Hải sản
Hãi hùng tôm bơm tạp chất, mực ướp ô-xy già
Sống khỏeGiadinhNet - Thời gian qua, thông tin trên thị trường xuất hiện tôm bơm tạp chất, mực ướp ô-xy già... khiến người tiêu dùng hoang mang. Tìm hiểu thực tế và xác thực thông tin từ cơ quan chức năng mới thấy cả một sự hãi hùng!
Mát trời đi ăn lẩu mắm "chuẩn" Nam bộ
ĂnThưởng thức "bản giao hưởng" của nước lẩu đậm đà, tươi ngon của hải sản, tươi nhuận của hơn 16 loại rau trong tiết thu Sài Gòn buổi trưa cũng hợp mà buổi tối càng tuyệt.
Người yếu, không nên ăn cua
Sống khỏeGiadinhNet - Ông xã tôi rất thích ăn hải sản. Vì vậy, mỗi khi thấy ông xã kém ăn, tôi thường mua cua bể về hấp bia, nấu bánh đa hoặc nấu cháo cho anh ấy ăn nhưng ông xã tôi lại bảo càng ăn nhiều càng mệt. Vì sao vậy?
Món ăn giúp chàng “sung”
Gia đìnhGiadinhNet - Ông xã tôi không được mạnh mẽ khi “lâm trận”. Tôi mong chuyên mục tư vấn cho tôi vài món ăn giúp tẩm bổ cho chàng.
Lừa bạc tỷ bằng chiêu “nói khoác”
Pháp luậtChâm đã dùng chiêu “nói khoác” với mọi người như: vay để kinh doanh hải sản, đáo hạn ngân hàng và nói nhà có nhiều ghe, xe ô tô để tin tưởng cho Châm vay.
Ngư dân Đà Nẵng bắt được con hải cẩu quý hiếm
Xã hộiGiadinhNet – Trong lúc đánh bắt hải sản gần bờ, một ngư dân bắt được con hải cẩu thuộc nhóm động vật quý hiếm.
7 món ăn không nên để qua đêm
Sống khỏeĐôi khi chúng ta để qua đêm 1 món ăn nào đó do ăn không hết hoặc vì quá nhiều. Tuy nhiên với các món ăn sau để qua đêm sẽ không chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe.
Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon
ĂnCàng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ.
Ghẹ 5 món cho ngày hè
ĂnGhẹ - muối ớt xanh chế biến các món ghẹ gồm: sốt ớt kiểu Singapore, rang muối kiểu Hong Kong, cà ri kiểu Thái Lan, sốt me kiểu Việt Nam hoặc lẩu.
Thơm nức sò quéo nướng mỡ hành
ĂnSò quéo có hình dáng hơi xù xì, gần giống như con vẹm xanh nhưng lớn hơn, nướng mỡ hành với phần thịt dai mềm ăn rất hấp dẫn.
Những thứ mẹ nên thận trọng khi con ăn dặm
Gia đìnhNếu bé vừa bước vào giai đoạn tập ăn dặm thì mẹ phải hết sức cảnh giác với những thực phẩm sau.
Cuối tuần làm lẩu... trái cây
ĂnNhúng một trái dâu tây chua dịu vào nồi nước dùng heo trong vắt, rồi tới một lát thanh long dịu dàng, một miếng kiwi thanh tao, thêm một lát lê ngọt ngào.
Thơm giòn mực xốt dứa
ĂnGiadinhNet - Là món ngon có thể thực hiện trong tích tắc, món mực xốt dứa (thơm) đảm bảo sẽ đáp ứng được yêu cầu của những người bận rộn và có ít thời gian cho gia đình. Không những nhanh chóng, tiện lợi mà món ăn này còn rất ngon nữa đấy!