Hạt dẻ tốt nhưng khi ăn cần tránh điều này, đây là 5 tác hại đáng sợ khi ăn hạt dẻ không đúng cách
GĐXH - Hạt dẻ là thực phẩm bổ dưỡng cao cấp giúp kéo dài tuổi thọ, chống lão hóa, cung cấp nhiệt năng cho cơ thể... Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể biến siêu thực phẩm này trở thành một thứ gây hại cho cơ thể.
Tập thể dục nếu duy trì 6 thói quen này sẽ gây lão hóa sớm, hủy hoại cơ thể sau tuổi 50 mà nhiều người không biếtTheo nghiên cứu khoa học, hạt dẻ là loại quả khô duy nhất có chứa vitamin C, ngoài ra, nó còn giàu tinh bột và các thành phần dinh dưỡng khác như: Omega-3, protein, lipit, vitamin B1, B2, khoáng chất,….
Một số nghiên cứu trước đó đã chỉ ra rằng hạt dẻ là siêu thực phẩm có tác dụng kháng viêm và bảo vệ tim mạch hiệu quả khi chứa hàm lượng chất Omega-3 cao. Ngoài ra, hạt dẻ còn giàu axit béo không bão hòa, các khoáng chất có khả năng phòng và trị bệnh cao huyết áp, động mạch vành, xơ cứng động mạch…
Ngoài ra, hạt dẻ còn là một thực phẩm bổ dưỡng cao cấp giúp kéo dài tuổi thọ, chống lão hóa, cung cấp nhiệt năng cho cơ thể, cải thiện dạ dày, chắc xương, điều trị hen suyễn, đau nhức chân tay...
Mặc dù đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng hạt dẻ không đúng cách, đôi khi có thể biến siêu thực phẩm này trở thành một thứ gây hại cho cơ thể.

Ảnh minh họa
3 lưu ý nhất định phảitránh khi ăn hạt dẻ
Không ăn quá nhiều
Hạt dẻ cung cấp lượng carbonhydrate và năng lượng cho cơ thể ở mức cao. Ăn 5 hạt dẻ tương đương với việc ăn 1 bát cơm trắng. Do đó, nếu ăn quá nhiều hạt dẻ có thể gây tăng cân. Ngoài ra, vì chứa lượng tinh bột lớn và gần như không có chất xơ nên dễ gây hiện tượng nóng trong, táo bón, chướng bụng, khó tiêu.
Không ăn nhiều vào buổi tối
Hạt dẻ nhiều tinh bột, ít chất xơ nên bạn không nên ăn ngay sau bữa chính vì có thể gây đầy bụng, cản trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Có thể coi hạt dẻ là bữa ăn phụ và dùng trong khoảng thời gian từ 9h-15h.
Không thêm đường khi chế biến hạt dẻ
Khi rang (nướng) hạt dẻ ở nhiệt độ cao, nếu sử dụng đường có thể khiến món ăn bị cháy khét, sinh ra các chất không tốt cho sức khỏe. Cách tốt nhất để chế biến hạt dẻ là luộc hoặc hầm.
5 tác hại đáng sợ khi ăn hạt dẻ không đúng cách

Ảnh minh họa
Tăng cân
Cần lưu ý là thói quen ăn hạt dẻ hàng ngày bởi nó có thể trở thành nguyên nhân khiến bạn tăng cân do rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng calo cao. Vì vậy, nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn nên cân nhắc mức tiêu thụ hạt dẻ.
Dư thừa chất xơ
Tiêu thụ chất xơ là điều cần thiết để đảm bảo đường ruột hoạt động tốt. Tuy nhiên, trên thực tế, có nhiều chất xơ không tốt cho sức khỏe, nó có thể dẫn đến hội chứng ruột kích thích, co thắt dạ dày, kém hấp thu và một số bệnh lý khác dẫn đến đau bụng. Hạt dẻ là một trong số thực phẩm như thế, vì vậy, nên tránh tiêu thụ quá nhiều hạt dẻ trong một lần.
Dễ gặp phải các vấn đề tiêu hóa
Ăn quá nhiều hạt dẻ trong một lần khiến bụng bị đầy hơi và gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Cảm giác nặng nề này sẽ khiến bạn cảm thấy lờ đờ, mệt mỏi. Thậm chí nó có thể ảnh hưởng đến các thói quen ăn kiêng khác vì cơ thể sẽ cảm thấy chán ăn.
Tìm ẩn nguy cơ bệnh cao huyết áp
Hầu hết hạt dẻ mà chúng ta ăn đều được rang với muối. Nghĩa là khi tiêu thụ hạt dẻ cơ thể cũng đồng thời tiêu thụ một lượng muối đáng kể. Việc này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch dẫn đến huyết áp cao và có thể gây bất lợi về lâu dài.
Nguy cơ gây ra bệnh sỏi thận
Hạt dẻ rất giàu kali, nó giúp giảm căng thẳng và lo lắng bằng cách cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể. Ngay cả đối với những người khỏe mạnh, việc tiêu thụ hạt dẻ với số lượng lớn có thể làm đảo lộn sự cân bằng kali trong cơ thể, đây là một trong những thành phần chính của sỏi thận kết tinh. Vì vậy, tiêu thụ hạt dẻ với số lượng lớn có thể gây ra sự phát triển của sỏi thận ở người lớn khỏe mạnh.
Ăn chuối có thể giúp chị em giảm cân hiệu quả
3 thực phẩm quen thuộc giúp bảo vệ gan, theo lời khuyên của bác sĩ Harvard
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Gan là cơ quan âm thầm làm việc suốt ngày đêm để lọc độc tố và duy trì hoạt động sống của cơ thể. Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng từ Đại học Harvard, chỉ cần lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp gan hoạt động hiệu quả hơn và giảm nguy cơ tổn thương lâu dài. Vậy đâu là những thực phẩm được khuyến nghị?
Cô gái 22 tuổi bị đột quỵ xuất huyết não, từng xuất hiện dấu hiệu này nhưng đã bỏ qua
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Cô gái nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu do đột quỵ xuất huyết não. Đáng chú ý, trước đó cô phát hiện mắc dị dạng mạch máu não nhưng chưa điều trị.
Người phụ nữ 32 tuổi bất ngờ phát hiện u thần kinh nội tiết từ một việc nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Kiểm tra sức khỏe định kỳ, người phụ nữ tình cờ phát hiện u thần kinh nội tiết đại tràng, dù trước đó không có bất kỳ triệu chứng bất thường.
Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? 4 nhóm thực phẩm được nghiên cứu có lợi trong việc giảm nguy cơ ung thư
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư trong cơ thể sẽ tiến triển rất nhanh khi gặp điều kiện thuận lợi.
6 loại thực phẩm phổ biến gây đầy hơi và chướng bụng
Sống khỏe - 15 giờ trướcĐôi khi, những gì chúng ta ăn có thể ảnh hưởng khó chịu đến đường ruột. Tìm hiểu sáu loại thực phẩm dễ gây đầy hơi hoặc chướng bụng.
Nước ép nha đam: Tưởng lành tính nhưng không phải ai cũng dùng được
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc, nước ép nha đam còn được nhiều người lựa chọn nhờ những tác động tích cực với làn da, hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Khi dùng đúng cách, nha đam có thể trở thành một phần hữu ích trong chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy nước ép nha đam mang lại những lợi ích gì và nên sử dụng thế nào để phát huy hiệu quả?
Người phụ nữ 46 tuổi phát hiện đột quỵ từ dấu hiệu cảnh báo sớm nhiều người Việt thường bỏ qua
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Trước khi phát hiện đột quỵ, người phụ nữ xuất hiện cơn đau đầu dữ dội kèm toát mồ hôi, tay chân bủn rủn sau khi đi vệ sinh tại công ty.
5 món ăn giúp cơ thể ‘đốt cháy calo’ nhanh hơn để giảm cân
Sống khỏe - 21 giờ trướcNhững người có quá trình trao đổi chất chậm có thể gặp khó khăn hơn trong việc giảm cân vì họ đốt cháy ít calo hơn những người có quá trình trao đổi chất nhanh. Vậy có món ăn nào giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn không?
Tế bào ung thư hình thành như thế nào? Cơ thể cần gì để chống lại sự phát triển của chúng?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thay vì chết đi khi đã không còn hữu ích như các tế bào bình thường, tế bào ung thư lại tiếp tục phát triển và phân chia vượt khỏi tầm kiểm soát.
Bệnh gì khiến người phụ nữ 27 tuổi cao 1,6m nhưng chỉ nặng 17,5kg bị "teo dạ dày" và qua đời: BS khuyến cáo loại vi khuẩn có liên quan
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcĐối với nhiều cô gái, giảm cân là một bước thiết yếu để trở nên xinh đẹp hơn. Tuy nhiên, giảm cân quá mức có thể gây hại cho sức khỏe.
Tế bào ung thư hình thành như thế nào? Cơ thể cần gì để chống lại sự phát triển của chúng?
Sống khỏeGĐXH - Thay vì chết đi khi đã không còn hữu ích như các tế bào bình thường, tế bào ung thư lại tiếp tục phát triển và phân chia vượt khỏi tầm kiểm soát.
