Học làm bánh: Bánh pa-tê gan
Bạn chỉ mất khoảng 60 phút để vừa chuẩn bị và chế biến món bánh patê gan, một món bánh rất ngon và mới lạ cho các thành viên trong gia đình.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 60 phút
Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn):
Vỏ bánh:
- 600g bột mì
- 200g bơ
- 1 thìa súp đường xay nhuyễn
- 1 thìa cà phê bột nổi
- 1/3 thìa cà phê muối
- 250ml nước
- 2 lòng đỏ trứng gà
- Dầu ăn
Nhân bánh:
- 50g patê gan
- 200g thịt nạc xay
- 100g jambon thái hạt lựu
- 2 thìa cà phê tỏi xay
- 1 thìa cà phê bột nêm
- ½ thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê bột bắp
Cách làm:
1. Vỏ: Nhồi thật mịn bột mì, bột nổi, đường, muối, nước. Ủ trong 30 phút. Cán bột mỏng, phết ½ lượng bơ lên mặt, cuộn tròn, cán dẹp, xếp làm ba. Ủ thêm 15 phút rồi thực hiện tương tự như trên hai lần.
2. Nhân: Xào patê gan, thịt, jambon với tỏi, bột nêm, tiêu, bột bắp. Vo thành 12 viên.
3. Đánh tan lòng đỏ trứng với ít nước, dầu ăn
Jennie (BLACKPINK) nhận tin vui
Thế giới showbiz - 18 phút trướcGĐXH - Ca sĩ Jennie ghi dấu ấn toàn cầu khi ca khúc “Dracula” trở lại vị trí thứ 10 trên Billboard Hot 100.
Tóc Tiên gợi cảm ở tuổi 37
Giải trí - 22 phút trướcGĐXH - Ở tuổi 37, ca sĩ Tóc Tiên được đánh giá ngày càng gợi cảm và trở thành một trong những ngôi sao luôn đi đầu, cập nhật các xu hướng thời trang.
Biệt thự tại xã Hoài Đức đồng loạt tìm khách thuê, thị trường đang diễn biến ra sao?
Giá cả thị trường - 23 phút trướcGĐXH - Hiện nay, dù lượng thông tin cho thuê biệt thự tại xã Hoài Đức, thành phố Hà Nội khá sôi động, giá cho thuê cũng rẻ hơn nhiều khu vực trung tâm nội đô, tuy nhiên nhu cầu thuê loại hình nhà ở này cũng không cao.
Bí quyết sống thọ: 7 thói quen đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ, người qua tuổi 60 nên làm ngay
Sống khỏe - 38 phút trướcGĐXH - Bí quyết sống thọ không chỉ phụ thuộc vào gen di truyền mà còn được quyết định bởi chế độ ăn uống, vận động, giấc ngủ và lối sống hàng ngày.
Giá vàng hôm nay 10/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm sâu còn bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 42 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và nhẫn trơn giảm tới gần 4 triệu đồng/lượng, về mốc 140 triệu/lượng.
Từng cho rằng không sinh con là lựa chọn đúng đắn, nữ đại gia hối hận khi nằm viện
Gia đình - 48 phút trướcGĐXH - Từng lựa chọn không sinh con để toàn tâm phát triển sự nghiệp, nữ chuyên gia tài chính đã thay đổi suy nghĩ sau khi mắc bệnh hiểm nghèo.
Lịch cúp điện An Giang (Kiên Giang cũ) từ ngày 10 - 14/6/2026: Cúp điện từ 7h đến 18h nhiều khu dân cư
Sản phẩm - Dịch vụ - 48 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Kiên Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.
Giá sedan hạng B Mitsubishi Attrage bất ngờ rẻ hơn cả KIA Morning, Hyundai Grand i10, vì sao?
Giá cả thị trường - 48 phút trướcGĐXH - Sedan hạng B Mitsubishi Attrage đang được ưu đãi sâu trong tháng 6/2026, khách hàng mua xe sẽ chỉ phải trả giá thấp hơn cả xe hatchback hạng A như KIA Morning, Hyundai Grand i10.
Giá bạc hôm nay 10/6: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ đồng loạt giảm, ai được hưởng lợi?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 10/6, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tiếp tục giảm sâu, xuống vùng 67 triệu đồng/kg.
Thần Tài mở kho phát lộc nửa cuối năm: 4 con giáp đón vận may hiếm có
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Nửa cuối năm được dự báo là giai đoạn nhiều khởi sắc đối với 4 con giáp dưới đây.
Tôi mất gần một năm để học cách sống sau khi nghỉ hưu
Tâm sựGĐXH - Người ta thường nói, nghỉ hưu là lúc con người được nghỉ ngơi, được sống chậm lại, được dành thời gian cho bản thân sau cả một đời tất bật. Nhưng có một sự thật mà không phải ai cũng nói ra. Đó là rất nhiều người phụ nữ đã bật khóc sau khi nghỉ hưu...
