Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu
GĐXH - Những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm nên chiêu đãi gia đình món ăn ngon nào để vừa ấm bụng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để mọi người cùng tham khảo.
Món ăn ngon cho ngày mưa phùn
Vào những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm, việc nghĩ nấu món ăn ngon nào cho gia đình lại là câu hỏi khiến nhiều người phải đau đầu. Còn gì hạnh phúc, thỏa mãn hơn bằng việc được quây quần cùng gia đình bên mâm cơm nghi ngút khói và những món ăn vừa ngon lành, thơm nức mũi.
Nếu bạn vẫn chưa biết hôm nay ăn gì thì bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ không làm bạn thất vọng. Những món ăn thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn như ở nhà hàng 5 sao chỉ cần nhắc đến tên là khiến các thành viên trong gia đình về ngay nhà để cùng thưởng thức.
Gợi ý 10 món ăn ngon giúp ngày mưa phùn thêm ấm bụng
Món ăn 1
- Chân giò nấu giả cầy

Những ngày mưa phùn hay trời chuyển lạnh, hãy chiêu đãi cả nhà bằng món chân giò giả cầy thơm ngon, hương vị khó phai này.
Món ăn 2
- Củ quả chấm kho quẹt

Món rau luộc chấm kho quẹt, ăn cùng cơm nóng chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa phùn, nồm ẩm này. Ảnh: Ducan Kitchen
Món ăn 3
- Canh kim chi đậu phụ

Món canh kim chi cay cay, mềm mềm từ đậu phụ chắc chắn sẽ rất đưa cơm và ấm bụng.
Món ăn 4
- Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là một gợi ý cho gia đình bạn đổi món, đặc biệt là những ngày mưa phùn món ăn này được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Nguyễn Hạnh
Món ăn 5
- Tôm rang lá chanh

Món tôm rang là chanh thơm ngon ăn cùng cơm nóng sẽ rất phù hợp.
Món ăn 6
- Cắm trắm kho mật mía

Món cá kho chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn thêm vào mâm cơm gia đình mình ngay bây giờ.
Món ăn 7
- Thịt đông

Món thịt kho đông cũng là một gợi ý cho mâm cơm những ngày mưa phùn, nồm ẩm. Ảnh: Thu Hương
Món ăn 8
- Ốc hấp gừng sả
- Ốc om chuối đậu

Chiêu đãi cả gia đình bằng các món ăn ngon làm từ ốc, vừa thơm ngon vừa lạ miệng.
Món ăn 9
- Cá chép om dưa

Cá chép om dưa nóng hổi là một lựa chọn phù hợp cho những ngày mưa phùn, chuyển lạnh. Cả nhà quây quần bên mâm cơm vô cùng ấm áp, hãy thêm ngay món này vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.
Món ăn 10
- Tép xào khế

Món tép xào khế thêm lá chanh vô cùng thơm ngon và đưa cơm. Món này cũng là món ăn tuổi thơ của nhiều người vì hương vị khó có thể quên.
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 6 giờ trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 12 giờ trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 2 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
