Có mẹo này, chỉ cần liếc qua cũng biết sầu riêng trái nào ngon trái nào dở!
Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người ưa thích, nhưng không phải ai cũng biết chọn sầu riêng ngon đâu nhé!
Sầu riêng là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng. Vitamin B, C, chất xơ, sắt, đồng, kali… có trong sầu riêng rất tốt để tăng cường sức đề kháng, cải thiện lượng máu và giúp vượt qua trầm cảm hiệu quả. Tuy nhiên, sầu riêng lại khá nhiều calo, nếu như bạn đang ăn kiêng thì nên hạn chế ăn sầu riêng nhé!
Mẹo chọn sầu riêng ngon
Nhận biết qua gai quả
Quả sầu riêng già là quả có gai nở rộng, có viền màu ngả vàng. Còn nếu quả sầu riêng có gai khít, gai không nở ra và không có viền màu ngả vàng ở chân gai thì quả sầu riêng đó còn non.
Nhận biết quả sầu riêng chín cây hay là được cắt xuống
Để biết được sầu riêng chín cây tự rụng xuống hay sầu riêng được người thu hoạch cắt xuống thì chúng ta nhận biết ở phần cuống quả sầu riêng. Nếu bạn nhìn thấy cuống sầu riêng có dấu cắt và đồng thời ngay phía dưới chỗ cắt có một đoạn khớp nhỏ có viền thì đó là sầu riêng được người thu hoạch cắt khi trái sầu riêng đã già, không phải chín cây. Nếu trái sầu riêng chín cây thì khi sầu riêng chín nó sẽ tự động nứt chỗ khớp nhỏ có viền, và chỗ đó sẽ nhìn thấy các gân nhỏ lồi lên mà không có dấu cắt.
Nhận biết sầu riêng chín qua tiếng gõ
Gõ lên trái sầu riêng và nghe âm thanh để phân biệt trái nào chín quá, chín vừa hay là còn xanh. Nếu gõ vào trái sầu riêng mà nghe thấy tiếng "bịch bịch" nhưng âm thanh vang chậm thì trái đó chín nhiều. Nếu gõ vào trái sầu riêng cũng nghe thấy tiếng bịch bịch nhưng tiếng âm thanh hơi đanh lên thì trái đó chín tới. Nếu gõ vào trái sầu riêng mà nghe tiếng đanh khô thì trái đó còn xanh.
Nhận biết sầu riêng qua trọng lượng
Trái sầu riêng ngon thì sẽ nằm trong khoảng từ 2kg đến 6kg. Nếu sầu riêng nhỏ hơn 2kg hoặc lớn hơn 6kg sẽ thường không ngon.
Chúc bạn thành công với những mẹo chọn sầu riêng ngon này nhé!
Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè
Ăn - 15 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm
Ăn - 22 giờ trướcKhi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 1 ngày trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.