Học làm bánh: Bánh chuối hấp
Bánh chuối là món bánh được rất nhiều người ưa thích. Bạn hoàn toàn có thể trổ tài làm món bánh này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình theo công thức sau:
- Chuối sứ chín 01 nải vừa.
- Bột gạo khô khoảng 2 lạng.
- Bột nếp 2 muỗng cà phê.
- Dừa bào khoảng 3 lạng.
- Lá chuối 1/2 kg.
- Chuối chín bóc vỏ, dùng dao đập chuối cho nát ra rồi cho vào âu hoặc bát to.
- Cho một chén nước vào dừa bào rồi vắt chặt để lấy nước cốt, vắt thật mạnh tay cho ra hết chất béo.
- Cho bột vào nước dừa vừa vắt, hòa cho bột tan hết, tránh bị vón cục.
- Cho chuối đã đập nát vào bát bột và nước dừa, trộn thật đều.
- Lá chuối lau sạch, phơi cho héo héo. Dùng lá chuối lót vào chén rồi múc bột cho vào lá chuối, túm miệng lá chuối lại, buôc nhẹ, xong để vào nồi hấp.
- Hấp khoảng 20 phút là bánh chín, lấy bánh ra, vẫn để nguyên trong lá chuối, chờ nguội, để nguyên như vậy cho vào tủ lạnh. Sau đó khoảng 15 phút là có thể lấy bánh ra dùng.
Hà Nội: Đang đi trên phố Trường Chinh, xe máy bất ngờ tụt 'hố tử thần'
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Chiếc xe máy trong lúc di chuyển trên đường Trường Chinh (TP Hà Nội) đã bất ngờ tụt xuống hố sâu xuất hiện giữa lòng đường.
Ấm lòng tình người hướng về đồng bào vùng lũ Nghệ An
Đời sống - 4 giờ trướcVới tinh thần tương thân tương ái, nhiều người đã góp của, góp công chung tay hướng về bà con vùng lũ Nghệ An. Đây là điểm tựa vững chắc, tiếp thêm sức mạnh để bà con vùng lũ từng bước vượt qua khó khăn, ổn định cuộc sống.
Đội cứu hộ tàu Vịnh Xanh 58: Hoàn trả 50 triệu được tặng, tiếp tục tìm nạn nhân cuối cùng
Đời sống - 5 giờ trướcTổng đội trưởng Đội cứu hộ, cứu nạn 116 cho biết đã phối hợp với lực lượng chức năng tìm được nhiều thi thể trong vụ lật tàu Vịnh Xanh 58. Trong đó, họ trực tiếp tìm được 4 thi thể nạn nhân.
Hòa Minzy chuyển 300 triệu đồng cho người dân Nghệ An, nhiều nghệ sĩ khác cũng hỗ trợ
Câu chuyện văn hóa - 6 giờ trướcCác nghệ sĩ Hòa Minzy, Erik, Diệp Lâm Anh thể hiện nghĩa cử cao đẹp, hỗ trợ người dân tỉnh Nghệ An đang gồng mình chống lũ.
Ngăn chặn vụ "bắt cóc online" nam sinh để tống tiền ở Hà Nội
Đời sống - 7 giờ trướcMột nam sinh 18 tuổi tại Hà Nội bị các đối tượng lừa đảo thao túng tâm lý, tự đi vào nhà nghỉ và cắt liên lạc với người thân. Sau đó, các đối tượng này gọi cho phụ huynh của nạn nhân, yêu cầu chuyển 150 triệu đồng nếu không con trai sẽ bị bán sang Campuchia.
Đỗ Thị Hà 'úp mở' ở tuổi 24
Giải trí - 7 giờ trướcGĐXH - Đón sinh nhật tuổi 24, Đỗ Thị Hà bày tỏ: "Lặng một chút để nhìn lại, để biết ơn những điều đã đến và dịu dàng với những điều vẫn còn đang dở dang".
Ca bệnh hi hữu: Viên bi sắt 6mm nằm trong mí mắt nam sinh 15 tuổi ở Ninh Bình suốt nhiều ngày
Y tế - 7 giờ trướcGĐXH - Nam sinh 15 tuổi mang dị vật kim loại nằm sâu trong mí mắt trái suốt nhiều ngày mà không biết.
Hà Nội: Rapper Bình 'Gold' cướp taxi, dương tính với ma túy
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Ngày 26/7, Công an thành phố Hà Nội đã bắt giữ Vũ Xuân Bình hay còn được gọi là Bình “Gold” để điều tra về hành vi cướp tài sản.
Nữ diễn viên có visual 'chặt đẹp' cả hoa hậu
Giải trí - 7 giờ trướcGĐXH - Diễn viên Phương Anh Đào khiến dân tình trầm trồ khi "đụng độ" trực tiếp với Hoa hậu Tiểu Vy.
Hai người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn tiết canh, nem sống
Y tế - 7 giờ trướcSau khi ăn nem sống và tiết canh, hai người đàn ông phải nhập viện cấp cứu với biểu hiện sốt cao, đau đầu dữ dội, kích thích vật vã, cứng gáy, viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, kèm biến chứng điếc.
Cung hoàng đạo thành công nhờ thực lực: Không cần may mắn vẫn giàu nứt vách
Gia đìnhGĐXH - Trong 12 cung hoàng đạo, có 5 chòm sao được xem là "chiến binh thực thụ". Họ không trông chờ vào vận may mà từng bước xây dựng thành công bằng chính năng lực, ý chí và sự bền bỉ của mình.
