Những loại rau không nên ăn nhiều vào mùa hè, biết sớm để tránh rước họa vào thân
Rau là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn mùa hè, vậy mùa hè chúng ta không nên ăn những loại rau gì?
Trên các sạp rau ngoài chợ, siêu thị, chúng ta có thể thấy có rất nhiều loại rau, củ quả được bày bán, giúp người tiêu dùng có nhiều lựa chọn về thực phẩm dành cho chế độ dinh dưỡng của mình. Rau tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ có tác dụng ngược lại. Dưới đây là những loại rau củ bạn không nên ăn nhiều vào mùa hè.
Rau tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ có tác dụng ngược lại. (Nguồn: Sohu)
Rau cải
Mùa hè là mùa sâu bọ sinh sổi nảy nở nhiều nhất. Rau cải là loại rau có màu xanh lá đậm, thu hút các loại sâu bọ và côn trùng.
Vì vậy, để có những luống rau trông tươi ngon, người trồng rau cần tăng cường sử dụng thuốc trừ sâu và phân đạm cho cây. Nếu lượng thuốc trừ sâu trong rau quá nhiều, không kịp phân hủy, còn dư lại trong rau sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn khi bạn ăn quá nhiều.
Đậu đỗ
Đậu đỗ có thể chế biến thành các món ăn ngon như luộc, xào. Thực phẩm này là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, loại rau này là một trong những loại rau không nên ăn nhiều vào mùa hè.
Nguyên nhân, từ khi đơm hoa kết trái, người trồng sẽ phải dung thuốc trừ sâu phun cho đậu đỗ để đạt được những quả đậu ngon và không sâu bệnh. Lượng thuốc trừ sâu ngấm trong lớp vỏ mỏng của đậu đỗ nếu không phân hủy hết sẽ gây hại cho sức khỏe con người.
Bắp cải
Bắp cải là loại rau thích hợp trồng vào mùa đông. Nếu trồng bắp cải mùa hè, sâu bệnh nhiều sẽ khiến bắp cải dễ bị tàn phá và thối.
Vì vậy cần dùng thuốc trừ sâu để ngăn ngừa sâu bệnh. Điều này không an toàn cho người sử dụng.
Ngoài ra, một số loại rau trái mùa bạn cũng nên hạn chế ăn như cà rốt, cải thảo. Bạn nên chọn ăn các loại rau đúng mùa để hưởng trọn vẹn mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Khi chế biến rau, bạn cũng nên chú ý làm sạch thực phẩm trước khi nấu.
Người chơi pickleball nhất định phải biết điều này để giảm nguy cơ chấn thương
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Theo các chuyên gia y học thể thao, chơi pickleball việc khởi động không đầy đủ, sai kỹ thuật có thể làm tăng nguy cơ chấn thương ở đầu gối, cổ chân, vai, tay và cột sống.
Bác sĩ ung thư: Có những nguy cơ ung thư nằm trong tầm kiểm soát, hãy hạn chế 2 thứ này
Sống khỏe - 5 giờ trướcTheo tổ chức Cancer Research UK, khoảng 4 trong 10 ca ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Trời nóng, người lớn tuổi rất dễ mất nước: 2 cách đơn giản giúp bạn kiểm tra ngay tại nhà
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cho biết chỉ với 2 cách kiểm tra đơn giản tại nhà, bạn có thể phát hiện cơ thể đang mất nước, đặc biệt là ở người lớn tuổi.
4 sai lầm khi tắm khiến người sau 50 tuổi dễ đột quỵ
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 50, cơ thể bắt đầu lão hóa, mạch máu kém đàn hồi hơn nên những thói quen tưởng chừng vô hại khi tắm cũng có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ hoặc biến cố tim mạch.
Synbiotic hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột ở trẻ khi bị mất cân bằng
Sống khỏe - 23 giờ trướcSức khỏe đường ruột của trẻ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố trong giai đoạn đầu đời, từ phương thức sinh, dinh dưỡng, môi trường sống, hệ vi sinh của mẹ đến việc sử dụng thuốc như kháng sinh.
Người phụ nữ 68 tuổi bị đột quỵ 2 lần trong chưa đầy 24 giờ vì cục máu đông 'đổi hướng'
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Sau khi dùng thuốc tiêu sợi huyết, bệnh nhân gần như hồi phục hoàn toàn nhưng chỉ 21 giờ sau lại đột ngột liệt nửa người do một cục máu đông mới từ tim tiếp tục di chuyển lên não.
Người đàn ông 65 tuổi suy gan, suy thận vì chủ quan với hở van tim
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Chủ quan với hở van tim, người đàn ông nhập viện trong tình trạng suy tim, mất bù kèm suy gan, suy thận và tổn thương đa cơ quan do biến chứng hở van tim kéo dài.
Ổi và chanh, loại quả nào chứa nhiều vitamin C hơn? Kết quả khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng chanh là một trong những loại quả giàu vitamin C nhất. Tuy nhiên, xét trên cùng khối lượng 100g, ổi mới là loại quả chứa lượng vitamin C vượt trội, cao gấp khoảng 4 lần chanh. Vậy mỗi loại mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe và nên lựa chọn ra sao?
Người phụ nữ 49 tuổi tăng gần 30 kg trong một năm, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân đến từ chứng mất ngủ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thăm khám chuyên sâu về nguyên nhân tăng cân, bác sĩ phát hiện nguyên nhân không nằm ở chế độ ăn mà xuất phát từ tình trạng mất ngủ kéo dài và căng thẳng mạn tính.
Người già, U70 bật điều hòa ngủ cả đêm cần lưu ý điều này để không ảnh hưởng sức khỏe
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia cho rằng sử dụng điều hòa đúng cách, không chỉ giúp người cao tuổi ngủ ngon hơn, hỗ trợ bảo vệ tim mạch, hạn chế nguy cơ sốc nhiệt và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không? Những lợi ích bất ngờ của trứng với sức khỏe mà nhiều người chưa biết
Bệnh thường gặpGĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Ăn trứng đúng cách không chỉ hỗ trợ tim mạch, tăng cường trí não mà còn giúp duy trì cơ bắp và nâng cao sức khỏe tổng thể.
