"Thực phẩm có một mối quan hệ mạnh mẽ với sức khoẻ của cơ thể và nhan sắc cho cả nam và nữ. Sức khoẻ mình có tốt hay không đầu tiên sẽ thể hiện lên da và tóc của mình. Hãy để tâm đến những thực phẩm mà bạn chọn để nạp vào cơ thể và xây dựng một sức khoẻ và vẻ đẹp bền vững hơn từ trong ra ngoài", Phương Khánh nhấn mạnh về mối quan hệ giữa dinh dưỡng và sắc vóc.
Miss Earth 2018 không ăn chay nhưng duy trì thói quen không ăn thịt vào buổi sáng, chủ yếu ăn yến mạch cùng các loại hạt, trái cây tươi và nhận thấy sức khỏe tiêu hóa có nhiều cải thiện tích cực. Thỉnh thoảng Phương Khánh cũng đổi món để đa dạng thực đơn bữa sáng. Gần đây, cô làm món bánh mì kẹp rau, trứng và quả bơ.
Đối với phần vỏ bánh, thay vì chọn vỏ bánh mì như thông thường, Phương Khánh ưu tiên bánh mì không chứa gluten nhằm hạn chế một số vấn đề về sức khỏe tiêu hóa. Phần nhân bánh bao gồm đầy đủ các dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể: trứng bác (protein), rau bó xôi trụng qua nước sôi (chất xơ), quả bơ (chất béo tốt). Trước khi ăn sáng, Phương Khánh cũng duy trì thói quen uống một cốc nước ấm để đánh thức cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Theo Ngôi sao