Loại quả 'quốc dân', ăn mỗi ngày giúp ngăn ngừa sỏi thận, chế biến cực dễ
GĐXH - Nếu không có bất ổn sức khỏe, bạn có thể ăn loại quả này mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ có sỏi thận.
Chế độ ăn với chuối giúp cải thiện, ngăn ngừa sỏi thận
Theo Health Digest, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng giúp giảm nguy cơ sỏi thận. Một trong những thực phẩm hữu ích là chuối.

Trong thành phần của chuối có rất nhiều kali, vitamin B6 và magiê. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, một quả chuối cỡ vừa (118g) có 422mg kali, 0,433mg vitamin B6 và 31,9mg magie. Kali có tác dụng ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Theo nghiên cứu của Mayo Clinic, chế độ ăn ít canxi và ít kali được cho là yếu tố nguy cơ khiến sỏi thận tái phát. Ăn đủ canxi và kali thậm chí còn quan trọng hơn so với việc uống nước.

Ngoài ngăn ngừa sỏi thận, chuối còn chứa hàm lượng chất xơ lớn thúc đẩy quá trình tiêu hóa đồng thời bảo vệ trái tim. Nguồn chất dinh dưỡng trong chuối cung cấp năng lượng khi bạn cần phục hồi sức khỏe. Chất điện giải (kali và phốt pho) có thể hỗ trợ chức năng cơ và các quá trình khác của cơ thể.

Nếu tổn thương thận không phải là vấn đề đáng lo ngại, bạn có thể thêm chuối vào chế độ ăn uống của mình - đây là loại trái cây được dung nạp tốt. Bạn có thể ăn khoảng 1-2 quả chuối mỗi ngày.
Trong trường hợp trong nhà có chuối chín nhanh không kịp ăn, bạn có thể tham khảo các món ngon với chuối dưới đây:
Món ngon với chuối
Kem chuối

Chỉ cần 1 vài quả chuối chín bạn sẽ có ngay một món ăn mát lạnh cho những ngày hè nóng bức. Kem chuối mát lạnh, cắn một miếng thì hương chuối tràn đều trong khắp khoang miệng. Hương vị ngọt ngào chắn chắn sẽ chinh phục được những ai khó tính nhất.
Bánh chuối hấp nước cốt dừa

Miếng bánh chuối chín mềm và hương thơm cực kỳ hấp dẫn. Bột bánh mềm nhưng vẫn giữ được hương thơm vốn có của chuối chín.
Chuối nếp nướng

Món ăn từng là tuổi thơ của biết bao nhiêu thế hệ. Món chuối nếp nướng cực đơn giản nhưng hương vị đảm bảo ngon chuẩn vị quê hương.
Chuối xào dừa

Chuối xào dừa vừa mềm vừa thơm, nước cốt dừa ngọt thơm và có vị beo béo đặc trưng. Bột báng thì giòn giòn, sựt sựt hòa cùng nước dừa và miếng chuối mềm thơm. Quả là một món ăn tuyệt vời!
Chuối rim đường

Nếu bạn đã từng thử qua những trái chuối màu đỏ nâu óng anh được phủ đầy một lớp mè bên trên thì chắc chắn sẽ khó quên được hương vị. Chỉ với 4 bước đơn giản bạn có thể tự thưởng cho mình và gia đình món ăn cực hấp dẫn này!
Chè chuối

Từng miếng chuối dẻo mềm, bột báng thì sựt sựt kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy cực hấp dẫn. Cắn một miếng đậu phộng bùi bùi thì tinh hoa ẩm thực chắc hẳn đang hội tụ ở đây!
Bánh chuối nướng

Chỉ cần thay đổi một xíu nguyên liệu bạn sẽ có ngay một thành phẩm cực kỳ hấp dẫn. Bánh chuối bột mì thì mềm thơm, bánh chuối yến mạch thì giòn giòn, bánh chuối óc chó thì cực kỳ bổ dưỡng, còn bánh chuối sữa chua thì mềm mịn. T
Bánh chuối nhân phô mai

Thành phẩm sẽ là phần bánh chuối chiên nóng hôi hổi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vỏ bánh giòn giòn, mùi mè thơm phức kết hợp với một béo ngậy của phô mai.

Đây là những thực phẩm các sĩ tử nên tránh ăn trước ngày thi để may mắn
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống, kiêng cữ của các sĩ tử trước ngày thi cần kề được nhiều bậc phụ huynh dành sự quan tâm đặc biệt, nhất là những món ăn không mang đến sự may mắn. Cùng tìm hiểu bài viết sau để tránh các thực phẩm đó ra.

Thực phẩm 'tiếp sức mùa thi' cho các sĩ tử có sức khỏe, không bị ốm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa thi đến gần, nhu cầu năng lượng để đáp ứng cho việc phát triển trí não của sĩ tử ngày càng tăng cao. Vì vậy, việc lựa chọn những thực phẩm tốt để con không bị ốm trong thời gian này được nhiều ông bố bà mẹ quan tâm.

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Ngoài việc nghỉ ngơi hợp lý, chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất tốt cho mắt là “vũ khí” hiệu quả giúp trẻ giữ thị lực tốt trong mùa thi. Dưới đây là những thực phẩm vàng cho đôi mắt kèm cách chế biến hấp dẫn, lạ miệng.

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo “đầu bếp bất đắc dĩ”, lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!

Mâm cỗ vịt cúng lễ của mẹ đảm Hà thành khiến bao người trầm trồ và tự hào về vẻ đẹp ẩm thực Việt
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong dịp lễ truyền thống 5/5 âm lịch vừa qua, có một mâm cỗ vịt do chị Thu Hương (Hà Nội) bày biện với thịt vịt hoa sen, gỏi ngó sen, chè sen, bánh su sê, rượu nếp... khiến bao người thích thú. Không chỉ mang đậm nét truyền thống, mâm cỗ của chị còn toát lên tinh thần sáng tạo, chăm chút từng chi tiết, khiến người xem không khỏi trầm trồ và tự hào về vẻ đẹp ẩm thực Việt.

Đây mới là loại trái cây tốt cho sĩ tử ôn thi, giảm hoa mắt, chóng mặt hiệu quả
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đang vào mùa thi cử, áp lực học tập tăng cao, thường xuyên dễ khiến các sĩ tử bị hoa mắt, chóng mặt làm ảnh hưởng đến việc ôn tập. Bổ sung ngay những loại trái cây dưới đây để cải thiện tình trạng này nhé.

Muốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm 'xịn sò' này
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Chọn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình vừa đủ chất, vừa lạ miệng, vừa không trùng lặp không là bài toán không đơn giản. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn gỡ rắc rối ấy với 15 gợi ý mâm cơm gia đình đầy đủ, đơn giản, ngon miệng, dễ chế biến và cực kỳ hợp lý cho bữa cơm hàng ngày.

Các loại đồ uống giúp sĩ tử giải nhiệt trước khi đi thi
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Thời gian này, các học sinh chuẩn bị bước vào giai đoạn thi cử, dưới tiết trời nắng nóng, cơ thể dễ mất nước. Vì vậy, việc bổ sung những loại thức uống giải nhiệt cũng là biện pháp tốt để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể được khỏe mạnh, đầu óc được tỉnh táo.

Nhân vụ lùm xùm thịt lợn C.P, chuyên gia nói gì về tác hại khi ăn phải thịt và xúc xích, sản phẩm chế biến sẵn 'bẩn'?
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Người tiêu dùng đang hoang mang trước nguy cơ thịt bẩn bị “phù phép” thành các sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích, giò chả, lạp xưởng là những món ăn quen thuộc và tưởng chừng an toàn. Vậy nguy cơ nào khi ăn phải loại thực phẩm này nếu chúng không đảm bảo an toàn?

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm để tăng trí nhớ cho sĩ tử trong mùa thi
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Khi mùa thi cận kề và áp lực học tập ngày càng gia tăng. Một chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao khả năng ghi nhớ và tập trung.

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới
Ẩm thực 360GĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.