Nhịn đói đúng cách giúp ích cho cơ thể
Chuyên gia dinh dưỡng Gu Chuanling nói rằng việc để cơ thể được đói đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm mỡ, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đột quỵ, hạn chế viêm nhiễm.
Giảm liều lượng
Gu Chuanling phân tích có hai kiểu để cơ thể đói. Một là giảm dần dần lượng thực phẩm nạp vào cơ thể mỗi ngày, tương tự như việc bạn chỉ ăn no 70-80% thay vì ăn no căng bụng.
Viện Lão hóa Quốc gia (NIA) đã tiến hành một nghiên cứu với 218 người trẻ và trung niên có cân nặng bình thường hoặc thừa cân ở mức vừa phải. Họ được chia ngẫu nhiên thành hai nhóm. Những người trong nhóm đầu tiên tiêu thụ năng lượng ít hơn 12% mỗi ngày. Nhóm còn lại ăn uống bình thường, không giảm số lượng theo thời gian. Sau hai năm, những người trong nhóm đầu tiên đã giảm được 10% trọng lượng cơ thể đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, đột quỵ cũng như cải thiện tình trạng viêm trong cơ thể.

Chế biến thực phẩm tối giản, hạn chế dầu mỡ cũng là cách để giảm tổng lượng calo nạp vào cơ thể qua mỗi bữa ăn.
Chuyên gia lý phải việc giảm lượng calo nạp vào còn thể hiện thông qua cách chế biến, tiết chế gia vị, dầu mỡ giúp món ăn không bị độn thêm quá nhiều calo.
Giảm thời gian ăn
Cách thứ hai để cơ thể được đói có phần hà khắc hơn, buộc cơ thể phải trải qua quãng thời gian đói lâu hơn, tương tự phương pháp nhịn ăn gián đoạn khá phổ biến thời gian gần đây. Nhịn ăn gián đoạn có nhiều phiên bản như nhịn 16 tiếng, ăn trong 8 tiếng, ăn-nhịn luân phiên ngày, ăn uống bình thường 5 ngày và 2 ngày cắt giảm calo... Tất cả những phiên bản này đều nhằm mục đích tạo điều kiện cho cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa, chuyển hóa năng lượng và điều chỉnh lại các tổn thương bên trong.

Nhịn ăn gián đoạn buộc cơ thể phải chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng, nhờ đó đem lại hiệu quả giảm mỡ.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa vào năm 2021 còn cho thấy việc cắt giảm calo trong hai ngày xuống khoảng 500 calo có thể giúp ổn định mức insulin, hạn chế tình trạng kháng insulin, nhờ đó kiểm soát béo phì, tiểu đường hiệu quả hơn. Một số phiên bản khác của nhịn ăn gián đoạn còn được cho là giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp.
Gu Chuanling cũng nhấn mạnh rằng cả hai cách nói trên về lý thuyết đều tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi áp dụng cần cân nhắc dựa trên thể trạng, đặc thù công việc... và lắng nghe sự thay đổi của cơ thể.

Cách ăn chuối giảm cân hiệu quả cho dân công sở
Giảm cân - 2 ngày trướcHãy cùng tìm hiểu xem chúng ta nên ăn chuối như thế nào để giảm cân hiệu quả.

Bữa sáng ăn sữa chua có giảm cân không?
Giảm cân - 3 ngày trướcBữa sáng ăn sữa chua có giảm cân không là băn khoăn của rất nhiều chị em.

7 món ăn vặt giảm cân hiệu quả, giữ dáng thon thả
Giảm cân - 4 ngày trướcNhững món ăn vặt này sẽ giúp bạn giữ được vóc dáng mảnh mai, không sợ thừa cân.

Mang cơm trưa theo 5 cách này để không bị tăng cân, béo bụng
Giảm cân - 6 ngày trướcKhi mang cơm trưa đi làm, bạn nên lưu ý những bí kíp sau để tránh bị tăng cân.

Bí quyết "đánh bay" mỡ thừa trên mặt
Giảm cân - 1 tuần trướcKhuôn mặt nhiều mỡ thừa khiến phụ nữ mất tự tin trong giao tiếp. Dưới đây là những phương pháp "đánh bay" mỡ thừa trên khuôn mặt nhanh chóng và hiệu quả.

7 thói quen ăn uống giúp giảm mỡ bụng hiệu quả
Giảm cân - 1 tuần trướcMỡ xuất hiện nhiều ở vùng bụng có thể cảnh báo về tình trạng nôi tạng nhiễm mỡ và nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm khác.

8 cách kết hợp thực phẩm giúp tiêu mỡ bụng nhanh
Giảm cân - 1 tuần trướcĂn cơm cùng đậu Hà Lan, trứng và ớt chuông hay thêm quế vào cà phê đen giúp đẩy nhanh quá trình tiêu đốt mỡ thừa.

Chuyên gia chỉ điểm 5 thực phẩm gây tích mỡ nội tạng
Giảm cân - 1 tuần trướcThực phẩm chứa nhiều đường, muối, đồ chiên rán, các loại kem là 'thủ phạm' hàng đầu gây tích mỡ nội tạng.

10 phút cho bài tập cơ bụng mỗi sáng của huấn luyện viên pilates người Hàn
Giảm cân - 1 tuần trước10 phút mỗi sáng và duy trì đều đặn, kết hợp chế độ ăn uống hợp lý, chị em sẽ sớm có một vòng eo thon.

5 lưu ý khi ăn sáng để dáng gọn, eo thon
Giảm cân - 1 tuần trướcThiết lập thói quen ăn sáng đầy đủ các nhóm dinh dưỡng, hạn chế đồ ăn nhanh, đồ ngọt giúp bảo vệ sức khỏe, tăng hiệu quả cải thiện vóc dáng.

4 loại thực phẩm "càng ăn càng gầy", người muốn giảm cân chớ nên bỏ qua
Giảm cânKhi bạn nhận thấy cân nặng không ngừng tăng lên, đó là lúc những bộ quần áo bạn mặc vào không còn vừa với cơ thể. Đây cũng là lúc mỡ bụng tích trữ rất nhiều ở vòng 2. Để bắt đầu lên kế hoạch siết cân, trước tiên bạn cần chú ý đến những loại thực phẩm mà bản thân ăn vào mỗi ngày. Có một số loại thực phẩm "càng ăn càng gầy" nhưng nhiều người lại không hề hay biết đâu nhé!