Tags:
Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu
GĐXH - Những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm nên chiêu đãi gia đình món ăn ngon nào để vừa ấm bụng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để mọi người cùng tham khảo.
Món ăn ngon cho ngày mưa phùn
Vào những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm, việc nghĩ nấu món ăn ngon nào cho gia đình lại là câu hỏi khiến nhiều người phải đau đầu. Còn gì hạnh phúc, thỏa mãn hơn bằng việc được quây quần cùng gia đình bên mâm cơm nghi ngút khói và những món ăn vừa ngon lành, thơm nức mũi.
Nếu bạn vẫn chưa biết hôm nay ăn gì thì bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ không làm bạn thất vọng. Những món ăn thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn như ở nhà hàng 5 sao chỉ cần nhắc đến tên là khiến các thành viên trong gia đình về ngay nhà để cùng thưởng thức.
Gợi ý 10 món ăn ngon giúp ngày mưa phùn thêm ấm bụng
Món ăn 1
- Chân giò nấu giả cầy
Những ngày mưa phùn hay trời chuyển lạnh, hãy chiêu đãi cả nhà bằng món chân giò giả cầy thơm ngon, hương vị khó phai này.
Món ăn 2
- Củ quả chấm kho quẹt
Món rau luộc chấm kho quẹt, ăn cùng cơm nóng chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa phùn, nồm ẩm này. Ảnh: Ducan Kitchen
Món ăn 3
- Canh kim chi đậu phụ
Món canh kim chi cay cay, mềm mềm từ đậu phụ chắc chắn sẽ rất đưa cơm và ấm bụng.
Món ăn 4
- Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là một gợi ý cho gia đình bạn đổi món, đặc biệt là những ngày mưa phùn món ăn này được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Nguyễn Hạnh
Món ăn 5
- Tôm rang lá chanh
Món tôm rang là chanh thơm ngon ăn cùng cơm nóng sẽ rất phù hợp.
Món ăn 6
- Cắm trắm kho mật mía
Món cá kho chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn thêm vào mâm cơm gia đình mình ngay bây giờ.
Món ăn 7
- Thịt đông
Món thịt kho đông cũng là một gợi ý cho mâm cơm những ngày mưa phùn, nồm ẩm. Ảnh: Thu Hương
Món ăn 8
- Ốc hấp gừng sả
- Ốc om chuối đậu
Chiêu đãi cả gia đình bằng các món ăn ngon làm từ ốc, vừa thơm ngon vừa lạ miệng.
Món ăn 9
- Cá chép om dưa
Cá chép om dưa nóng hổi là một lựa chọn phù hợp cho những ngày mưa phùn, chuyển lạnh. Cả nhà quây quần bên mâm cơm vô cùng ấm áp, hãy thêm ngay món này vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.
Món ăn 10
- Tép xào khế
Món tép xào khế thêm lá chanh vô cùng thơm ngon và đưa cơm. Món này cũng là món ăn tuổi thơ của nhiều người vì hương vị khó có thể quên.
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.
Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 4 giờ trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.
5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.
Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.
Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng
Ăn - 9 giờ trướcVới công thức nấu món đậu phụ này, bạn chỉ cần thêm vài gia vị quen thuộc là đã có một đĩa thức ăn đẹp mắt, ngon miệng!
Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Cá chạch kho với rau răm là món kho lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà. Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.
Gia vị dân dã trong bát cháo lại là 'vị thuốc quý' giúp giải độc, tiêu đờm, tăng sức đề kháng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nắm lá tía tô rửa sạch, thái nhỏ rắc vào bát cháo nóng – với người Việt, đó là thói quen quen thuộc mỗi khi cảm sốt.
4 món ăn ngon mà dễ nấu này là 'bậc thầy' canxi, tốt hơn uống sữa và có thể cải thiện tình trạng loãng xương
Ăn - 1 ngày trướcDưới đây là công thức chi tiết, để bạn có thể dễ dàng cải thiện tình trạng loãng xương trong khi thưởng thức món ăn.
Tóc Tiên ăn cá kho với loại rau 'khiến nhiều người khóc thét', thực chất là loại thuốc quý, hỗ trợ tiêu mỡ máu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tóc Tiên chia sẻ cách làm cá nục kho thơm cho bữa cơm chiều, kèm với món rau diếp cá khoái khẩu của hai vợ chồng.
Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế
Ăn - 1 ngày trướcẨm thực không cần cầu kỳ để trở nên đặc biệt – đó là triết lý nấu ăn của Alison Roman, đầu bếp nổi tiếng người Mỹ với những công thức dễ thực hiện nhưng luôn bùng nổ hương vị. Và món gà nướng một nồi với chanh caramel và chà là là minh chứng rõ ràng nhất cho điều đó.
Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.
