Không thể ngờ loại nước này lại có công dụng trắng da tuyệt vời đến vậy! Chị em không thử thì phí quá!
GiadinhNet - Chỉ cần thêm chút thao tác cùng vài nguyên liệu quen thuộc là có ngay ly nước cam chanh leo ngon ngọt xuất sắc rồi.
Món nước cam chanh leo mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không phải chỉ là nước ép cam trộn chung với nước chanh leo.
Nước cam chanh leo nè
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước cam chanh leo
1. Hoa quả: 7 quả chanh leo, 1 quả cam, 5 quả quất
2. Gia vị: 20gr đường phèn, 10ml mật ong
Cách làm nước cam chanh leo
- Bước 1: Sơ chế hoa quả
Bạn rửa sạch chanh leo, cam và quất. Lưu ý rửa kỹ phần vỏ nha vì chúng ta dùng cả vỏ cam và vỏ quất đấy. Sau đó, bạn bổ đôi chanh leo, vét lấy phần hạt và ruột. Quất cũng bổ đôi và bỏ hạt. Riêng với cam, bạn thái thành từng lát tròn dày khoảng 0.5cm rồi tiếp tục thái từng lát cam tròn thành miếng nhỏ.
Cho tất cả hoa quả đã sơ chế vào bát nha
Tiếp theo, bạn cho vào bát hoa quả 20gr đường phèn, 10ml mật ong và trộn đều các nguyên liệu. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát và để bát hoa quả trộn đường phèn, mật ong vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho đường tan hết nha.
Sắp xong rồi nè
- Bước 2: Pha nước cam chanh leo và cấp đông đá viên cam chanh leo
Sau khi ủ lạnh bát hoa quả trộn mật ong đường phèn, bạn có thể múc hỗn hợp và pha với nước theo tỷ lệ tùy thích.
Hoặc bạn cũng có thể cho phần hoa quả này vào khay làm đá viên, để cho đông cứng và dùng với nước cốt cam, nước cốt chanh leo hoặc các loại nước ngọt. Uống theo cách nào cũng đều ngon và tiện cả nha.
Tada xong rồi nè!
Ngoài ra với chanh leo, bạn còn có thêm 5 cách chế biến khác mang lại đồ uống thật ngon, bổ và đặc biệt giúp da đẹp lên trông thấy!
1. Chanh leo tuyết Highland
Nguyên liệu làm chanh leo tuyết - chanh dây tuyết Highland
3 quả chanh leo, 1 thìa đường, 2 thìa sữa đặc, 1 bát đá bào. Máy xay sinh tố
Cách làm chanh leo tuyết - chanh dây tuyết Highland
Bước 1: Chanh leo cắt đôi rồi múc lấy phần ruột chanh cho ra bát sau đó lọc qua rây để lấy nước cốt chanh leo.Bạn cũng có thể giữ lại 1 ít hạt chanh leo để trang trí cho hấp dẫn hơn nếu thích.
Bước 2: Bạn cho đá bào vào máy xay sinh tố rồi thêm đường, sữa đặc, nước cốt chanh leo rồi đậy nắp và xay 15 giây là tắt máy.
Bước 3: Rót hỗn hợp chanh leo tuyết ra ly sau đó cho thêm 1 ít hạt chanh leo lên trên.
2. Nước mật ong chanh leo
Nước mật ong chanh leo với cách pha khá đơn giản lại giúp giảm cân hiệu quả, uống trước ăn sáng 30', một tuần uống 3-4 lần, duy trì khoảng 1 tháng có thể giảm từ 5-6kg.
Nguyên liệu làm nước mật ong chanh leo
4 quả chanh leo, 500 ml nước ấm, 2 muỗng canh mật ong, vài lát chanh mỏng
Cách làm nước mật ong chanh leo
Bước 1: Chanh leo lấy ruột, để riêng.
Bước 2: Mật ong + nước ấm hòa tan trong 1 cái ly để nguội.
Bước 3: Cho nuớc mật ong + chanh vào bình, sau đó đổ chanh leo vào lắc nhẹ là có thể uống được rồi.
3. Nước ép cam chanh leo
Nguyên liệu làm nước ép cam chanh leo
Cam 2 quả, Chanh leo 2 quả, Đường trắng 3 thìa cà phê
Cách làm nước ép cam chanh leo
Bước 1: Rửa sạch cam và chanh leo.
Bước 2: Sau đó cắt đôi quả cam, vắt lấy nước cốt, đổ nước cam vào ly.
Bước 3: Chanh leo cắt đôi, dùng muỗng lấy hạt bên trong lọc qua rây, lấy phần nước cốt, bỏ hạt.
Bước 4: Đổ chanh leo vào ly nước cam, bỏ 3 muỗng cà phê đường vào khuấy đều cho đường tan.
4. Nước ép dứa chanh leo
Nguyên liệu làm nước ép dứa chanh leo
1 quả dứa (thơm), 2 quả chanh leo/ Đường trắng (tùy khẩu vị)/ Đá viên
Cách làm nước ép dứa chanh leo
Bước 1: Dứa gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy ép ép lấy nước hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Nếu dùng máy xay sinh tố thì các bạn lọc bỏ xác dứa xay, chỉ lấy phần nước.
Bước 3: Cắt đôi 2 quả chanh dây sau đó lấy phần thịt hoà vào phần nước dứa. Nếu bạn nào không thích ăn hạt chanh leo thì có thể lược qua rây để lọc. Cho nước ra ly, thêm đường và đá viên là có thể thưởng thức được rồi ;)
5. Nước gấc chanh leo cho làn da tươi trẻ
Nguyên liệu làm nước gấc chanh leo
1 quả gấc (khoảng >1kg) chín đỏ cơm dày, 1kg chanh leo, 600gr đường phèn, 5 lít nước
Cách làm nước gấc chanh leo
Bước 1: Chanh leo cắt làm đôi nạo hết thịt và lọc lấy nước qua rây. Đổ hết phần thịt và hột vào máy xay sinh tố rồi cho nước vào, bấm nút nhấp trên máy chứ đừng bấm nút xay để nó tách hột với cơm ra, để lắng 1 chút cạn phần nước ra phần hột sẽ nằm dưới cối, bạn nào thích có hột tí thì cho ít hột cho đẹp.
Bước 2: Gấc cắt làm đôi, lấy phần cơm vàng và thịt đỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Có thể thêm nước khi xay cho gấc thật nhuyễn.
Bước 3: Trộn chanh + gấc đã xay cùng 1 thìa muối, cho nước vào rồi bắc lên bếp nấu sôi, tiếp đó cho đường phèn vào nấu sôi khoảng 10' rồi tắt bếp. Chia ra các chai lọ, bảo quản ngăn mát được 1 tuần.
Một vài công dụng của chanh leo tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết
1. Làm đẹp da
Chanh leo là loại quả cung cấp nguồn vitamin A dồi dào - một dưỡng chất đặc biệt có lợi giúp làm đẹp cho da. Các chất chống oxy hóa khác trong chanh dây như vitamin C, riboflavin và carotene cũng giúp tăng cường sức khỏe của da, đẩy lùi các dấu hiệu của lão hóa.
2. Giảm stress, hỗ trợ giấc ngủ
Kali và folate trong chanh leo có thể cải thiện sức khỏe của não bộ, làm giảm tình trạng stress và lo âu. Trong đó, kali giúp điều tiết lưu lượng máu và tăng cường nhận thức, còn folate có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer và suy giảm trí nhớ.
Ngoài ra, chanh leo còn đặc biệt có lợi cho người bị mất ngủ hoặc bị chứng rối loạn giấc ngủ. Hợp chất alkaloids có trong chanh leo giúp tĩnh tâm, an thần, giảm bớt bồn chồn lo âu và làm cho giấc ngủ sâu hơn.
3. Hỗ trợ giảm cân
Chanh leo là một trong những trái cây lý tưởng để chị em thêm vào thực đơn giảm cân vì chúng có ít calo, chất béo và natri. Mỗi 100gr chanh leo chỉ có 97 calo cùng hàm lượng chất xơ cao sẽ nhanh làm đầy dạ dày của bạn và giảm cảm giác thèm ăn một cách đáng kể.
Hơn nữa, một ly nước với 25gr chanh leo có chứa khoảng 2gr chất xơ và phần lớn là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan trong phần ruột và vỏ chanh dây có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng, giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và giảm lượng cholesterol.
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.
Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt
Ăn - 6 giờ trướcKhi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.
Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.
Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người rơi vào trạng thái làm việc vất vả nhưng mọi thứ vẫn “trục trặc”: tiền bạc thất thoát, tinh thần mệt mỏi, dễ cáu gắt. Trong dân gian, đây thường được lý giải là dấu hiệu “khí không thuận”, cơ thể và tâm trí đang mất cân bằng.
Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?
Ăn - 1 ngày trướcMùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.
Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tháng 2 âm lịch là thời điểm giao mùa rõ rệt nhất trong năm. Trời ấm lên, độ ẩm tăng, nhịp sống cũng dần. Nhưng chính lúc này, nhiều người lại dễ rơi vào trạng thái bức bối, khó chịu, dễ cáu gắt hơn bình thường.
Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên, màu sắc của mật ong có thể thay đổi trong quá trình lưu trữ do nhiều yếu tố tự nhiên.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.
