Khoai lang hình chuột dũi trụi lông ở Nhật gây tò mò
Củ khoai lang tạo hình con chuột dũi trụi lông với nếp nhăn trên da trông như thật, khiến nhiều thực khách tò mò lẫn khiếp sợ.
Củ khoai lang tạo hình con chuột dũi trụi lông với nếp nhăn trên da trông như thật, khiến nhiều thực khách tò mò lẫn khiếp sợ.
Đây là sản phẩm mới của Bảo tàng Cảng Kobe (Kobe Port Museum) - điểm vui chơi vừa khai trương ở Nhật Bản. Củ khoai lang được gọt sạch lớp vỏ, sau đó khéo léo tạo hình con chuột dũi trụi lông - loài động vật có vú máu lạnh duy nhất trên thế giới. Bề ngoài củ khoai màu vàng nhạt, có nếp nhăn, đầy đủ răng cửa, đuôi, mắt... Vì thế, ngay khi thấy củ khoai hình thù kỳ quái, không ít thực khách tự hỏi liệu món này có ăn được không?

Mẫu khoai chuột dũi trụi lông trưng trong cửa hàng. Ảnh: Twitter Seiichi Okiyama
Củ khoai đặt trong một hộp giấy in hình chuột dũi trụi lông màu hồng. Thành phần chính của nó là khoai lang Nhật vỏ hồng, ruột vàng đặc trưng. Ý tưởng làm món này xuất phát từ chuột dũi trụi lông - một trong những loài thú được xem là "ngôi sao" của khu "Spirit Forest - Elements" thuộc Bảo tàng Cảng Kobe - thu hút đông du khách đến ngắm mỗi ngày.
Ngay sau khi mở hộp, sự sống động của củ khoai làm nhiều thực khách bất ngờ, thích thú thậm chí xen lẫn chút cảm giác kinh dị. Kyoko Miura - nhà nghiên cứu về loài chuột dũi trụi lông - bày tỏ sự ngạc nhiên lúc nhận được món quà này từ đồng nghiệp. Cô nói, nó giống con chuột thật đến nỗi đã khiến cô do dự một lát trước khi dùng dao cắt củ khoai. Tuy nhiên, cả cô và đồng nghiệp đều khen ngon sau khi nếm thử.

Củ khoai hình chuột dũi trụi lông. Ảnh: Twitter Kyoko Miura
Một hộp khoai lang chuột dũi trụi lông bán cùng một con dao nhựa, giá 1.700 yên (khoảng 330.000 đồng). Củ khoai khá lớn, đủ cho một người ăn no. Món ăn có kết cấu dày và hơi dính, mang vị ngọt đậm, mùi thơm của khoai lang Nhật kèm vị chua dịu dễ chịu. Gần đây, nó trở thành "cơn sốt" ẩm thực ở xứ sở hoa anh đào, đồng thời là món quà được nhiều người lùng sục để trêu bạn bè.

Hộp khoai lang. Ảnh: Twitter Kyoko Miura
Diệp Tử

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Với chi phí thấp, dễ dàng chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi, đây là thực phẩm giúp hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ. Cha mẹ có thể tận dụng để làm 3 món ngon dễ làm dưới đây.

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.

2,4 triệu người xem Lão Nông nấu món xôi quê đậm vị dân dã: Vì sao ai cũng 'mê' những bữa cơm quê?
Ăn - 5 giờ trướcKhông cầu kỳ, chẳng cần “set up” ánh sáng lung linh hay lời thoại trau chuốt, một bát xôi nếp với kê vàng, chút hành phi và bàn tay thô ráp của người đàn ông quê mùa đã thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng. Điều gì khiến những video giản dị về món ăn quê lại chạm đến trái tim người trẻ đến vậy?

Phương Oanh gây chú ý khi soạn bàn ăn 'fine dining' ốc vòi voi tại gia, cách làm cực dễ tại nhà cho dịp nghỉ lễ 30/4
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Phương Oanh gây chú ý khi vào bếp trổ tài nấu món sashimi ốc vòi voi và cá mú hấp xì dầu, bày biện cầu kỳ theo tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp.

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này
Ăn - 7 giờ trướcChất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là "chất tẩy rửa của cơ thể con người".

Quả lựu tốt cho người tiểu đường nếu ăn ở mức độ dưới đây
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Đối với người tiểu đường, việc chọn lọc thực phẩm là rất quan trọng để kiểm soát tốt mức đường huyết. Vậy, người tiểu đường có ăn được quả lựu không? Nếu được thì nên ăn bao nhiêu là đủ? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết sau.

Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục
Ăn - 11 giờ trướcĐể xào mỳ ngon, theo người Trung Quốc không trụng qua nước sôi mà sơ chế theo cách khác, giúp sợi mỳ không bị bở hay vón cục, hương vị đậm đà.

Nếu mất ngủ, hãy thử 4 món ngon với loại quả là 'khắc tinh' trị chứng mất ngủ này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, căng thẳng và mất ngủ là những vấn đề phổ biến mà nhiều người phải đối mặt. Tuy nhiên, có một loại hạt nhỏ bé nhưng lại có khả năng giúp bạn thư giãn, ngủ ngon và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Đó chính là hạt hạnh nhân.

Cách ăn táo tàu tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Táo tàu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt người bị bệnh tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

"Vũ khí bí mật" giúp cân bằng huyết áp vừa ngon - bổ - rẻ lại biến tấu được nhiều món
Ăn - 1 ngày trướcĂn chuối đúng cách có thể tối ưu hóa lợi ích sức khỏe của loại quả này.

Các loại nước uống thanh nhiệt mát gan cực tốt
ĂnGĐXH - Nước uống thanh nhiệt giải độc không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn có những công dụng thanh lọc, hỗ trợ chức năng gan. Dưới đây là tổng hợp một số loại nước uống thanh nhiệt được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.