả các loại hải sản từ bình dân đến sang trọng như cua hoàng đế, tôm hùm …đều được bày bán trong khu chợ đêm với giá cả rẻ đến “giật mình”.

Quảng Bình tiêu hủy hơn 600 tấn hải sản sau thảm họa môi trường

Quảng Bình tiêu hủy hơn 600 tấn hải sản sau thảm họa môi trường

Xã hội

GiadinhNet - Hơn 600 tấn hải sản tồn đọng được Sở Y tế tỉnh Quảng Bình phát hiện có hàm lượng Cadimin vượt ngưỡng cho phép nên các ngành chức năng đã tiến hành tiêu hủy để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ngày lạnh, ăn lẩu hải sản thế nào cho an toàn?

Ngày lạnh, ăn lẩu hải sản thế nào cho an toàn?

Sống khỏe

GiadinhNet - Lẩu thủy hải sản là món khoái khẩu, dễ ăn, không bị tăng cân... nhưng không cẩn thận là dễ bị đau bụng, thậm chí bị ngộ độc.

Bộ trưởng Cao Đức Phát: “Người dân yên tâm sử dụng, tiêu thụ hải sản an toàn”

Bộ trưởng Cao Đức Phát: “Người dân yên tâm sử dụng, tiêu thụ hải sản an toàn”

Xã hội

GiadinhNet - Tiếp xúc trực tiếp với Bộ trưởng Bộ NN&PTNN Cao Đức Phát, ngư dân được bày tỏ những khó khăn trước tình hình cá chết bất thường thời gian qua. Đồng thời kiến nghị nhà nước có sự hỗ trợ kịp thời cho người dân tái đầu tư sản xuất, ổn định cuộc sống.

Top 16 món ăn hải sản ngon nổi tiếng không nên bỏ qua

Top 16 món ăn hải sản ngon nổi tiếng không nên bỏ qua

Ăn

GiadinhNet - Ốc hương, sò huyết, ghẹ ... là những món ăn hải sản ngon nên được "định vị" trong các chuyến đi ra biển.

Cho bé ăn những loại hải sản nào thì tốt?

Cho bé ăn những loại hải sản nào thì tốt?

Sống khỏe

GiadinhNet - Trong số các loại hải sản, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khỏe do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người.

Hải sản nào trẻ nên và không nên ăn?

Hải sản nào trẻ nên và không nên ăn?

Sống khỏe

GiadinhNet - Tôi có 2 bé. Một bé 5 tuổi và một bé 6 tháng tuổi. Tôi được biết hải sản rất tốt nhưng cũng dễ gây dị ứng cho trẻ. Mong chuyên mục cho biết loại nào nên ăn, loại nào không nên ăn để tránh dị ứng cho trẻ?

Top