Loại nước này rẻ "vô địch thiên hạ", mùa đông uống thường xuyên thì chẳng lo cảm lạnh!
Trà gừng vừa dễ làm, vừa rẻ mà lại cực tốt nên chị em nhớ làm cho cả nhà cùng uống nha.
- 1. Sơ chế các nguyên liệu
- 2. Nấu trà sả, gừng
- 1. Gừng 2 củ
- 2. Sả 2 nhánh
- 3. Mật ong Số lượng tùy theo sở thích
Mùa đông sợ nhất là bị lạnh trong người, lúc nào chân tay cũng lạnh toát dù đã mặc 2-3 lớp áo, chân tay cũng găng tất đầy đủ. Cơ thể bị lạnh như vậy sẽ rất dễ bị cảm. Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu trà gừng sả.
Nguyên liệu rẻ "vô địch thiên hạ" mà cực tốt cho sức khỏe.

Trà gừng, sả nè
Lưu ý: Bạn nên chọn mua sả và gừng còn tươi, không nên chọn những cây sả có lớp vỏ ngoài và phần lá bị khô, héo. Gừng cũng vậy, nên chọn những củ gừng còn tươi, vỏ không bị nhăn nhúm. Như vậy, món trà gừng sả sẽ thơm và phát huy tác dụng chống cảm, làm ấm người hơn đó.
Cách nấu trà gừng sả
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn tách riêng phần thân sả và lá sả rồi rửa sạch nha. Dùng chày hoặc cán dao đập dập thân sả rồi cắt thành từng khúc, mỗi khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay.

Cắt sả thành từng khúc
Bạn cuộn phần lá sả lại thành bó sau khi đã rửa sạch. Nạo vỏ gừng, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

Thái gừng thành lát mỏng
Nấu trà sả, gừng
Bạn cho vào nồi khoảng 600-700ml nước lọc và đun sôi. Khi nước sôi, thả gừng cắt lát, sả đập dập cùng phần lá sả vào nồi, giảm lửa, đậy vung. Đun nồi nước khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp.

Đến bước này là sắp xong rồi nè!
Cuối cùng, chị em đổ nồi nước qua rây lọc để loại bỏ hết bã sả, gừng. Rót nước trà sả, gừng vào ly. Thêm mật ong tùy theo sở thích của bạn rồi khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi.

Nhìn ly trà này đã thấy ấm cả người
Trà gừng sả nấu cực dễ. Nguyên liệu lại rẻ nữa chứ!
Vì sao trà gừng lại giúp bạn chống cảm lạnh?
Gừng là một loại gia vị có tính cay nóng mà ai cũng biết. Gừng làm cho mạch máu giãn nở, giúp tăng nhanh quá trình tiết mồ hôi, hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu, vì thế nó có tác dụng đặc biệt trong việc làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài.
Các nghiên cứu hiện đại cũng phát hiện ra rằng, gừng là loại thảo dược có tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời, ngăn ngừa bệnh tim mạch, có hiệu quả tốt trong việc chăm sóc sức khỏe.
Lưu ý: Tuy nhiên, theo quan niệm của Đông y truyền thống, gừng cũng giống như tiêu, tỏi, là những thực phẩm mang thuộc tính cay và nóng, khuyến cáo không được ăn quá mức, nếu không sẽ "lợi bất cập hại".
Chính vì vậy, khi pha trà gừng, chị em chỉ nên cho khoảng 3-4 lát gừng trong 1 lần pha. Không nên cho quá nhiều, kẻo đẩy được cơn cảm lạnh thì lại phải đón cơn "nóng trong".
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món đồ uống ngon - bổ - rẻ để duy trì sức khỏe và tăng sức đề kháng trong những ngày đầu đông này.
Chúc bạn thành công với cách nấu trà gừng sả này nhé!

Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt
Ăn - 36 phút trướcVới cách chế biến đơn giản, bạn sẽ thấy phần nước sốt của món hấp này trở nên ngon ngọt hơn. Điều quan trọng là nó không chứa nhiều dầu mỡ nên sẽ lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn.

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.

Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Ăn - 20 giờ trướcKhi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.

Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
Ăn - 1 ngày trướcKhám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.