Tags:
Rau gia vị trồng bon sai trong căn bếp Việt ở Nhật
Chị Bích Ngọc ở thành phố Tokyo tận dụng lọ hoa, cốc uống nước, bình thủy tinh để trồng rau gia vị làm cảnh trong bếp.
Ngôi nhà của gia đình chị Bích Ngọc ở Tokyo có một mảnh vườn nhỏ sau nhà trồng đa dạng rau trái Việt và hoa. Mùa đông tới, một số loại rau thơm của Việt Nam trồng ngoài vườn không sống được, thế nên, chị Ngọc giữ giống cây cho năm sau bằng cách ngắt chúng vào cắm trong bình, lọ hay bất cứ thứ gì có thể đựng được nước.
Những thân cây mùi, rau thơm, rau răm, xả, ngò gai, bạc hà hay hành cắm trong bình được đặt khắp gian bếp đầy nắng mỗi sớm mai ở nhà chị Ngọc.
Thỉnh thoảng nấu ăn cần tới rau gia vị, chị Ngọc chỉ cần với tay tỉa vài nhánh hành hay cần tây để cho vào món ăn. Ngoài rau thơm, chị Ngọc cũng trồng cả rau mầm.
"Sống xa quê, có được những loại rau gia vị như này rất quý. Bạn chỉ cần thứ gì đó đựng được nước là có thể trồng được. Tôi trồng làm cảnh nhưng khi cần là ngắt luôn", chị Ngọc nói.
Chị Ngọc lưu ý, nên kiểm tra nước mỗi ngày để tránh nước có mùi hôi. Cây trồng trong lọ, bình, cốc cần được để ở nơi có ánh sáng để phát triển. Những cây trồng trong bếp được chị Ngọc để dành làm giống. Khi cây ra rễ, chị sẽ đưa chúng ra vườn trồng.
"Nếu cành có rễ sẵn thì càng tốt, còn không, bạn vẫn có thể trồng được với đoạn thân khoảng một hoặc nửa gang tay. Tôi thường được bạn cho cây giống vì ở đây nếu mua, họ ngắt gần ngọn nên khó trồng", chị Ngọc cho hay.
Chị Ngọc quấn bông gòn quanh gốc cây rồi cắm vào bình để giữ nước.
Mảnh vườn bên ngoài và trong gian bếp nhà chị Ngọc trở thành mối quan tâm chung của cả gia đình. Cậu con trai nhỏ của chị thích ngắm cây mẹ trồng và giúp mẹ thu hoạch nông sản vườn nhà. Ông xã chị dù bận công việc vẫn không quên hỏi thăm và ủng hộ sở thích trồng trọt của vợ.
Chậu rau răm chị Ngọc trồng làm cây cảnh.
Củ cải đỏ vườn nhà củ không to, tròn và đỏ mọng nhưng chị Ngọc vẫn cảm thấy hạnh phúc khi được tự tay trồng.
Một góc vườn ngoài trời là nơi chị Ngọc để các cây con giống.
Theo Hà Phương
Ngôi Sao
Bình luận
Ý kiến của bạn
Những tuổi nên và không nên đứng cúng động thổ xây nhà, sửa nhà năm 2025
Ở - 9 giờ trướcGĐXH - Trong phong thủy, việc chọn người đứng cúng động thổ xây nhà đóng vai trò quan trọng, giúp gia chủ tránh vận hạn và đảm bảo công trình diễn ra suôn sẻ. Năm 2025, có một số tuổi nên, không nên tự mình thực hiện nghi lễ động thổ.
Chọn vật phẩm phong thủy tốt công danh, sự nghiệp cho người mệnh Thổ đặt bàn làm việc và những lưu ý
Ở - 13 giờ trướcGĐXH - Đồ vật phong thủy để bàn làm việc nếu chọn đúng không chỉ giúp bàn làm việc trở nên sinh động, đẹp mắt mà còn tạo thuận lợi cho công danh, sự nghiệp.
Nghi thức đi tảo mộ và cúng ban thờ báo cáo tổ tiên Tết Thanh minh chuẩn phong thủy để cầu tài lộc, bình an
Ở - 17 giờ trướcGĐXH - Việc thực hiện đúng lễ nghi tảo mộ không chỉ góp phần gìn giữ nét văn hóa dân tộc mà còn mang đến sự bình an, may mắn cho gia đình.
Điều cần làm để khai vận trong tiết Thanh Minh 2025 để gia đình hạnh phúc, tài lộc đủ đầy
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Chuyên gia cho biết, Tết Thanh Minh cũng là thời điểm thích hợp để quan tâm đến phong thủy khai vận giúp gia đình hạnh phúc, tài lộc đủ đầy. Đây là điều bạn có thể tham khảo nên làm ngay trong tiết Thanh Minh.
Các lễ vật cần có trong mâm cúng tảo mộ Thanh minh
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Mâm cúng tảo mộ ngoài mộ cũng được phân chia thành lễ chay và lễ mặn. Bạn nên chuẩn bị các lễ vật cần thiết như hương, đèn, chè, rượu, nước trong, trầu cau và tiền vàng.
Chủ nhà mất ngủ, hóa ra vì đặt gương sai cách
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Gương là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, không chỉ phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày mà còn có tác dụng tăng sáng, mở rộng không gian và điều hòa năng lượng trong nhà. Tuy nhiên, theo phong thủy, nếu đặt gương sai vị trí, nó có thể gây ra mất cân bằng năng lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc và hòa khí gia đình.
Thanh minh nếu không về quê được, người ở xa vẫn tròn đạo hiếu khi chọn thời điểm này để cúng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người lo lắng vì không thể về quê trực tiếp tảo mộ Thanh minh thì có tròn đạo hiếu, hay "phạm" gì với tổ tiên không?
Nhà có nhiều cửa sổ có tốt không? Cách bố trí cửa sổ chuẩn phong thủy
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cửa sổ không chỉ là nơi đón gió và ánh sáng tự nhiên mà còn đóng vai trò quan trọng trong phong thủy nhà ở. Một số gia đình thích thiết kế nhiều cửa sổ để tạo không gian thoáng đãng, tuy nhiên, nhà có quá nhiều cửa sổ liệu có thực sự tốt?
Những điều kiêng kỵ cần tránh khi tảo mộ ngày Tết Thanh minh 2025
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Để thể hiện sự tôn kính đối với người đã khuất, việc lưu ý những điều kiêng kỵ khi tảo mộ trong dịp Tết Thanh minh là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những điều kiêng kỵ cần tránh khi tảo mộ ngày tết thanh minh 2025.
Ca sĩ Mỹ Lệ ở tuổi 53, sau nhiều năm rút khỏi showbiz: Đại gia 'làm nông' trên mảnh vườn hơn 10.000m2 'cái gì cũng có'
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Mỹ Lệ quả thực là một trong những mỹ nhân có đời sống viên mãn hiếm có, cả về vật chất và tinh thần.
Tết Hàn Thực ai cũng cúng bánh trôi, bánh chay, nhưng số đĩa cần dâng không phải ai cũng biết
ỞGĐXH – Trong mâm lễ cúng Tết Hàn Thực thường không thể thiếu bánh trôi, bánh chay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cần dâng bao đĩa là đúng. Theo chuyên gia phong thủy, đây là số đĩa bánh trôi, bánh chay cần dâng cúng và những thứ không thể thiếu trên mâm lễ cúng Tết Hàn Thực.
