Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của rau bạc hà rất nhiều người không biết
Sống khỏeGiadinhNet - Bạc hà là dược liệu quý, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, được không chỉ Đông y mà cả Tây y đều dùng chế biến làm thuốc.
Rau thơm
Loại rau là 'nhân vật phụ' trong mâm cơm nhưng lại có công dụng khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏeGĐXH - Rau mùi không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo Ths.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), mùi có thể hỗ trợ giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Rau húng quế rất tốt nhưng cẩn thận khi ăn vì nhiều tác dụng phụ khó lường
Sống khỏeGiadinhNet - Húng quế được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ việc làm đẹp da cho đến điều trị một số bệnh thông thường.
3 món nem, gỏi cuốn giòn giòn
ĂnThỉnh thoảng thêm vào bữa cơm những món nem, gỏi cuốn này để lôi cuốn cả nhà nhé.
Ấm áp với bún ngao dọc mùng bữa sáng
ĂnBún ngao dọc mùng vừa ngon vừa nóng sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.
Món bò kho thom ngon, lạ miệng cho ngày lạnh
ĂnMấy hôm nay mưa dầm, gió bấc, bữa cơm sẽ ngon hơn với món bò kho thơm lừng mùi sả, quế, cà ri và hoa hồi.
Thịt bò trộn dưa leo và hành tây
ĂnThịt bò bắp mềm thơm quyện lẫn với vị chua dịu, giòn giòn của dưa leo và hành tây, ăn nhiều cũng không ngấy.
Làm chậu cây xinh trồng rau trong bếp
ỞChậu cây nhỏ xinh rất hợp lý để đặt trong nhà bếp hoặc bất kỳ nơi nào bạn muốn.
Tràng lợn trộn măng tươi
ĂnTràng lợn giòn sần sật trộn với măng tươi thái sợi, lạc rang và rau thơm thái nhỏ sẽ là món nhắm ngon cho ông xã hoặc ăn cùng cơm cũng thú vị.
Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình
ĂnGọi là cá nướng rơm nhưng không phải cứ đốt rơm lên, xiên cá vào que tre rồi nướng như dân gian vẫn làm, mà chính xác là cá úp vung gang, nướng rơm, ủ trấu. Và món ăn độc đáo này chỉ có ở những vùng quê chiêm trũng Nam Định, Ninh Bình.
Bò nhúng giấm
ĂnGiadinhNet - Nếu có một món ăn vừa dễ làm, chế biến nhanh, lại có mùi vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe mọi người, nhất là người lớn tuổi, đó chắc chắn là món bò nhúng giấm.
19f2f54e2050400695e13fd839985288.jpg)
Để món nướng không hại sức khỏe
ĂnCó nhiều cách để bạn nướng món ăn không những thơm ngon, mà còn có lợi cho sức khỏe. Bí quyết nằm ở cách lựa chọn các loại thực phẩm ít chất béo, nguồn chất dinh dưỡng cao và hương vị.
Hến xào lá lốt giản dị ngon cơm
ĂnHến xào lá lốt là món ăn dân dã, bình dị nhưng là món khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngon đặc trưng, cách chế biến lại vô cùng đơn giản.
3 món nộm ngon, giòn ngày nắng
ĂnMột đĩa nộm ngon mát thật thích hợp trong một bữa cơm ngày nắng nóng thế này.
Những món cháo ngon, "đánh bay" bệnh tật
Sống khỏeCháo là món ăn đáp ứng nhu cầu nước, khoáng chất, muối của cơ thể và giúp thanh nhiệt, nhuận trường ninh phế, nâng cao thể trạng.
Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Nội
ĂnVào những ngày mưa nhiều, trời se lạnh thì còn gì thích hơn là ghé vào một quán nhỏ ven đường ấm cúng với bạn bè, cùng suýt xoa ăn những món bún thật nóng.
Thịt bắp bò luộc gừng sả
ĂnĐổi vị cuối tuần cho cả nhà với món thịt bò bắp. Từng miếng thịt bò thấm, thơm mùi gừng, sả và gia vị được cuốn với bún, rau xà lách, chấm kèm với nước mắm chua ngọt.
