Loại nước này rẻ "vô địch thiên hạ", mùa đông uống thường xuyên thì chẳng lo cảm lạnh!
Trà gừng vừa dễ làm, vừa rẻ mà lại cực tốt nên chị em nhớ làm cho cả nhà cùng uống nha.
- 1. Sơ chế các nguyên liệu
- 2. Nấu trà sả, gừng
- 1. Gừng 2 củ
- 2. Sả 2 nhánh
- 3. Mật ong Số lượng tùy theo sở thích
Mùa đông sợ nhất là bị lạnh trong người, lúc nào chân tay cũng lạnh toát dù đã mặc 2-3 lớp áo, chân tay cũng găng tất đầy đủ. Cơ thể bị lạnh như vậy sẽ rất dễ bị cảm. Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu trà gừng sả.
Nguyên liệu rẻ "vô địch thiên hạ" mà cực tốt cho sức khỏe.

Trà gừng, sả nè
Lưu ý: Bạn nên chọn mua sả và gừng còn tươi, không nên chọn những cây sả có lớp vỏ ngoài và phần lá bị khô, héo. Gừng cũng vậy, nên chọn những củ gừng còn tươi, vỏ không bị nhăn nhúm. Như vậy, món trà gừng sả sẽ thơm và phát huy tác dụng chống cảm, làm ấm người hơn đó.
Cách nấu trà gừng sả
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn tách riêng phần thân sả và lá sả rồi rửa sạch nha. Dùng chày hoặc cán dao đập dập thân sả rồi cắt thành từng khúc, mỗi khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay.

Cắt sả thành từng khúc
Bạn cuộn phần lá sả lại thành bó sau khi đã rửa sạch. Nạo vỏ gừng, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

Thái gừng thành lát mỏng
Nấu trà sả, gừng
Bạn cho vào nồi khoảng 600-700ml nước lọc và đun sôi. Khi nước sôi, thả gừng cắt lát, sả đập dập cùng phần lá sả vào nồi, giảm lửa, đậy vung. Đun nồi nước khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp.

Đến bước này là sắp xong rồi nè!
Cuối cùng, chị em đổ nồi nước qua rây lọc để loại bỏ hết bã sả, gừng. Rót nước trà sả, gừng vào ly. Thêm mật ong tùy theo sở thích của bạn rồi khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi.

Nhìn ly trà này đã thấy ấm cả người
Trà gừng sả nấu cực dễ. Nguyên liệu lại rẻ nữa chứ!
Vì sao trà gừng lại giúp bạn chống cảm lạnh?
Gừng là một loại gia vị có tính cay nóng mà ai cũng biết. Gừng làm cho mạch máu giãn nở, giúp tăng nhanh quá trình tiết mồ hôi, hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu, vì thế nó có tác dụng đặc biệt trong việc làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài.
Các nghiên cứu hiện đại cũng phát hiện ra rằng, gừng là loại thảo dược có tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời, ngăn ngừa bệnh tim mạch, có hiệu quả tốt trong việc chăm sóc sức khỏe.
Lưu ý: Tuy nhiên, theo quan niệm của Đông y truyền thống, gừng cũng giống như tiêu, tỏi, là những thực phẩm mang thuộc tính cay và nóng, khuyến cáo không được ăn quá mức, nếu không sẽ "lợi bất cập hại".
Chính vì vậy, khi pha trà gừng, chị em chỉ nên cho khoảng 3-4 lát gừng trong 1 lần pha. Không nên cho quá nhiều, kẻo đẩy được cơn cảm lạnh thì lại phải đón cơn "nóng trong".
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món đồ uống ngon - bổ - rẻ để duy trì sức khỏe và tăng sức đề kháng trong những ngày đầu đông này.
Chúc bạn thành công với cách nấu trà gừng sả này nhé!
Rau cải xanh 'kỵ' gì, những người sau không nên ăn cải xanh
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Rau cải xanh thường được bổ sung trong một số các thực đơn ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Loại thức uống được coi trọng uống hằng ngày này nhưng ai không nên dùng
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Mật ong chanh gừng là thức uống được nhiều người yêu thích nhờ hương vị dễ chịu và khả năng tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng an toàn.
Nhóm người nên cân nhắc việc ăn ổi, để tránh khiến cơ thể gặp rắc rối không mong muốn
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Không phải ai cũng có thể ăn ổi một cách thoải mái, bởi trong một số trường hợp, loại quả này có thể gây ra những tác động ngược lại, ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không sử dụng đúng cách.
Loại thức uống giảm chứng ợ nóng, hỗ trợ tiêu hóa thiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt, việc lựa chọn những loại thức uống phù hợp cũng có thể giúp làm dịu triệu chứng, giảm cảm giác nóng rát vùng ngực và hỗ trợ tiêu hóa.
Loại củ hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, duy trì huyết áp ổn định, nhất định phải ăn vào mùa này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với những lợi ích sức khỏe đa dạng từ việc tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, củ cải trắng xứng đáng được mệnh danh là "thực phẩm vàng" nên có trong thực đơn gia đình bạn.
Tôi đã uống 'nước thần kỳ' này liên tục 3 ngày và thấy cổ họng dễ chịu, thoải mái hơn nữa còn giúp đẹp da
Ăn - 1 ngày trướcChúng tôi chia sẻ với các bạn công thức làm món "báu vật giúp dịu cổ họng" này. Nguyên liệu rất đơn giản, cách làm lại cực kỳ dễ dàng, và bạn có thể học ngay lập tức!
5 công thức nấu bữa sáng ấn tượng lại dễ làm, tươi ngon, bổ dưỡng sẽ khiến cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem!
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 5 công thức nấu bữa sáng đơn giản mà ngon miệng sẽ khiến bạn yêu thích chỉ sau một lần nếm thử! Chúng tươi ngon, bổ dưỡng, dễ làm và cả gia đình sẽ mê mẩn!
Mì ramen vỉa hè: Đặc sản Nhật Bản hút khách giữa mùa đông Hà Nội có gì đặc biệt?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Với giá chỉ 59.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen đang hot hiện nay. Đặc sản Nhật Bản nóng hổi giữa tiết trời lạnh này có gì đặc biệt mà hút các tín đồ ẩm thực?
Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt nhiều nghiên cứu cho thấy, sulforaphane có trong loại rau này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, phổi và ruột kết.
Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà
Ăn - 3 ngày trướcTiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu "ghé thăm". Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
