Top 16 món ăn hải sản ngon nổi tiếng không nên bỏ qua
ĂnGiadinhNet - Ốc hương, sò huyết, ghẹ ... là những món ăn hải sản ngon nên được "định vị" trong các chuyến đi ra biển.
Tất cả các loại hải sản từ bình dân đến sang trọng như cua hoàng đế, tôm hùm …đều được bày bán trong khu chợ đêm với giá cả rẻ đến “giật mình”.
GiadinhNet - Ốc hương, sò huyết, ghẹ ... là những món ăn hải sản ngon nên được "định vị" trong các chuyến đi ra biển.
GiadinhNet - Trong số các loại hải sản, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khỏe do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người.
GiadinhNet - Tôi có 2 bé. Một bé 5 tuổi và một bé 6 tháng tuổi. Tôi được biết hải sản rất tốt nhưng cũng dễ gây dị ứng cho trẻ. Mong chuyên mục cho biết loại nào nên ăn, loại nào không nên ăn để tránh dị ứng cho trẻ?
GiadinhNet - Thời gian qua, thông tin trên thị trường xuất hiện tôm bơm tạp chất, mực ướp ô-xy già... khiến người tiêu dùng hoang mang. Tìm hiểu thực tế và xác thực thông tin từ cơ quan chức năng mới thấy cả một sự hãi hùng!
Hải sản vẫn luôn là một lựa chọn ưa thích của hầu hết giới trẻ, nhất là vào mùa đông. Cái rét run người rất hợp để bạn và nhóm của mình cùng ngồi co ro, lai rai trong một quán nhỏ bên đường, trên bàn là đầy ắp những ốc, những ngao...
GiadinhNet - Chiều ngày 13/11, tỉnh Quảng Ninh đã họp khẩn và quyết định trích nguồn ngân sách dự phòng của tỉnh 30 tỷ đồng (trong đó có 20 tỷ là nguồn ngân sách tỉnh, 10 tỷ là nguồn ngân sách của các địa phương) hỗ trợ cho những gia đình, đơn vị bị thiệt hại do cơn bão số 14 gây ra.
Lưu ý:Tuy nhiên, do hàm lượng natri cao trong cá hồi cũng khá cao, 85g có thể cung cấp 20% nhu cầu natri mỗi ngày nên nó không phải là món ăn mà những người huyết áp cao nên ăn nhiều.
Thưởng thức "bản giao hưởng" của nước lẩu đậm đà, tươi ngon của hải sản, tươi nhuận của hơn 16 loại rau trong tiết thu Sài Gòn buổi trưa cũng hợp mà buổi tối càng tuyệt.
GiadinhNet - Ông xã tôi rất thích ăn hải sản. Vì vậy, mỗi khi thấy ông xã kém ăn, tôi thường mua cua bể về hấp bia, nấu bánh đa hoặc nấu cháo cho anh ấy ăn nhưng ông xã tôi lại bảo càng ăn nhiều càng mệt. Vì sao vậy?
GiadinhNet - Ông xã tôi không được mạnh mẽ khi “lâm trận”. Tôi mong chuyên mục tư vấn cho tôi vài món ăn giúp tẩm bổ cho chàng.
Châm đã dùng chiêu “nói khoác” với mọi người như: vay để kinh doanh hải sản, đáo hạn ngân hàng và nói nhà có nhiều ghe, xe ô tô để tin tưởng cho Châm vay.
GiadinhNet – Trong lúc đánh bắt hải sản gần bờ, một ngư dân bắt được con hải cẩu thuộc nhóm động vật quý hiếm.
Đôi khi chúng ta để qua đêm 1 món ăn nào đó do ăn không hết hoặc vì quá nhiều. Tuy nhiên với các món ăn sau để qua đêm sẽ không chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe.
Càng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ.
Ghẹ - muối ớt xanh chế biến các món ghẹ gồm: sốt ớt kiểu Singapore, rang muối kiểu Hong Kong, cà ri kiểu Thái Lan, sốt me kiểu Việt Nam hoặc lẩu.
Sò quéo có hình dáng hơi xù xì, gần giống như con vẹm xanh nhưng lớn hơn, nướng mỡ hành với phần thịt dai mềm ăn rất hấp dẫn.