Không thể ngờ loại nước này lại có công dụng trắng da tuyệt vời đến vậy! Chị em không thử thì phí quá!
GiadinhNet - Chỉ cần thêm chút thao tác cùng vài nguyên liệu quen thuộc là có ngay ly nước cam chanh leo ngon ngọt xuất sắc rồi.
Món nước cam chanh leo mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không phải chỉ là nước ép cam trộn chung với nước chanh leo.
Nước cam chanh leo nè
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước cam chanh leo
1. Hoa quả: 7 quả chanh leo, 1 quả cam, 5 quả quất
2. Gia vị: 20gr đường phèn, 10ml mật ong
Cách làm nước cam chanh leo
- Bước 1: Sơ chế hoa quả
Bạn rửa sạch chanh leo, cam và quất. Lưu ý rửa kỹ phần vỏ nha vì chúng ta dùng cả vỏ cam và vỏ quất đấy. Sau đó, bạn bổ đôi chanh leo, vét lấy phần hạt và ruột. Quất cũng bổ đôi và bỏ hạt. Riêng với cam, bạn thái thành từng lát tròn dày khoảng 0.5cm rồi tiếp tục thái từng lát cam tròn thành miếng nhỏ.
Cho tất cả hoa quả đã sơ chế vào bát nha
Tiếp theo, bạn cho vào bát hoa quả 20gr đường phèn, 10ml mật ong và trộn đều các nguyên liệu. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát và để bát hoa quả trộn đường phèn, mật ong vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho đường tan hết nha.
Sắp xong rồi nè
- Bước 2: Pha nước cam chanh leo và cấp đông đá viên cam chanh leo
Sau khi ủ lạnh bát hoa quả trộn mật ong đường phèn, bạn có thể múc hỗn hợp và pha với nước theo tỷ lệ tùy thích.
Hoặc bạn cũng có thể cho phần hoa quả này vào khay làm đá viên, để cho đông cứng và dùng với nước cốt cam, nước cốt chanh leo hoặc các loại nước ngọt. Uống theo cách nào cũng đều ngon và tiện cả nha.
Tada xong rồi nè!
Ngoài ra với chanh leo, bạn còn có thêm 5 cách chế biến khác mang lại đồ uống thật ngon, bổ và đặc biệt giúp da đẹp lên trông thấy!
1. Chanh leo tuyết Highland
Nguyên liệu làm chanh leo tuyết - chanh dây tuyết Highland
3 quả chanh leo, 1 thìa đường, 2 thìa sữa đặc, 1 bát đá bào. Máy xay sinh tố
Cách làm chanh leo tuyết - chanh dây tuyết Highland
Bước 1: Chanh leo cắt đôi rồi múc lấy phần ruột chanh cho ra bát sau đó lọc qua rây để lấy nước cốt chanh leo.Bạn cũng có thể giữ lại 1 ít hạt chanh leo để trang trí cho hấp dẫn hơn nếu thích.
Bước 2: Bạn cho đá bào vào máy xay sinh tố rồi thêm đường, sữa đặc, nước cốt chanh leo rồi đậy nắp và xay 15 giây là tắt máy.
Bước 3: Rót hỗn hợp chanh leo tuyết ra ly sau đó cho thêm 1 ít hạt chanh leo lên trên.
2. Nước mật ong chanh leo
Nước mật ong chanh leo với cách pha khá đơn giản lại giúp giảm cân hiệu quả, uống trước ăn sáng 30', một tuần uống 3-4 lần, duy trì khoảng 1 tháng có thể giảm từ 5-6kg.
Nguyên liệu làm nước mật ong chanh leo
4 quả chanh leo, 500 ml nước ấm, 2 muỗng canh mật ong, vài lát chanh mỏng
Cách làm nước mật ong chanh leo
Bước 1: Chanh leo lấy ruột, để riêng.
Bước 2: Mật ong + nước ấm hòa tan trong 1 cái ly để nguội.
Bước 3: Cho nuớc mật ong + chanh vào bình, sau đó đổ chanh leo vào lắc nhẹ là có thể uống được rồi.
3. Nước ép cam chanh leo
Nguyên liệu làm nước ép cam chanh leo
Cam 2 quả, Chanh leo 2 quả, Đường trắng 3 thìa cà phê
Cách làm nước ép cam chanh leo
Bước 1: Rửa sạch cam và chanh leo.
Bước 2: Sau đó cắt đôi quả cam, vắt lấy nước cốt, đổ nước cam vào ly.
Bước 3: Chanh leo cắt đôi, dùng muỗng lấy hạt bên trong lọc qua rây, lấy phần nước cốt, bỏ hạt.
Bước 4: Đổ chanh leo vào ly nước cam, bỏ 3 muỗng cà phê đường vào khuấy đều cho đường tan.
4. Nước ép dứa chanh leo
Nguyên liệu làm nước ép dứa chanh leo
1 quả dứa (thơm), 2 quả chanh leo/ Đường trắng (tùy khẩu vị)/ Đá viên
Cách làm nước ép dứa chanh leo
Bước 1: Dứa gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy ép ép lấy nước hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Nếu dùng máy xay sinh tố thì các bạn lọc bỏ xác dứa xay, chỉ lấy phần nước.
Bước 3: Cắt đôi 2 quả chanh dây sau đó lấy phần thịt hoà vào phần nước dứa. Nếu bạn nào không thích ăn hạt chanh leo thì có thể lược qua rây để lọc. Cho nước ra ly, thêm đường và đá viên là có thể thưởng thức được rồi ;)
5. Nước gấc chanh leo cho làn da tươi trẻ
Nguyên liệu làm nước gấc chanh leo
1 quả gấc (khoảng >1kg) chín đỏ cơm dày, 1kg chanh leo, 600gr đường phèn, 5 lít nước
Cách làm nước gấc chanh leo
Bước 1: Chanh leo cắt làm đôi nạo hết thịt và lọc lấy nước qua rây. Đổ hết phần thịt và hột vào máy xay sinh tố rồi cho nước vào, bấm nút nhấp trên máy chứ đừng bấm nút xay để nó tách hột với cơm ra, để lắng 1 chút cạn phần nước ra phần hột sẽ nằm dưới cối, bạn nào thích có hột tí thì cho ít hột cho đẹp.
Bước 2: Gấc cắt làm đôi, lấy phần cơm vàng và thịt đỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Có thể thêm nước khi xay cho gấc thật nhuyễn.
Bước 3: Trộn chanh + gấc đã xay cùng 1 thìa muối, cho nước vào rồi bắc lên bếp nấu sôi, tiếp đó cho đường phèn vào nấu sôi khoảng 10' rồi tắt bếp. Chia ra các chai lọ, bảo quản ngăn mát được 1 tuần.
Một vài công dụng của chanh leo tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết
1. Làm đẹp da
Chanh leo là loại quả cung cấp nguồn vitamin A dồi dào - một dưỡng chất đặc biệt có lợi giúp làm đẹp cho da. Các chất chống oxy hóa khác trong chanh dây như vitamin C, riboflavin và carotene cũng giúp tăng cường sức khỏe của da, đẩy lùi các dấu hiệu của lão hóa.
2. Giảm stress, hỗ trợ giấc ngủ
Kali và folate trong chanh leo có thể cải thiện sức khỏe của não bộ, làm giảm tình trạng stress và lo âu. Trong đó, kali giúp điều tiết lưu lượng máu và tăng cường nhận thức, còn folate có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer và suy giảm trí nhớ.
Ngoài ra, chanh leo còn đặc biệt có lợi cho người bị mất ngủ hoặc bị chứng rối loạn giấc ngủ. Hợp chất alkaloids có trong chanh leo giúp tĩnh tâm, an thần, giảm bớt bồn chồn lo âu và làm cho giấc ngủ sâu hơn.
3. Hỗ trợ giảm cân
Chanh leo là một trong những trái cây lý tưởng để chị em thêm vào thực đơn giảm cân vì chúng có ít calo, chất béo và natri. Mỗi 100gr chanh leo chỉ có 97 calo cùng hàm lượng chất xơ cao sẽ nhanh làm đầy dạ dày của bạn và giảm cảm giác thèm ăn một cách đáng kể.
Hơn nữa, một ly nước với 25gr chanh leo có chứa khoảng 2gr chất xơ và phần lớn là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan trong phần ruột và vỏ chanh dây có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng, giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và giảm lượng cholesterol.
Luộc thịt nên cho vào nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người làm theo thói quen nhưng chưa chắc đã đúng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại luôn khiến không ít người nội trợ băn khoăn: Nên cho thịt vào nước lạnh từ đầu hay đợi nước sôi mới thả thịt vào?
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
Loại quả mùa hè được ví như ‘insulin tự nhiên’ giúp ổn định đường huyết, tốt cho xương khớp và tiêu hóa
Ăn - 21 giờ trướcGĐXh – Không chỉ ít calo, giàu chất xơ và vitamin, đậu bắp còn được nhiều nghiên cứu ghi nhận có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương khớp… nên bổ sung trong bữa cơm ngày hè.
6 mâm cơm gia đình ngày hè thanh mát, khiến ai cũng muốn "về nhà ăn cơm"
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - "Mỗi lần dọn cơm ra bàn, nhìn chồng con ăn ngon miệng là mình thấy hạnh phúc lắm rồi”, chị tâm sự.
3 loại rau thanh lọc đường ruột, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè với thời tiết nóng bức thường khiến nhiều người có xu hướng ăn thanh đạm hơn, giảm các món nhiều dầu mỡ và tăng cường rau xanh trong bữa ăn. Đây là một lựa chọn hợp lý bởi chế độ ăn nhiều rau củ không chỉ giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Bí quyết luộc mực tươi giòn, ngọt thơm như nhà hàng và món mực luộc lá lốt cực kỳ ngon cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Luộc mực sao cho nhanh mà vẫn ngon ngọt, không dai, không tanh rất dễ. Chỉ cần làm đúng 4 bước sau là món mực luộc sẽ ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng... và luộc mực với lá lốt rất đưa cơm.
Có nhất thiết phải vo gạo trước khi nấu cơm? Chuyên gia chỉ ra 4 thói quen sai lầm nhiều người Việt mắc phải, đặc biệt điều đầu tiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cơm là món ăn xuất hiện gần như hằng ngày trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại thường gây nhiều tranh luận: Có nên vo gạo trước khi nấu hay không?
Top 10 mâm cơm gia đình giúp giải thoát khỏi nỗi lo "hôm nay ăn gì"
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Là một phụ nữ yêu bếp, yêu gia đình, những mâm cơm được chị Lê Ngân (Hà Nội) chia sẻ trong cộng đồng chị em yêu bếp khiến nhiều người thán phục.
Màn biến đổi cơ thể kỳ diệu của ca sĩ Trọng Hiếu sau 2 năm ăn chay trường
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là một lựa chọn trong ăn uống, với ca sĩ Trọng Hiếu, ăn chay còn là hành trình thay đổi cả thể chất lẫn tinh thần. Sau nhiều năm theo đuổi chế độ thuần chay, nam ca sĩ cho biết anh cảm nhận rõ sự cải thiện về sức khỏe, sức bền, vóc dáng và đặc biệt là sự kiên trì, kỷ luật trong cuộc sống.
8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
