Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C
Chất cực độc từ vi khuẩn Clostridium botulinum có trong pate Minh Chay được sinh ra như thế nào trong quá trình sản xuất?

Chất cực độc từ vi khuẩn Clostridium botulinum có trong pate Minh Chay được sinh ra như thế nào trong quá trình sản xuất?

Sống khỏe

GiadinhNet – Nếu các loại thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum nhưng không được xử lý hoặc xử lý không hết mà đem đóng hộp kín, vi khuẩn sẽ có điều kiện để phát triển, sinh ra độc tố cực độc và gây hại cho sức khỏe người dùng.

Bộ Y tế đề nghị Công an Hà Nội điều tra vụ nhiều người ngộ độc sau ăn pate Minh Chay

Bộ Y tế đề nghị Công an Hà Nội điều tra vụ nhiều người ngộ độc sau ăn pate Minh Chay

Y tế

GiadinhNet- Tối 1/9, Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế cho biết đã có công văn đề nghị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội điều tra, xác minh và xử lý vụ việc nhiều người ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay.

"Thuốc mồ côi" 8.000 USD/lọ giải độc cho bệnh nhân ăn Pate Minh Chay có gì đặc biệt?

"Thuốc mồ côi" 8.000 USD/lọ giải độc cho bệnh nhân ăn Pate Minh Chay có gì đặc biệt?

Y tế

GiadinhNet - Thuốc giải độc đặc hiệu có tên Botulinum antitoxin heptavalent (BAT) được chế phẩm từ huyết thanh ngựa, mỗi lọ giá 8.000 USD tương đương hơn 180 triệu đồng.

Cục An toàn thực phẩm lý giải cảnh báo về pate Minh Chay

Cục An toàn thực phẩm lý giải cảnh báo về pate Minh Chay

Y tế

GiadinhNet - Ngay sau kết quả kiểm tra, Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu cơ sở pate Minh Chay thông báo tới từng người mua hàng không sử dụng và niêm phong toàn bộ sản phẩm.

Báo cáo khẩn ca bệnh ngộ độc do độc tố trong pate Minh Chay

Báo cáo khẩn ca bệnh ngộ độc do độc tố trong pate Minh Chay

Y tế

GiadinhNet - Bộ Y tế yêu cầu 3 bệnh viện lớn gồm Bạch Mai, Chợ Rẫy, Nhiệt đới TP HCM, yêu cầu thống kê danh sách bệnh nhân ngộ độc do độc tố Botulinum có trong pate Minh Chay.

Dấu hiệu nhận biết đồ hộp có thể chứa loại khuẩn có độc lực cực mạnh khiến 9 người nguy cấp nhập viện

Dấu hiệu nhận biết đồ hộp có thể chứa loại khuẩn có độc lực cực mạnh khiến 9 người nguy cấp nhập viện

Sống khỏe

GiadinhNet - Ngộ độc botulinum là một bệnh cảnh vô cùng nguy hiểm. Vi khuẩn sinh ra chất độc này vừa được tìm thấy trong hộp pate Minh Chay do các bệnh nhân cấp cứu mang đến.

Ăn pate Minh Chay chứa vi khuẩn có độc lực mạnh, thai phụ 19 tuần ngộ độc nặng, phải thở máy, thay huyết tương

Ăn pate Minh Chay chứa vi khuẩn có độc lực mạnh, thai phụ 19 tuần ngộ độc nặng, phải thở máy, thay huyết tương

Y tế

GiadinhNet - Hai ngày sau ăn, chị H.O đột ngột buồn nôn, nôn ói, mệt mỏi. Vài ngày sau người phụ nữ mang thai 19 tuần này xuất hiện thêm chứng sụp mi, nói khó... phải chuyển Bệnh viện Chợ Rẫy gấp.

Sợ chất lượng pate bán sẵn, tự làm pate gan thơm bùi phục vụ bố con bữa sáng

Sợ chất lượng pate bán sẵn, tự làm pate gan thơm bùi phục vụ bố con bữa sáng

Ăn

Một chút pate ăn cùng bánh mì hay xôi là một món ăn hấp dẫn và quen thuộc. Nếu bạn không tin tưởng chất lượng của các loại pate bán sẵn, còn chần chừ gì mà không bắt tay vào tự làm đi thôi!

19 loại thực phẩm mẹ bầu phải nói không

19 loại thực phẩm mẹ bầu phải nói không

Gia đình

Ăn gì, ăn như thế nào để vừa đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và bé đồng thời tránh được những hiểm họa từ thực phẩm tác động không tốt tới con quả là điều không dễ dàng.

Gà cuộn xôi xoài

Gà cuộn xôi xoài

Ăn

GiadinhNet - Xôi gà là món ăn đường phố quen thuộc nhưng với cách biến tấu mới theo phong cách Tây sẽ đưa món ăn này lên tầm cao mới, là món khai vị nóng trong bữa tiệc hoặc là món ăn nhẹ trong bữa giữa buổi.

Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân

Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân

Ăn

Một suất bánh mỳ chảo Nghĩa Tân bao gồm một miếng pate rán cháy cạnh vuông cỡ 2/3 lòng bàn tay, một trứng ốp la, khoai tây nghiền, 3 - 4 miếng thịt nướng cháy cạnh được chan đều thứ nước sốt đặc biệt màu nâu hồng.

Cách làm pate dễ mà ngon

Cách làm pate dễ mà ngon

Ăn

Để thực hiện cách làm pate này bạn cần những nguyên vật liệu như sau:

Hấp dẫn bánh mì phố Hàng Chuối

Hấp dẫn bánh mì phố Hàng Chuối

Ăn

Món bánh mì đơn giản nhưng lại rất được học sinh và người dân xung quanh đây yêu thích bởi chất lượng và giá cả hợp lý.

Những lưu ý về dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt thai kỳ

Những lưu ý về dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt thai kỳ

Gia đình

Bạn sắp trở thành mẹ, điều quan trọng nhất của bạn lúc này là phải thiết kế cho mình một thực đơn ăn uống thật đầy đủ chất dinh dưỡng. Dinh dưỡng cho bà bầu được chọn nên đa dạng và hợp lý.

Top