Hà Nội
23°C / 22-25°C

Táo ta sai trĩu trịt trong vườn nhà người đàn ông Việt ở Mỹ

Thứ hai, 14:33 03/12/2018 |

5 cây táo ta được ông Quới (75 tuổi) chăm sóc sai quả đến độ thương lái tìm đến, dù ban đầu ông không hề định bán.

Nằm ở thành phố Riverside (cách trung tâm quận Cam, California) 45 phút chạy xe, khu vườn 900m2 của ông Hồng Phước Quới, 75 tuổi thường được các cửa hàng hoa quả lui tới mua các loại quả thuần Việt như táo ta, nhãn, ổi, lựu, cam, bưởi... về bán.
Nằm ở thành phố Riverside (cách trung tâm quận Cam, California) 45 phút chạy xe, khu vườn 900m2 của ông Hồng Phước Quới, 75 tuổi thường được các cửa hàng hoa quả lui tới mua các loại quả thuần Việt như táo ta, nhãn, ổi, lựu, cam, bưởi... về bán.
Trong đó ông Quới cho biết tự hào nhất là 5 cây táo ta được ông mang từ Việt Nam sang từ 20 năm trước. Hồi đó còn dễ nên tôi mang một cành nhỏ sang, sau này ươm giống nhân ra vườn. Giờ gốc táo nhà tôi rất to, một cây có thể cho thu hoạch vài trăm kg mỗi vụ. Ở bên này ít người có cây này nên các cửa hàng bán hoa quả Việt rất thích, ông Quới cho biết.
Trong đó ông Quới cho biết tự hào nhất là 5 cây táo ta được ông mang từ Việt Nam sang từ 20 năm trước. "Hồi đó còn dễ nên tôi mang một cành nhỏ sang, sau này ươm giống nhân ra vườn. Giờ gốc táo nhà tôi rất to, một cây có thể cho thu hoạch vài trăm kg mỗi vụ. Ở bên này ít người có cây này nên các cửa hàng bán hoa quả Việt rất thích", ông Quới cho biết.
Ngoài ra, vườn còn có 20 cây táo tàu, 18 cây ổi, 6 cây lựu cùng nhiều bơ, cam, chanh và bưởi... Những trái táo ta qua bàn tay chăm sóc của ông to như quả trứng vịt, lựu to như bát ăn cơm, ổi nặng đến 700 gram, bơ sai lúc lỉu.
Ngoài ra, vườn còn có 20 cây táo tàu, 18 cây ổi, 6 cây lựu cùng nhiều bơ, cam, chanh và bưởi... Những trái táo ta qua bàn tay chăm sóc của ông to như quả trứng vịt, lựu to như bát ăn cơm, ổi nặng đến 700 gram, bơ sai lúc lỉu.
Cam Việt trong vườn to, mọng nước không kém gì ở quê nhà.
Cam Việt trong vườn to, mọng nước không kém gì ở quê nhà.
Làm vườn để vui thú tuổi già, ông Quới chưa từng nghĩ sẽ thu được tiền từ nó. Nhưng do số lượng quả thu hoạch trong vườn tính bằng tạ mỗi lần, cho biếu không hết nên có người tìm đến mua.
Làm vườn để vui thú tuổi già, ông Quới chưa từng nghĩ sẽ thu được tiền từ nó. Nhưng do số lượng quả thu hoạch trong vườn "tính bằng tạ" mỗi lần, cho biếu không hết nên có người tìm đến mua.
Ông Quới là người gốc Hoa, nhưng lấy vợ Việt và có một thời gian dài sinh sống ở Chợ Lớn (Sài Gòn) trước khi sang Mỹ năm 1977. Tại đây, vợ chồng ông mưu sinh bằng nghề bán phở cùng các món ăn Việt. Sau này 3 con trai không theo nghiệp cha mẹ nên ông bà bán cửa hàng, lui về vùng ngoại ô vui thú làm vườn.
Ông Quới là người gốc Hoa, nhưng lấy vợ Việt và có một thời gian dài sinh sống ở Chợ Lớn (Sài Gòn) trước khi sang Mỹ năm 1977. Tại đây, vợ chồng ông mưu sinh bằng nghề bán phở cùng các món ăn Việt. Sau này 3 con trai không theo nghiệp cha mẹ nên ông bà bán cửa hàng, lui về vùng ngoại ô vui thú làm vườn.
Khu vườn do một tay ba má trồng. Từ khi má mất, chúng tôi lo ba ở một mình nhưng ông luyến tiếc vườn không đi, chị Phương Anh, con dâu cả của ông Quới chia sẻ.
"Khu vườn do một tay ba má trồng. Từ khi má mất, chúng tôi lo ba ở một mình nhưng ông luyến tiếc vườn không đi", chị Phương Anh, con dâu cả của ông Quới chia sẻ.
Bà mất 8 năm, ông Quới sống một mình, bầu bạn với vườn tược. Vườn lưu giữ bao nhiêu hình ảnh của má và trở thành nơi gắn kết cả nhà tôi. Mấy năm nay, tất cả các buổi tiệc lớn nhỏ đều tổ chức ở vườn, như thể có má cùng tham gia. Bạn bè nước ngoài đến được mời ăn các món Việt, nghe nhạc Việt dưới vườn hoa lan và còn được tặng quả mang về, chị Phương Anh kể thêm.
Bà mất 8 năm, ông Quới sống một mình, bầu bạn với vườn tược. "Vườn lưu giữ bao nhiêu hình ảnh của má và trở thành nơi gắn kết cả nhà tôi. Mấy năm nay, tất cả các buổi tiệc lớn nhỏ đều tổ chức ở vườn, như thể có má cùng tham gia. Bạn bè nước ngoài đến được mời ăn các món Việt, nghe nhạc Việt dưới vườn hoa lan và còn được tặng quả mang về", chị Phương Anh kể thêm.
Trong các cháu của ông Quới có cậu bé Michael Minh Hồng, 10 tuổi rất gắn bó với khu vườn. Phổi bé không tốt nên táo tàu của ông nội được trưng dụng hầm canh.
Trong các cháu của ông Quới có cậu bé Michael Minh Hồng, 10 tuổi rất gắn bó với khu vườn. Phổi bé không tốt nên táo tàu của ông nội được trưng dụng hầm canh.
Michael thích nấu ăn và tìm hiểu về văn hoá Việt. Khi hơn 8 tuổi, tự nhiên con bảo: Vườn của ông nội có nhiều trái cây, rau củ, sao không làm phim giới thiệu cho các bạn của con biết. Thế là thằng bé lên ý tưởng làm video, tự tay hái từng củ sả, bó hành trong vườn của ông, chị Phương Anh kể thêm. Giờ cậu bé có một kênh Youtube về nấu ăn. Trong ảnh là táo và nước táo tàu lấy từ vườn của ông.
"Michael thích nấu ăn và tìm hiểu về văn hoá Việt. Khi hơn 8 tuổi, tự nhiên con bảo: 'Vườn của ông nội có nhiều trái cây, rau củ, sao không làm phim giới thiệu cho các bạn của con biết'. Thế là thằng bé lên ý tưởng làm video, tự tay hái từng củ sả, bó hành trong vườn của ông", chị Phương Anh kể thêm. Giờ cậu bé có một kênh Youtube về nấu ăn. Trong ảnh là táo và nước táo tàu lấy từ vườn của ông.
Nơi ông Quới ở là vùng nông nghiệp và nuôi bò, đất đai vốn màu mỡ. Ông còn thường mua bã đậu về ủ cùng với các loại rau củ quả khác làm phân bón cho cây. Nhờ vậy đất càng tốt, vườn càng xanh tươi. Ngoại trừ mùa đông, hầu hết các thời điểm khác trong năm, vườn của ông Quới đều tràn ngập hoa trái.
Nơi ông Quới ở là vùng nông nghiệp và nuôi bò, đất đai vốn màu mỡ. Ông còn thường mua bã đậu về ủ cùng với các loại rau củ quả khác làm phân bón cho cây. Nhờ vậy đất càng tốt, vườn càng xanh tươi. Ngoại trừ mùa đông, hầu hết các thời điểm khác trong năm, vườn của ông Quới đều tràn ngập hoa trái.
Cuộc sống mơ ước: Tự do, tự tại với thiên nhiên với một ngôi nhà nhỏ gọn Cuộc sống mơ ước: Tự do, tự tại với thiên nhiên với một ngôi nhà nhỏ gọn

Một ngôi nhà có thể di chuyển được, một cuộc sống lành mạnh hơn với thiên nhiên trong lành, đây là điều mà những người trẻ cần tới.

Theo Phan Dương

VnExpress

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Tháng 4 âm lịch năm 2026 có gì đặc biệt? Nhiều ngày tốt hiếm gặp, ai muốn cầu an, cầu tài nên lưu ý

Tháng 4 âm lịch năm 2026 có gì đặc biệt? Nhiều ngày tốt hiếm gặp, ai muốn cầu an, cầu tài nên lưu ý

- 8 giờ trước

GĐXH – Tháng 4 âm lịch năm nay có nhiều ngày đặc biệt, còn được xem là giai đoạn “chuyển vận” của cả năm. Đây là thời điểm lý tưởng để cầu an và cầu tài cho gia đình. Hãy lưu ý các ngày lễ lớn và cơ hội tốt trong tháng này để thu hút tài lộc.

Mẹo làm sạch đáy xoong nồi bị cháy đen chỉ bằng thứ có sẵn này trong bếp

Mẹo làm sạch đáy xoong nồi bị cháy đen chỉ bằng thứ có sẵn này trong bếp

- 8 giờ trước

GĐXH - Nồi bị cháy đen là một sự cố phổ biến trong bếp. Sự cố này thường xảy ra khi bạn lơ là hoặc phân tâm khi nấu nướng.

Tuyệt chiêu 'Bếp sạch không hóa chất' chỉ bằng công thức tự chế nước tẩy rửa từ vỏ trái cây

Tuyệt chiêu 'Bếp sạch không hóa chất' chỉ bằng công thức tự chế nước tẩy rửa từ vỏ trái cây

- 15 giờ trước

GĐXH - Tự chế nước tẩy rửa từ vỏ trái cây là giải pháp "Bếp sạch không hóa chất" an toàn, tiết kiệm và bảo vệ da tay. Các loại tinh dầu tự nhiên kết hợp cùng axit lên men giúp đánh bay dầu mỡ nhanh chóng.

Xem ngày giờ tuần mới 18/5 - 24/5/2026 để thực hiện các công việc được tốt, thu hút tài lộc nhanh chóng

Xem ngày giờ tuần mới 18/5 - 24/5/2026 để thực hiện các công việc được tốt, thu hút tài lộc nhanh chóng

- 17 giờ trước

GĐXH – Xem ngày giờ tuần mới 18/5 - 24/5/2026, chuyên gia phong thủy khuyên bạn cần lưu ý những việc sau để thực hiện công việc được tốt, thu hút tài lộc nhanh chóng.

Mẹo trồng cây kim tiền ra hoa, ý nghĩa phong thủy khi thấy hoa kim tiền nở

Mẹo trồng cây kim tiền ra hoa, ý nghĩa phong thủy khi thấy hoa kim tiền nở

- 18 giờ trước

GĐXH - Cây kim tiền được biết đến như một biểu tượng của tài lộc và sự thịnh vượng trong phong thủy. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết loại cây này có thể ra hoa và khi ra hoa nó mang theo nhiều điều thú vị về tâm linh và phong thủy.

Sơ đồ bài trí bàn thờ gia tiên chuẩn phong thủy: Đặt đúng thì tài lộc tới, đặt sai dễ phạm đại kỵ.

Sơ đồ bài trí bàn thờ gia tiên chuẩn phong thủy: Đặt đúng thì tài lộc tới, đặt sai dễ phạm đại kỵ.

- 1 ngày trước

GĐXH - Không gian thờ cúng hài hòa sẽ góp phần mang lại bình an, may mắn và sự thịnh vượng, giúp khí tốt lưu thông, cân bằng âm dương, yên ổn gia đạo. Vì thế, mỗi chi tiết trên bàn thờ đều cần cân nhắc, đảm bảo bố trí trang nghiêm, thanh tịnh.

Decor phòng trọ, cải tạo nhà cũ giá rẻ, nội thất thông minh tiết kiệm diện tích

Decor phòng trọ, cải tạo nhà cũ giá rẻ, nội thất thông minh tiết kiệm diện tích

- 1 ngày trước

GĐXH - Khi nhắc đến phòng trọ thường khiến người ta nghĩ đến những không gian chật hẹp, thiếu sự thoải mái. Tuy nhiên, nếu biết cách sắp xếp và trang trí hợp lý thì bạn có thể dễ dàng có được một không gian xinh đẹp và thoải mái.

Khung giờ đẹp thắp hương mùng 1 tháng 4 âm lịch 2026 để phúc lộc viên mãn, gia đạo bình an

Khung giờ đẹp thắp hương mùng 1 tháng 4 âm lịch 2026 để phúc lộc viên mãn, gia đạo bình an

- 1 ngày trước

GĐXH - Ngày mai 17/5/2026 là mùng 1 tháng 4 âm lịch 2026. Chuyên gia phong thủy cho biết, chọn giờ đẹp thắp hương mùng 1 tháng 4 âm lịch để phúc lộc viên mãn, gia đạo bình an cả tháng, gia chủ nên tham khảo điều dưới đây.

Loại cây cảnh chứa độc tố tuyệt đối không được đặt trong nhà nếu có trẻ nhỏ và thú cưng

Loại cây cảnh chứa độc tố tuyệt đối không được đặt trong nhà nếu có trẻ nhỏ và thú cưng

- 1 ngày trước

GĐXH - Dưới đây là những loại cây độc hại mà bạn không bao giờ nên có trong hoặc xung quanh nhà.

Mẹo 'hồi sinh' không gian sống: Những tuyệt chiêu sắp xếp nhà chật hóa rộng và khử mùi ẩm mốc cực nhạy

Mẹo 'hồi sinh' không gian sống: Những tuyệt chiêu sắp xếp nhà chật hóa rộng và khử mùi ẩm mốc cực nhạy

- 1 ngày trước

GĐXH - Khám phá cách sắp xếp nhà cửa gọn gàng với mẹo lưu trữ thông minh, bố trí hợp lý và thói quen giữ gìn sạch sẽ giúp không gian sống luôn ngăn nắp, đánh bay mùi ẩm mốc.

Top