Loại nước này rẻ "vô địch thiên hạ", mùa đông uống thường xuyên thì chẳng lo cảm lạnh!
Trà gừng vừa dễ làm, vừa rẻ mà lại cực tốt nên chị em nhớ làm cho cả nhà cùng uống nha.
- 1. Sơ chế các nguyên liệu
- 2. Nấu trà sả, gừng
- 1. Gừng 2 củ
- 2. Sả 2 nhánh
- 3. Mật ong Số lượng tùy theo sở thích
Mùa đông sợ nhất là bị lạnh trong người, lúc nào chân tay cũng lạnh toát dù đã mặc 2-3 lớp áo, chân tay cũng găng tất đầy đủ. Cơ thể bị lạnh như vậy sẽ rất dễ bị cảm. Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu trà gừng sả.
Nguyên liệu rẻ "vô địch thiên hạ" mà cực tốt cho sức khỏe.

Trà gừng, sả nè
Lưu ý: Bạn nên chọn mua sả và gừng còn tươi, không nên chọn những cây sả có lớp vỏ ngoài và phần lá bị khô, héo. Gừng cũng vậy, nên chọn những củ gừng còn tươi, vỏ không bị nhăn nhúm. Như vậy, món trà gừng sả sẽ thơm và phát huy tác dụng chống cảm, làm ấm người hơn đó.
Cách nấu trà gừng sả
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn tách riêng phần thân sả và lá sả rồi rửa sạch nha. Dùng chày hoặc cán dao đập dập thân sả rồi cắt thành từng khúc, mỗi khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay.

Cắt sả thành từng khúc
Bạn cuộn phần lá sả lại thành bó sau khi đã rửa sạch. Nạo vỏ gừng, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

Thái gừng thành lát mỏng
Nấu trà sả, gừng
Bạn cho vào nồi khoảng 600-700ml nước lọc và đun sôi. Khi nước sôi, thả gừng cắt lát, sả đập dập cùng phần lá sả vào nồi, giảm lửa, đậy vung. Đun nồi nước khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp.

Đến bước này là sắp xong rồi nè!
Cuối cùng, chị em đổ nồi nước qua rây lọc để loại bỏ hết bã sả, gừng. Rót nước trà sả, gừng vào ly. Thêm mật ong tùy theo sở thích của bạn rồi khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi.

Nhìn ly trà này đã thấy ấm cả người
Trà gừng sả nấu cực dễ. Nguyên liệu lại rẻ nữa chứ!
Vì sao trà gừng lại giúp bạn chống cảm lạnh?
Gừng là một loại gia vị có tính cay nóng mà ai cũng biết. Gừng làm cho mạch máu giãn nở, giúp tăng nhanh quá trình tiết mồ hôi, hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu, vì thế nó có tác dụng đặc biệt trong việc làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài.
Các nghiên cứu hiện đại cũng phát hiện ra rằng, gừng là loại thảo dược có tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời, ngăn ngừa bệnh tim mạch, có hiệu quả tốt trong việc chăm sóc sức khỏe.
Lưu ý: Tuy nhiên, theo quan niệm của Đông y truyền thống, gừng cũng giống như tiêu, tỏi, là những thực phẩm mang thuộc tính cay và nóng, khuyến cáo không được ăn quá mức, nếu không sẽ "lợi bất cập hại".
Chính vì vậy, khi pha trà gừng, chị em chỉ nên cho khoảng 3-4 lát gừng trong 1 lần pha. Không nên cho quá nhiều, kẻo đẩy được cơn cảm lạnh thì lại phải đón cơn "nóng trong".
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món đồ uống ngon - bổ - rẻ để duy trì sức khỏe và tăng sức đề kháng trong những ngày đầu đông này.
Chúc bạn thành công với cách nấu trà gừng sả này nhé!
Có nên uống sữa hạt thay sữa tươi không? So sánh sữa hạt và sữa tươi
Ăn - 15 phút trướcXu hướng sử dụng sữa hạt ngày càng phổ biến nhờ ưu điểm tự nhiên, lành tính và phù hợp nhiều đối tượng. Tuy nhiên, không ít người phân vân liệu có thể dùng sữa hạt để thay hoàn toàn sữa tươi không. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Mẹ tôi đã nấu 3 món này từ loại củ có đầy ngoài chợ nhưng giúp cả nhà giải độc, kháng khuẩn, chống ho và giảm khô họng cực tốt
Ăn - 4 giờ trước3 công thức món ăn mà mẹ tôi nấu đều đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nguyên liệu ở chợ và áp dụng để cải thiện sức khỏe gia đình nhé!
4 món đặc sản châu Á phải ăn tươi sống, Việt Nam cũng "góp mặt" một món
Ăn - 20 giờ trướcTừ sâu gỗ Philippines đến bạch tuộc "giãy giụa" Hàn Quốc, nhiều món đặc sản châu Á khiến thực khách phải nuốt từng con khi chúng vẫn còn cử động.
Loại rau hỗ trợ an thần, ổn định huyết áp, bán đầy chợ Việt, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau này nhờ tính lành và dễ chế biến, nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, loại rau này còn được xem là vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.
Chân gà sốt Thái hương lê: Món 'nhắm chơi chơi' mà hết veo cả đĩa
Ăn - 1 ngày trướcChân gà ngâm sốt Thái thì quen rồi, nhưng thêm chút hương lê giòn ngọt vào là thành món mới lạ, ăn chơi ngày nào cũng thấy "đáng sống hơn" ngày đó.
Loại rau Việt giàu đặc tính chống ung thư, cực sẵn ở chợ, dễ dàng chế biến món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ít người biết rằng, bên trong vẻ ngoài khiêm tốn, loại rau này chứa một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại vô số lợi ích sức khỏe tuyệt vời, trong đó có đặc tính chống ung thư.
Thức uống Tăng Thanh Hà yêu thích được tìm kiếm nhiều năm 2025
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức uống yêu thích của Tăng Thanh Hà gây sốt hè 2025 khi Google Trends ghi nhận lượng tìm kiếm matcha tăng vọt, có lúc gấp 5 lần cappuccino.
Cách chiên trứng bằng lò vi sóng không gây bắn bẩn
Ăn - 1 ngày trướcNếu đang vội hoặc không đủ dụng cụ nấu nướng, bạn có thể tận dụng lò vi sóng làm món trứng chiên nhanh gọn theo hướng dẫn của chuyên gia Tom Ferris.
Người bị thận yếu nên uống những loại nước này
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe nói chung và hoạt động của thận nói riêng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho bạn loại nước cho người bệnh thận yếu.
Cách làm bánh mì healthy với nguyên liệu đơn giản chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu
Ăn - 2 ngày trướcVới nguyên liệu cơ bản, không đòi hỏi các dụng cụ chuyên nghiệp, bạn có thể dùng lò chiên không dầu để nướng bánh mì healthy.
Cách chiên trứng bằng lò vi sóng không gây bắn bẩn
ĂnNếu đang vội hoặc không đủ dụng cụ nấu nướng, bạn có thể tận dụng lò vi sóng làm món trứng chiên nhanh gọn theo hướng dẫn của chuyên gia Tom Ferris.
