Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nông dân Hà Tĩnh "se duyên" cho bưởi đặc sản

Thứ tư, 11:50 03/03/2021 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Hàng năm, vào đầu tháng 3 dương lịch, khi mùa hoa bưởi nở rộ là lúc người dân trồng bưởi Phúc Trạch, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) bắt đầu thụ phấn cho giống bưởi đặc sản này để tăng năng suất.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 1.

Những ngày này hoa bưởi Phúc Trạch đang nở rộ.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 2.

Người dân các xã ở huyện Hương Khê hối hả ra vườn thụ phấn bổ sung cho giống bưởi này để tăng khả năng đậu quả.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 3.

Bưởi Phúc Trạch được xem là đặc sản của huyện miền núi Hương Khê

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 4.

Theo người dân địa phương, giống bưởi Phúc Trạch có quả to tròn, vị thanh, tép mọng nước này thường trồng tại vùng đất phù sa màu mỡ hoặc vùng đất ven đồi như xã Hương Trạch, Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Thủy...

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 5.
Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 6.

Theo người dân trồng bưởi cho biết, nếu để cây thụ phấn tự nhiên chỉ đạt tỉ lệ đậu quả khoảng 30%, còn thụ phấn như này thì đạt 80% nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 7.
Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 8.

Trước đây bưởi được thụ phấn tự nhiên nhờ côn trùng như ong, bướm… Tuy nhiên, việc thụ phấn này không giúp cây bưởi có khả năng đậu quả ổn định, lúc nhiều, lúc ít.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 9.

Để tăng khả năng đậu quả, cứ dịp tháng 3 dương lịch hàng năm, khi những vườn bưởi rộ hoa trắng muốt, người dân bắt đầu tiến hành giúp cây thụ phấn bổ sung bằng cách lấy phấn của cây bưởi chua quét lên nhụy hoa bưởi đường.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 10.

Người dân bắt đầu thụ phấn cho bưởi từ sáng sớm.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 11.
Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 12.

Theo người dân, việc thụ phấn bưởi vào buổi sáng sẽ có tỉ lệ đậu quả cao hơn do hoa vừa nở, đang tươi và trời mát.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 13.
Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 14.

Thời gian của mùa thụ phấn bổ sung sẽ kéo dài khoảng 10 ngày đến 1 tháng. Cây bưởi chua thường có chiều cao 3-4 m nên nhiều người phải leo lên cây hái từng bông để đảm bảo lượng phấn hoa.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 15.

Năm 1938, bưởi Phúc Trạch đã được thưởng mề đay trong cuộc đấu xảo quả ngon toàn Đông Dương. Năm 2002, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận là một trong bảy loại cây ăn quả quý hiếm cấm không được xuất khẩu giống. Năm 2004, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã chính thức cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm bưởi Phúc Trạch.

Nông dân Hà Tĩnh se duyên cho bưởi đặc sản - Ảnh 16.

Bưởi Phúc Trạch có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng, các tép bưởi giòn tan, mọng nước, ăn vào miệng sẽ có cảm giác chua chua, thanh thanh. Người dân Hà Tĩnh luôn xem bưởi Phúc Trạch là đặc sản quý, khi đi xa họ thường mua làm quà biếu.

Sơn Nguyễn

Sơn Nguyễn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cuối tuần có 2 người cùng trúng Vietlott

Cuối tuần có 2 người cùng trúng Vietlott

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra 2 người chơi may mắn trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 14/6/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 14/6/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 14/6/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Giá nhiều tòa chung cư mini tại Bắc Từ Liêm, Hà Nội vượt ngưỡng chục tỷ đồng/căn

Giá nhiều tòa chung cư mini tại Bắc Từ Liêm, Hà Nội vượt ngưỡng chục tỷ đồng/căn

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Dù mức giá mỗi tòa căn hộ chung cư mini tại Bắc Từ Liêm (Hà Nội) đã tăng lên hàng chục tỷ đồng, sức mua trên thị trường vẫn ổn định. Loại hình này tiếp tục là lựa chọn ưu tiên của nhiều nhà đầu tư nhờ khả năng sinh lời từ cho thuê và sự cải thiện về chất lượng, pháp lý.

Theo quy định mới, Việt Nam có thể chỉ còn 3 doanh nghiệp đủ điều kiện sản xuất vàng?

Theo quy định mới, Việt Nam có thể chỉ còn 3 doanh nghiệp đủ điều kiện sản xuất vàng?

Xu hướng - 9 giờ trước

GĐXH - Theo dự thảo sửa đổi Nghị định 24, doanh nghiệp muốn được cấp phép sản xuất vàng miếng phải có vốn điều lệ tối thiểu 1.000 tỷ đồng. Nếu theo quy định này, Việt Nam chỉ có 3/38 doanh nghiệp, ngân hàng đủ điều kiện sản xuất vàng.

Hà Nội: Phát hiện nhiều thực phẩm chức năng, mỹ phẩm có dấu nhập lậu

Hà Nội: Phát hiện nhiều thực phẩm chức năng, mỹ phẩm có dấu nhập lậu

Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trước

GĐXH - Ngày 14/6, lực lượng chức năng TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất điểm cất giữ tại một căn nhà ở Bạch Mai (quận Hai Bà Trưng) và thu giữ hàng ngàn sản phẩm là sữa, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm… có dấu hiệu nhập lậu.

Giá xe ô tô Hyundai mới nhất giảm sốc hàng trăm triệu: Hyundai Grand i10 rẻ hiếm thấy, Hyundai Accent thấp hơn cả Toyota Vios

Giá xe ô tô Hyundai mới nhất giảm sốc hàng trăm triệu: Hyundai Grand i10 rẻ hiếm thấy, Hyundai Accent thấp hơn cả Toyota Vios

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GĐXH - Giá xe ô tô Hyundai mới nhất cực hấp dẫn nhờ mức ưu đãi có thể lên tới 100% lệ phí trước bạ, có mẫu có thể nhận mức giảm tới cả trăm triệu đồng.

Giá thuê gây bất ngờ của nhiều căn nhà riêng trong ngõ tại Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Giá thuê gây bất ngờ của nhiều căn nhà riêng trong ngõ tại Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Từng được xem là lựa chọn tiết kiệm dành cho người thu nhập trung bình, nhiều căn nhà riêng trong ngõ tại quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) giờ đây đang khiến người thuê phải "ngỡ ngàng" vì giá nhà tăng vọt.

Giá vàng hôm nay (14/6): Tăng vọt, cao nhất trong 5 tuần qua

Giá vàng hôm nay (14/6): Tăng vọt, cao nhất trong 5 tuần qua

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay đồng loạt tăng vọt, mỗi lượng vàng tăng thêm 1 triệu đồng/lượng so với rạng sáng qua.

Vượt xa Campuchia, Thái Lan, một mặt hàng của Việt Nam chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc, chiếm tới 97%

Vượt xa Campuchia, Thái Lan, một mặt hàng của Việt Nam chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc, chiếm tới 97%

Xu hướng - 16 giờ trước

Mặt hàng này của Việt Nam hiện rất được ưa chuộng tại Trung Quốc.

Thực hư về nước ép dưa hấu giá ‘siêu rẻ’ bán đầy thị trường

Thực hư về nước ép dưa hấu giá ‘siêu rẻ’ bán đầy thị trường

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GĐXH - Nước ép dưa hấu đang được rao bán trên thị trường với mức giá siêu rẻ, 1 lít nước ép nguyên chất chỉ vài chục nghìn.

Top