Nếu không muốn trở thành người vô duyên khi đi ăn nhà hàng bạn cần nắm rõ các nguyên tắc sau
GiadinhNet - Thái độ, cử chỉ, cách ăn uống trong bữa ăn là chìa khóa để bạn luôn có ấn tượng tốt với bạn bè, đồng nghiệp, khách hàng.
Chú ý tư thế trên bàn ăn
Mọi người sẽ cảm thấy khó chịu nếu trong suốt bữa ăn, bạn chỉ cúi gập đầu, ngồi xiên xẹo, chúi đầu vào bát, đĩa, tay găp lia lịa. Các chuyên gia cho rằng tư thế chuẩn trong một bữa ăn là giữ cho lưng thẳng, tay đặt trên bàn, đầu giữ ngang tầm mắt.
Nếu bạn là nam giới
Nam giới mở cửa, để phụ nữ vào trước, sau đó giúp phụ nữ cởi áo khoác. Nếu bàn đã được đặt trước, nam giới nên tìm bàn và dẫn bạn đồng hành của mình đến đó.
Ăn đúng cách
Tránh đặt khuỷu tay của bạn trên bàn ăn
Khi ăn hãy ngậm miệng khi nhai. Nếu ai đó hỏi trong khi bạn đang nhai, hãy nhai và nuốt xong rồi mới trả lời
Tuyệt đối không thổi và dùng dao dĩa, đũa, thìa để cắt món ăn chung cho mọi người
Không đặt túi xách lên bàn
Mọi phụ nữ có lẽ đã gặp tình huống này khi đi ăn. Khi ngồi xuống bàn ăn bạn lúng túng tìm nơi đặt túi xách. Quy tắc cần nhớ chính là không để bất kỳ đồ đạc cá nhân nào lên bàn như túi xách, kính râm, điện thoại…
Tuy nhiên, bạn cũng không nên đặt túi trên sàn nhà. Việc này không hề hợp vệ sinh cộng với việc nó có thể làm trầy xước cho chiếc túi.
Quy tắc rót và uống rượu
Khi uống nước trong nhà hàng, phụ nữ cần đảm bảo rằng vết son môi không bị dính lên thành ly. Hãy sử dụng khăn giấy lau khô miệng trước khi uống, để tránh tình trạng ấy xảy ra.
Khi rót nước, mỗi người trên bàn nên tự phục vụ. Trong trường hợp là một cặp đôi, nam giới nên rót trước cho phụ nữ.
Và đặc biệt khi uống rượu vang, đừng nên rót quá nhiều. Một ly rượu quá đầy thường không đẹp về mặt thẩm mỹ, cũng như tiềm ẩn rủi ro rơi vãi, sánh vào quần áo.
Quy tắc nói chuyện
Tránh thảo luận về chính trị, tôn giáo hay tiền bạc trên bàn ăn. Các chủ đề này hiếm khi dẫn đến một kết cục tốt, hài lòng cho tất cả mọi người.
Luôn hướng về người đang nói chuyện thể hiện sự tôn trọng, và tốt nhất đừng cắt lời họ, hãy để họ nói xong rồi mới đưa ra ý kiến.
Những người lịch sự ít nói về người thân của mình, họ không ngồi lê đôi mách.
Đừng chỉ lúc nào cũng chăm chăm vào điện thoại di động trong bữa ăn. Nếu bạn thực sự bận rộn, bạn có thể xin phép ra ngoài xử lý công việc bằng một cuộc gọi.
Người mời là người trả tiền cho bữa ăn
Tuy nhiên, nếu đó là cuộc gặp tình cờ và bàn ăn chưa được đặt trước thì mỗi người nên tự trả tiền cho phần ăn của mình. Trong trường hợp muốn trả riêng, nên nhờ người phục vụ làm các hóa đơn riêng lẻ để đỡ mất thời gian tính toán.
Nếu người được bạn mời muốn tự trả tiền ăn của họ thì cũng không cần thiết phải làm ầm ĩ. Sẽ lịch sự hơn khi bạn để họ được tự làm theo mong muốn của họ.
Tại bàn ăn
Quy tắc để dao dĩa được cho là lịch sự, thể hiện thái độ của bạn trong bữa ăn phương Tây. Ảnh: Brighside
Khi ăn hãy ngậm miệng khi nhai. Nếu ai đó hỏi trong khi bạn đang nhai, hãy nhai và nuốt xong rồi mới trả lời
Mở khăn ăn ra từ từ. Nếu là khăn ăn lớn, bạn mở khoảng một nửa khăn, nếu là khăn bé hãy mở toàn bộ khăn ăn ra.
Nếu bạn đang uống trà hoặc cà phê, không nên sử dụng thìa, vì nó chỉ dùng để khuấy đường thôi.
Không dùng khăn ăn lau môi mà chỉ lau xung quanh môi. Không xì mũi vào khăn và không dùng khăn ăn lau dao dĩa.
Nếu bạn cần phải rời khỏi bàn ăn vì lý do nào đi chăng nữa, bạn nên có một lời xin lỗi.
Lily (th)
