Tags:
Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu
GĐXH - Những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm nên chiêu đãi gia đình món ăn ngon nào để vừa ấm bụng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để mọi người cùng tham khảo.
Món ăn ngon cho ngày mưa phùn
Vào những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm, việc nghĩ nấu món ăn ngon nào cho gia đình lại là câu hỏi khiến nhiều người phải đau đầu. Còn gì hạnh phúc, thỏa mãn hơn bằng việc được quây quần cùng gia đình bên mâm cơm nghi ngút khói và những món ăn vừa ngon lành, thơm nức mũi.
Nếu bạn vẫn chưa biết hôm nay ăn gì thì bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ không làm bạn thất vọng. Những món ăn thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn như ở nhà hàng 5 sao chỉ cần nhắc đến tên là khiến các thành viên trong gia đình về ngay nhà để cùng thưởng thức.
Gợi ý 10 món ăn ngon giúp ngày mưa phùn thêm ấm bụng
Món ăn 1
- Chân giò nấu giả cầy
Những ngày mưa phùn hay trời chuyển lạnh, hãy chiêu đãi cả nhà bằng món chân giò giả cầy thơm ngon, hương vị khó phai này.
Món ăn 2
- Củ quả chấm kho quẹt
Món rau luộc chấm kho quẹt, ăn cùng cơm nóng chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa phùn, nồm ẩm này. Ảnh: Ducan Kitchen
Món ăn 3
- Canh kim chi đậu phụ
Món canh kim chi cay cay, mềm mềm từ đậu phụ chắc chắn sẽ rất đưa cơm và ấm bụng.
Món ăn 4
- Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là một gợi ý cho gia đình bạn đổi món, đặc biệt là những ngày mưa phùn món ăn này được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Nguyễn Hạnh
Món ăn 5
- Tôm rang lá chanh
Món tôm rang là chanh thơm ngon ăn cùng cơm nóng sẽ rất phù hợp.
Món ăn 6
- Cắm trắm kho mật mía
Món cá kho chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn thêm vào mâm cơm gia đình mình ngay bây giờ.
Món ăn 7
- Thịt đông
Món thịt kho đông cũng là một gợi ý cho mâm cơm những ngày mưa phùn, nồm ẩm. Ảnh: Thu Hương
Món ăn 8
- Ốc hấp gừng sả
- Ốc om chuối đậu
Chiêu đãi cả gia đình bằng các món ăn ngon làm từ ốc, vừa thơm ngon vừa lạ miệng.
Món ăn 9
- Cá chép om dưa
Cá chép om dưa nóng hổi là một lựa chọn phù hợp cho những ngày mưa phùn, chuyển lạnh. Cả nhà quây quần bên mâm cơm vô cùng ấm áp, hãy thêm ngay món này vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.
Món ăn 10
- Tép xào khế
Món tép xào khế thêm lá chanh vô cùng thơm ngon và đưa cơm. Món này cũng là món ăn tuổi thơ của nhiều người vì hương vị khó có thể quên.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.
