Tags:
Nông dân Hà Tĩnh "se duyên" cho bưởi đặc sản
GiadinhNet - Hàng năm, vào đầu tháng 3 dương lịch, khi mùa hoa bưởi nở rộ là lúc người dân trồng bưởi Phúc Trạch, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) bắt đầu thụ phấn cho giống bưởi đặc sản này để tăng năng suất.
Những ngày này hoa bưởi Phúc Trạch đang nở rộ.
Người dân các xã ở huyện Hương Khê hối hả ra vườn thụ phấn bổ sung cho giống bưởi này để tăng khả năng đậu quả.
Bưởi Phúc Trạch được xem là đặc sản của huyện miền núi Hương Khê
Theo người dân địa phương, giống bưởi Phúc Trạch có quả to tròn, vị thanh, tép mọng nước này thường trồng tại vùng đất phù sa màu mỡ hoặc vùng đất ven đồi như xã Hương Trạch, Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Thủy...
Theo người dân trồng bưởi cho biết, nếu để cây thụ phấn tự nhiên chỉ đạt tỉ lệ đậu quả khoảng 30%, còn thụ phấn như này thì đạt 80% nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
Trước đây bưởi được thụ phấn tự nhiên nhờ côn trùng như ong, bướm… Tuy nhiên, việc thụ phấn này không giúp cây bưởi có khả năng đậu quả ổn định, lúc nhiều, lúc ít.
Để tăng khả năng đậu quả, cứ dịp tháng 3 dương lịch hàng năm, khi những vườn bưởi rộ hoa trắng muốt, người dân bắt đầu tiến hành giúp cây thụ phấn bổ sung bằng cách lấy phấn của cây bưởi chua quét lên nhụy hoa bưởi đường.
Người dân bắt đầu thụ phấn cho bưởi từ sáng sớm.
Theo người dân, việc thụ phấn bưởi vào buổi sáng sẽ có tỉ lệ đậu quả cao hơn do hoa vừa nở, đang tươi và trời mát.
Thời gian của mùa thụ phấn bổ sung sẽ kéo dài khoảng 10 ngày đến 1 tháng. Cây bưởi chua thường có chiều cao 3-4 m nên nhiều người phải leo lên cây hái từng bông để đảm bảo lượng phấn hoa.
Năm 1938, bưởi Phúc Trạch đã được thưởng mề đay trong cuộc đấu xảo quả ngon toàn Đông Dương. Năm 2002, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận là một trong bảy loại cây ăn quả quý hiếm cấm không được xuất khẩu giống. Năm 2004, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã chính thức cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm bưởi Phúc Trạch.
Bưởi Phúc Trạch có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng, các tép bưởi giòn tan, mọng nước, ăn vào miệng sẽ có cảm giác chua chua, thanh thanh. Người dân Hà Tĩnh luôn xem bưởi Phúc Trạch là đặc sản quý, khi đi xa họ thường mua làm quà biếu.
Sơn Nguyễn
Bình luận
Ý kiến của bạn
Giá xe ô tô Honda tiếp tục giảm sốc, rẻ không tưởng, cơ hội mua Honda CR-V, Honda Civic giá bèo
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Giá xe ô tô Honda tiếp tục được ưu đãi giảm mạnh tay trong tháng 4 nhằm xả hàng tồn và thu hút người mua.
Người phụ nữ ở Bình Dương kiếm tiền tỷ từ số vốn 31 triệu mua đôi mèo khổng lồ
Xu hướng - 8 giờ trước7 năm qua, người phụ nữ ở Bình Dương đã quen với những đêm thức trắng canh mèo đẻ, chăm sóc mèo con kỹ lưỡng, tỉ mỉ như chăm trẻ sơ sinh.
Loại quả Việt quen thuộc có nhiều công dụng ‘thần kỳ’ với sức khỏe đang vào vụ ngọt nhất trong năm bán đầy chợ giá vài chục nghìn đồng/kg
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Loại quả nội địa này bán đầy chợ Việt với giá vài chục nghìn/kg, được nhiều người ưa chuộng bởi ăn giòn tan, ngọt mát, lại có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe.
9 tháng năm 2025, Bộ Công thương bảo đảm nguồn cung hàng hóa thiết yếu, phát triển thị trường trong nước như thế nào?
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4, tại buổi họp báo thường kỳ Quý I/2025 của Bộ Công thương, lãnh đạo Bộ cho biết, trong những tháng tiếp theo, ngành Công thương sẽ bảo đảm nguồn cung hàng hóa bằng nhiều giải pháp.
Vụ kẹo rau củ Kera: Xử phạt hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên và Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt
Bảo vệ người tiêu dùng - 10 giờ trướcGĐXH - Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia đã ban hành 2 quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng đối với tổ chức, cá nhân có liên quan vụ việc kẹo rau củ Kera.
ABBANK triển khai gói tài trợ thúc đẩy phát triển bền vững ngành điện
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGói tài trợ chuỗi cung ứng ngành điện của ABBANK được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ các nhà thầu trong việc huy động vốn, từ giai đoạn đấu thầu đến khi quyết toán hợp đồng.
Trà Cascara Thái Công: Siêu phẩm từ bí ẩn đến cơn sốt
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcTrà Cascara – thức uống đặc biệt từ vỏ cà phê – đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng sau khi nhà thiết kế Thái Công chia sẻ đoạn video về loại trà này
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 4/4/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 4/4/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Chỉ 3 tháng đầu năm 2025, hàng chục tấn thực phẩm bẩn 'suýt' đến tay người tiêu dùng Hà Nội
Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4, Bộ Công thương cho biết, tính từ ngày 16/12/2024 đến ngày 31/3/2025, lực lượng chức năng cả nước đã kiểm tra 6.222 vụ, xử lý 5.648 hành vi vi phạm; thu nộp NSNN trên 90 tỷ đồng. Trong đó, hàng chục tấn thực phẩm bẩn, hàng hóa không rõ nguồn gốc đã kịp thời được ngăn chặn.
Ngành đường sắt linh hoạt tăng giảm giá vé, bổ sung thêm nhiều chuyến phục vụ hành khách dịp nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, 30/4 và 01/5
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Công ty cổ phần Vận tải đường sắt vừa công bố kế hoạch chạy tàu phục vụ hành khách dịp nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, 30/4 và 01/5.
Quýt sim giá siêu rẻ có xuất xứ từ đâu?
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Theo nhiều tiểu thương, quýt sim đang được rao bán với mức giá siêu rẻ trên thị trường là của Cao Bằng, tuy nhiêu nhiều người sinh sống tại Cao Bằng lại cho rằng nơi đây không hề trồng loại quýt này.
