Không thể ngờ loại nước này lại có công dụng trắng da tuyệt vời đến vậy! Chị em không thử thì phí quá!
GiadinhNet - Chỉ cần thêm chút thao tác cùng vài nguyên liệu quen thuộc là có ngay ly nước cam chanh leo ngon ngọt xuất sắc rồi.
Món nước cam chanh leo mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không phải chỉ là nước ép cam trộn chung với nước chanh leo.
Nước cam chanh leo nè
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước cam chanh leo
1. Hoa quả: 7 quả chanh leo, 1 quả cam, 5 quả quất
2. Gia vị: 20gr đường phèn, 10ml mật ong
Cách làm nước cam chanh leo
- Bước 1: Sơ chế hoa quả
Bạn rửa sạch chanh leo, cam và quất. Lưu ý rửa kỹ phần vỏ nha vì chúng ta dùng cả vỏ cam và vỏ quất đấy. Sau đó, bạn bổ đôi chanh leo, vét lấy phần hạt và ruột. Quất cũng bổ đôi và bỏ hạt. Riêng với cam, bạn thái thành từng lát tròn dày khoảng 0.5cm rồi tiếp tục thái từng lát cam tròn thành miếng nhỏ.
Cho tất cả hoa quả đã sơ chế vào bát nha
Tiếp theo, bạn cho vào bát hoa quả 20gr đường phèn, 10ml mật ong và trộn đều các nguyên liệu. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát và để bát hoa quả trộn đường phèn, mật ong vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho đường tan hết nha.
Sắp xong rồi nè
- Bước 2: Pha nước cam chanh leo và cấp đông đá viên cam chanh leo
Sau khi ủ lạnh bát hoa quả trộn mật ong đường phèn, bạn có thể múc hỗn hợp và pha với nước theo tỷ lệ tùy thích.
Hoặc bạn cũng có thể cho phần hoa quả này vào khay làm đá viên, để cho đông cứng và dùng với nước cốt cam, nước cốt chanh leo hoặc các loại nước ngọt. Uống theo cách nào cũng đều ngon và tiện cả nha.
Tada xong rồi nè!
Ngoài ra với chanh leo, bạn còn có thêm 5 cách chế biến khác mang lại đồ uống thật ngon, bổ và đặc biệt giúp da đẹp lên trông thấy!
1. Chanh leo tuyết Highland
Nguyên liệu làm chanh leo tuyết - chanh dây tuyết Highland
3 quả chanh leo, 1 thìa đường, 2 thìa sữa đặc, 1 bát đá bào. Máy xay sinh tố
Cách làm chanh leo tuyết - chanh dây tuyết Highland
Bước 1: Chanh leo cắt đôi rồi múc lấy phần ruột chanh cho ra bát sau đó lọc qua rây để lấy nước cốt chanh leo.Bạn cũng có thể giữ lại 1 ít hạt chanh leo để trang trí cho hấp dẫn hơn nếu thích.
Bước 2: Bạn cho đá bào vào máy xay sinh tố rồi thêm đường, sữa đặc, nước cốt chanh leo rồi đậy nắp và xay 15 giây là tắt máy.
Bước 3: Rót hỗn hợp chanh leo tuyết ra ly sau đó cho thêm 1 ít hạt chanh leo lên trên.
2. Nước mật ong chanh leo
Nước mật ong chanh leo với cách pha khá đơn giản lại giúp giảm cân hiệu quả, uống trước ăn sáng 30', một tuần uống 3-4 lần, duy trì khoảng 1 tháng có thể giảm từ 5-6kg.
Nguyên liệu làm nước mật ong chanh leo
4 quả chanh leo, 500 ml nước ấm, 2 muỗng canh mật ong, vài lát chanh mỏng
Cách làm nước mật ong chanh leo
Bước 1: Chanh leo lấy ruột, để riêng.
Bước 2: Mật ong + nước ấm hòa tan trong 1 cái ly để nguội.
Bước 3: Cho nuớc mật ong + chanh vào bình, sau đó đổ chanh leo vào lắc nhẹ là có thể uống được rồi.
3. Nước ép cam chanh leo
Nguyên liệu làm nước ép cam chanh leo
Cam 2 quả, Chanh leo 2 quả, Đường trắng 3 thìa cà phê
Cách làm nước ép cam chanh leo
Bước 1: Rửa sạch cam và chanh leo.
Bước 2: Sau đó cắt đôi quả cam, vắt lấy nước cốt, đổ nước cam vào ly.
Bước 3: Chanh leo cắt đôi, dùng muỗng lấy hạt bên trong lọc qua rây, lấy phần nước cốt, bỏ hạt.
Bước 4: Đổ chanh leo vào ly nước cam, bỏ 3 muỗng cà phê đường vào khuấy đều cho đường tan.
4. Nước ép dứa chanh leo
Nguyên liệu làm nước ép dứa chanh leo
1 quả dứa (thơm), 2 quả chanh leo/ Đường trắng (tùy khẩu vị)/ Đá viên
Cách làm nước ép dứa chanh leo
Bước 1: Dứa gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy ép ép lấy nước hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Nếu dùng máy xay sinh tố thì các bạn lọc bỏ xác dứa xay, chỉ lấy phần nước.
Bước 3: Cắt đôi 2 quả chanh dây sau đó lấy phần thịt hoà vào phần nước dứa. Nếu bạn nào không thích ăn hạt chanh leo thì có thể lược qua rây để lọc. Cho nước ra ly, thêm đường và đá viên là có thể thưởng thức được rồi ;)
5. Nước gấc chanh leo cho làn da tươi trẻ
Nguyên liệu làm nước gấc chanh leo
1 quả gấc (khoảng >1kg) chín đỏ cơm dày, 1kg chanh leo, 600gr đường phèn, 5 lít nước
Cách làm nước gấc chanh leo
Bước 1: Chanh leo cắt làm đôi nạo hết thịt và lọc lấy nước qua rây. Đổ hết phần thịt và hột vào máy xay sinh tố rồi cho nước vào, bấm nút nhấp trên máy chứ đừng bấm nút xay để nó tách hột với cơm ra, để lắng 1 chút cạn phần nước ra phần hột sẽ nằm dưới cối, bạn nào thích có hột tí thì cho ít hột cho đẹp.
Bước 2: Gấc cắt làm đôi, lấy phần cơm vàng và thịt đỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Có thể thêm nước khi xay cho gấc thật nhuyễn.
Bước 3: Trộn chanh + gấc đã xay cùng 1 thìa muối, cho nước vào rồi bắc lên bếp nấu sôi, tiếp đó cho đường phèn vào nấu sôi khoảng 10' rồi tắt bếp. Chia ra các chai lọ, bảo quản ngăn mát được 1 tuần.
Một vài công dụng của chanh leo tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết
1. Làm đẹp da
Chanh leo là loại quả cung cấp nguồn vitamin A dồi dào - một dưỡng chất đặc biệt có lợi giúp làm đẹp cho da. Các chất chống oxy hóa khác trong chanh dây như vitamin C, riboflavin và carotene cũng giúp tăng cường sức khỏe của da, đẩy lùi các dấu hiệu của lão hóa.
2. Giảm stress, hỗ trợ giấc ngủ
Kali và folate trong chanh leo có thể cải thiện sức khỏe của não bộ, làm giảm tình trạng stress và lo âu. Trong đó, kali giúp điều tiết lưu lượng máu và tăng cường nhận thức, còn folate có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer và suy giảm trí nhớ.
Ngoài ra, chanh leo còn đặc biệt có lợi cho người bị mất ngủ hoặc bị chứng rối loạn giấc ngủ. Hợp chất alkaloids có trong chanh leo giúp tĩnh tâm, an thần, giảm bớt bồn chồn lo âu và làm cho giấc ngủ sâu hơn.
3. Hỗ trợ giảm cân
Chanh leo là một trong những trái cây lý tưởng để chị em thêm vào thực đơn giảm cân vì chúng có ít calo, chất béo và natri. Mỗi 100gr chanh leo chỉ có 97 calo cùng hàm lượng chất xơ cao sẽ nhanh làm đầy dạ dày của bạn và giảm cảm giác thèm ăn một cách đáng kể.
Hơn nữa, một ly nước với 25gr chanh leo có chứa khoảng 2gr chất xơ và phần lớn là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan trong phần ruột và vỏ chanh dây có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng, giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và giảm lượng cholesterol.
Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng
Ăn - 50 phút trướcVới 2 nguyên liệu quen thuộc bạn chỉ cần ướp thêm cùng vài gia vị và đem hấp thế là có một món ăn mà chỉ cần ngửi thoáng qua hương thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác!
Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc, loại quả “đen sì” này còn nổi tiếng với công dụng dưỡng gan, tốt cho xương và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Làm các món ngon ngày lạnh, bạn chỉ thêm vài quả vào càng tăng thêm độ thơm ngon.
Loại siêu thực phẩm, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống loãng xương có sẵn ở biển Việt Nam, chế biến nhiều món ngon
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Được biết đến rộng rãi tại các quốc gia châu Á khác, loại siêu thực phẩm từ biển này ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới.
Mệnh danh là "vua của các loại thịt heo", thơm hơn thịt ba chỉ và mềm hơn thịt thăn: Nấu 3 món ngon thỏa mãn vị giác
Ăn - 17 giờ trướcDù áp chảo, xào, luộc, chiên giòn, nấu lẩu hay hầm lâu, phần thịt heo này vẫn giữ được độ mềm và ngọt, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em răng yếu.
Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp
Ăn - 1 ngày trướcMùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.
Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcĐuôi bò hầm tiêu xanh là món ăn có độ mềm thơm của thịt, vị cay ấm lan tỏa của tiêu xanh và phần nước sốt sánh đặc, đậm đà.
Gà có bộ phận 'siêu dinh dưỡng', bổ tim lại cực tốt cho người thiếu máu, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tim gà không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến mà còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào.
Cách làm cá trắm kho nghệ thơm ngon
Ăn - 2 ngày trướcCá trắm kho nghệ là món ăn đầy hấp dẫn bởi vị béo của cá hòa quyện với vị thơm của nghệ tươi tạo thành món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.
Các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa và hỗ trợ hòa tan sỏi thận
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là những thực phẩm sẽ hỗ trợ hạn chế quá trình phát triển của sỏi thận, đồng thời cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ hòa tan, ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.
Hương vị đặc biệt của loại cá có tên lạ, xưa nhiều vô kể nay cực hiếm, được dân thành phố “săn lùng”
Ăn - 2 ngày trướcLoại cá với cái tên lạ và hương vị thơm ngon, dù có kích thước bé nhưng lại có hương vị thơm ngon, mang đậm đà hương vị miền sông nước luôn được lòng du khách.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
ĂnGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
