Mâm cỗ trung thu có những gì? Cách bày mâm cỗ trung thu đẹp mắt
GĐXH - Tết trung thu là Lễ hội cổ truyền của người Việt Nam ta được diễn ra vào ngày rằm tháng 8 âm lịch hàng năm. Đây là dịp để mỗi gia đình quây quần bên mâm cỗ trung thu và cùng nhau trò chuyện những câu chuyện trong cuộc sống. Vậy cách bày trí mâm cỗ trung thu đẹp cần những gì? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách bày trí mâm cỗ trung thu đẹp mắt.
Mâm cỗ trung thu có ý nghĩa gì? Cách bày mâm cỗ trung thu như thế nào?
Cách bày mâm cỗ trung thu trong ngày rằm tháng 8 có ý nghĩa gì?
Cách bày mâm cỗ trung thu truyền thống với đầy đủ ngũ quả và bánh kẹo đầy đủ, tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa. Bên cạnh đó, các loại quả được bày trong mâm cỗ trung thu có độ xanh, chín tự nhiên. Trong đó, mỗi loại trái cây đều có ý nghĩa riêng, tượng trưng cho những điều tốt lành sẽ đến với mọi người trong gia đình.

Cách bày mâm cỗ trung thu truyền thống với đầy đủ ngũ quả và bánh kẹo đầy đủ, tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa. (Ảnh: Anh Pham)
Cách bày mâm cỗ trung thu như thế nào?
Mâm cỗ Trung thu chắc hẳn không còn xa lạ với mỗi người dân Việt Nam. Trước hết, bày mâm cỗ trung thu để cúng bái tổ tiên, trời đất. Sau đó là khoảng thời gian mà mọi thành viên trong gia đình có thể quây quần bên nhau, cùng nhau phá cỗ đêm trăng rằm.

Hiện nay, bánh trung thu có rất nhiều hương vị và hình dáng nên bạn có thể tha hồ lựa chọn
Ngoài ra, mỗi vùng miền sẽ có cách bày mâm cỗ trung thu khác nhau. Điều này phụ thuộc vào điều kiện và phong tục tập quán ở mỗi vùng miền. Tương tự, cách bày mâm cỗ trung thu có một số loại phổ biến mà khắp nơi đều lựa chọn bao gồm: mâm ngũ quả, bánh trung thu, các loại đèn truyền thống.

Ngày nay, có nhiều cách bày mâm ngũ quả sáng tạo từ các đầu bếp gia (Ảnh: Anh Phạm)
Cách bày mâm cỗ trung thu đẹp mắt
Cách bày mâm ngũ quả trong mâm cỗ trung thu 3 miền Bắc, Trung, Nam
Cách bày mâm cỗ trung thu miền Bắc
Cách bày mâm cỗ trung thu miền Bắc thường sẽ bao gồm các loại trái cây như: đào, chuối, hồng, bưởi, quýt. Ngoài ra, hiện nay có một số nơi có thể thay thế bưởi bằng quả phật thủ. Bên cạnh đó, có thể trang trí mâm cỗ trung thu xen kẽ bằng táo xanh, quýt vàng, ớt đỏ,...

Cách bày mâm cỗ trung thu miền Bắc không thể thiếu mâm ngũ quả trong mâm cỗ (Ảnh: Hà Miên)
Theo cách bày mâm cỗ trung thu miền Bắc, nải chuối sẽ được bày ở dưới cùng để làm đế đỡ các loại quả trên. Tiếp đến là đặt một quả bưởi có đủ cành lá cho đẹp. Sau đó, tùy theo sở thích bạn có thể bày trí các loại quýt, hồng, đào ở những chỗ trống. Mách bạn: cách bày mâm cỗ trung thu đẹp mắt là bạn nên xếp quả ớt xen kẽ vào những khoảng trống để mâm quả có ba màu đỏ - vàng - xanh.
Cách bày mâm cỗ trung thu miền Trung
Đối với miền Trung, cách bày mâm cỗ trung thu miền Trung lại khá đơn giản, không cầu kỳ. Cách bày mâm cỗ trung thu miền Trung bao gồm những loại quả như: đu đủ, mãng cầu, xoài, sung, cam, chuối, táo, bưởi, nho, dưa hấu, dứa,... Mách bạn: Cách bày mâm cỗ Trung thu miền Trung đẹp mắt: Những quả to, nặng sẽ đặt ở dưới, những quả nhỏ nhẹ thì đặt xen kẽ bên trên sao cho đều, đẹp. Ngoài ra, bạn có thể cài thêm bông cúc cho thêm màu sắc.

Cách bày mâm cỗ Trung thu miền Trung đẹp mắt: Những quả to, nặng sẽ đặt ở dưới, những quả nhỏ nhẹ thì đặt xen kẽ bên trên sao cho đều, đẹp. Ngoài ra, bạn có thể cài thêm bông cúc cho thêm màu sắc.
Cách bày mâm cỗ trung thu miền Nam
Cách bày mâm cỗ trung thu miền Nam bao gồm các loại quả như: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. Ngoài ra, trong cách bày mâm cỗ trung thu ở miền Nam thường có thêm một cặp dưa hấu ruột đỏ. Điều này là tượng trưng cho sự may mắn đến với mọi thành viên trong gia đình.

Tùy từng vùng miền sẽ có những cách bày mâm ngũ quả khác nhau, mỗi một loại quả lại mang lại một ý nghĩa đặc trưng riêng
Mách bạn cách bày mâm cỗ trung thu miền Nam đẹp: Những quả to, nặng như quả dừa, mãng cầu, đu đủ sẽ bày lên trước rồi kế tiếp là xếp những quả nhỏ để tạo thành tháp, cặp dưa hấu sẽ đặt hai bên.
Cách bày mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo
Một trong những cách bày mâm cỗ trung thu đẹp thì bánh kẹo là điều không thể thiếu. Trong đó, bánh trung thu là loại bánh hầu hết đều xuất hiện ở những mâm cỗ. Hiện nay, bánh trung thu có rất nhiều hương vị và hình dáng nên bạn có thể tha hồ lựa chọn. Có nhiều cách trang trí mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo. Ngoài ra, cách bày mâm cỗ trung thu để thêm phần mới mẻ là bạn có thể chọn thêm bánh trung thu rau câu.

Tương tự, cách bày mâm cỗ trung thu có một số loại phổ biến mà khắp nơi đều lựa chọn bao gồm: mâm ngũ quả, bánh trung thu, các loại đèn truyền thống. (Ảnh: Hòa Bùi)

Cách bày mâm cỗ trung thu đẹp mắt thường sẽ có những loại quả cắt tỉa theo hình thù ngộ nghĩnh

Bên cạnh đó, một tách trà nóng là thứ không thể thiếu khi ăn kèm bánh trung thu.

Một số loại trà thường được sử dụng là: Trà Olong, trà hoa cúc, trà sen, trà hoa lài,...

Bánh trung thu rau câu

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 1 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 6 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcVới công thức nấu món đậu phụ này, bạn chỉ cần thêm vài gia vị quen thuộc là đã có một đĩa thức ăn đẹp mắt, ngon miệng!

Bạn đọc chia sẻ 36 mâm cơm gia đình ngon như nhà hàng, giải quyết nhanh chóng câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’
Ẩm thực 360GĐXH - Cả tuần dài mệt mỏi, bạn đã bao giờ tự hỏi: "Hôm nay ăn gì?" Đừng lo, bài viết này sẽ đưa bạn đến với 36 mâm cơm gia đình không chỉ đơn giản, ngon miệng mà còn cực kỳ dễ làm. Chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng khám phá ngay và đừng quên chia sẻ để nhận thêm nhiều gợi ý hay ho nhé!