Ngây ngất cánh đồng hoa Cúc "tiến vua" vàng rực ở ngay gần Thủ đô

Cánh đồng Cúc chi nằm ở xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên.

Hoa Cúc chi nở cũng báo hiệu Tết Nguyên đán đang đến rất cận kề.

Để hoa Cúc chi đạt chất lượng cao nhất, người dân xã Tân Quang tiến hành thu hoạch vào thời điểm hoa vừa bung nở.

Mọi công đoạn thu hái hoa Cúc chi hoàn toàn thủ công

Là loài hoa bé nhỏ nhưng Cúc chi lại có tác dụng rất tốt đối với cơ thể như thanh nhiệt, giải độc.

Cánh đồng hoa Cúc chi vàng rực hút hồn du khách ghé thăm.

Từng vạt hoa Cúc chi tràn đầy sức sống.

Sau khi hái thủ công bằng tay, hoa Cúc chi được cho vào bao tải để phơi khô để làm nguyên liệu chế biến thức uống.

Những ngày có nắng, hoa Cúc chi được phơi khô trên nền gạch như thế này.

Trải qua một vài giờ hong khô, hoa Cúc chi bắt đầu khô và co lại.

Sau khi được phơi khô, hoa Cúc chi là nguyên liệu để làm trà thanh nhiệt, giải độc.

Trong những ngày trời nồm, mưa ẩm thấp, hoa Cúc chi được sấy trực tiếp trên bếp, lò than, lò điện.

Hoa cúc tươi mua tại chỗ được bán với giá khoảng 50.000-60.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, nếu trải qua công đoạn phơi khô và sấy, giá của hoa Cúc chi cũng lên đến 120.000 - 150.000 đồng/kg.

Trà hoa Cúc chi làm nao lòng thực khách.