Hà Nội
23°C / 22-25°C

Táo ta sai trĩu trịt trong vườn nhà người đàn ông Việt ở Mỹ

Thứ hai, 14:33 03/12/2018 |

5 cây táo ta được ông Quới (75 tuổi) chăm sóc sai quả đến độ thương lái tìm đến, dù ban đầu ông không hề định bán.

Nằm ở thành phố Riverside (cách trung tâm quận Cam, California) 45 phút chạy xe, khu vườn 900m2 của ông Hồng Phước Quới, 75 tuổi thường được các cửa hàng hoa quả lui tới mua các loại quả thuần Việt như táo ta, nhãn, ổi, lựu, cam, bưởi... về bán.
Nằm ở thành phố Riverside (cách trung tâm quận Cam, California) 45 phút chạy xe, khu vườn 900m2 của ông Hồng Phước Quới, 75 tuổi thường được các cửa hàng hoa quả lui tới mua các loại quả thuần Việt như táo ta, nhãn, ổi, lựu, cam, bưởi... về bán.
Trong đó ông Quới cho biết tự hào nhất là 5 cây táo ta được ông mang từ Việt Nam sang từ 20 năm trước. Hồi đó còn dễ nên tôi mang một cành nhỏ sang, sau này ươm giống nhân ra vườn. Giờ gốc táo nhà tôi rất to, một cây có thể cho thu hoạch vài trăm kg mỗi vụ. Ở bên này ít người có cây này nên các cửa hàng bán hoa quả Việt rất thích, ông Quới cho biết.
Trong đó ông Quới cho biết tự hào nhất là 5 cây táo ta được ông mang từ Việt Nam sang từ 20 năm trước. "Hồi đó còn dễ nên tôi mang một cành nhỏ sang, sau này ươm giống nhân ra vườn. Giờ gốc táo nhà tôi rất to, một cây có thể cho thu hoạch vài trăm kg mỗi vụ. Ở bên này ít người có cây này nên các cửa hàng bán hoa quả Việt rất thích", ông Quới cho biết.
Ngoài ra, vườn còn có 20 cây táo tàu, 18 cây ổi, 6 cây lựu cùng nhiều bơ, cam, chanh và bưởi... Những trái táo ta qua bàn tay chăm sóc của ông to như quả trứng vịt, lựu to như bát ăn cơm, ổi nặng đến 700 gram, bơ sai lúc lỉu.
Ngoài ra, vườn còn có 20 cây táo tàu, 18 cây ổi, 6 cây lựu cùng nhiều bơ, cam, chanh và bưởi... Những trái táo ta qua bàn tay chăm sóc của ông to như quả trứng vịt, lựu to như bát ăn cơm, ổi nặng đến 700 gram, bơ sai lúc lỉu.
Cam Việt trong vườn to, mọng nước không kém gì ở quê nhà.
Cam Việt trong vườn to, mọng nước không kém gì ở quê nhà.
Làm vườn để vui thú tuổi già, ông Quới chưa từng nghĩ sẽ thu được tiền từ nó. Nhưng do số lượng quả thu hoạch trong vườn tính bằng tạ mỗi lần, cho biếu không hết nên có người tìm đến mua.
Làm vườn để vui thú tuổi già, ông Quới chưa từng nghĩ sẽ thu được tiền từ nó. Nhưng do số lượng quả thu hoạch trong vườn "tính bằng tạ" mỗi lần, cho biếu không hết nên có người tìm đến mua.
Ông Quới là người gốc Hoa, nhưng lấy vợ Việt và có một thời gian dài sinh sống ở Chợ Lớn (Sài Gòn) trước khi sang Mỹ năm 1977. Tại đây, vợ chồng ông mưu sinh bằng nghề bán phở cùng các món ăn Việt. Sau này 3 con trai không theo nghiệp cha mẹ nên ông bà bán cửa hàng, lui về vùng ngoại ô vui thú làm vườn.
Ông Quới là người gốc Hoa, nhưng lấy vợ Việt và có một thời gian dài sinh sống ở Chợ Lớn (Sài Gòn) trước khi sang Mỹ năm 1977. Tại đây, vợ chồng ông mưu sinh bằng nghề bán phở cùng các món ăn Việt. Sau này 3 con trai không theo nghiệp cha mẹ nên ông bà bán cửa hàng, lui về vùng ngoại ô vui thú làm vườn.
Khu vườn do một tay ba má trồng. Từ khi má mất, chúng tôi lo ba ở một mình nhưng ông luyến tiếc vườn không đi, chị Phương Anh, con dâu cả của ông Quới chia sẻ.
"Khu vườn do một tay ba má trồng. Từ khi má mất, chúng tôi lo ba ở một mình nhưng ông luyến tiếc vườn không đi", chị Phương Anh, con dâu cả của ông Quới chia sẻ.
Bà mất 8 năm, ông Quới sống một mình, bầu bạn với vườn tược. Vườn lưu giữ bao nhiêu hình ảnh của má và trở thành nơi gắn kết cả nhà tôi. Mấy năm nay, tất cả các buổi tiệc lớn nhỏ đều tổ chức ở vườn, như thể có má cùng tham gia. Bạn bè nước ngoài đến được mời ăn các món Việt, nghe nhạc Việt dưới vườn hoa lan và còn được tặng quả mang về, chị Phương Anh kể thêm.
Bà mất 8 năm, ông Quới sống một mình, bầu bạn với vườn tược. "Vườn lưu giữ bao nhiêu hình ảnh của má và trở thành nơi gắn kết cả nhà tôi. Mấy năm nay, tất cả các buổi tiệc lớn nhỏ đều tổ chức ở vườn, như thể có má cùng tham gia. Bạn bè nước ngoài đến được mời ăn các món Việt, nghe nhạc Việt dưới vườn hoa lan và còn được tặng quả mang về", chị Phương Anh kể thêm.
Trong các cháu của ông Quới có cậu bé Michael Minh Hồng, 10 tuổi rất gắn bó với khu vườn. Phổi bé không tốt nên táo tàu của ông nội được trưng dụng hầm canh.
Trong các cháu của ông Quới có cậu bé Michael Minh Hồng, 10 tuổi rất gắn bó với khu vườn. Phổi bé không tốt nên táo tàu của ông nội được trưng dụng hầm canh.
Michael thích nấu ăn và tìm hiểu về văn hoá Việt. Khi hơn 8 tuổi, tự nhiên con bảo: Vườn của ông nội có nhiều trái cây, rau củ, sao không làm phim giới thiệu cho các bạn của con biết. Thế là thằng bé lên ý tưởng làm video, tự tay hái từng củ sả, bó hành trong vườn của ông, chị Phương Anh kể thêm. Giờ cậu bé có một kênh Youtube về nấu ăn. Trong ảnh là táo và nước táo tàu lấy từ vườn của ông.
"Michael thích nấu ăn và tìm hiểu về văn hoá Việt. Khi hơn 8 tuổi, tự nhiên con bảo: 'Vườn của ông nội có nhiều trái cây, rau củ, sao không làm phim giới thiệu cho các bạn của con biết'. Thế là thằng bé lên ý tưởng làm video, tự tay hái từng củ sả, bó hành trong vườn của ông", chị Phương Anh kể thêm. Giờ cậu bé có một kênh Youtube về nấu ăn. Trong ảnh là táo và nước táo tàu lấy từ vườn của ông.
Nơi ông Quới ở là vùng nông nghiệp và nuôi bò, đất đai vốn màu mỡ. Ông còn thường mua bã đậu về ủ cùng với các loại rau củ quả khác làm phân bón cho cây. Nhờ vậy đất càng tốt, vườn càng xanh tươi. Ngoại trừ mùa đông, hầu hết các thời điểm khác trong năm, vườn của ông Quới đều tràn ngập hoa trái.
Nơi ông Quới ở là vùng nông nghiệp và nuôi bò, đất đai vốn màu mỡ. Ông còn thường mua bã đậu về ủ cùng với các loại rau củ quả khác làm phân bón cho cây. Nhờ vậy đất càng tốt, vườn càng xanh tươi. Ngoại trừ mùa đông, hầu hết các thời điểm khác trong năm, vườn của ông Quới đều tràn ngập hoa trái.
Cuộc sống mơ ước: Tự do, tự tại với thiên nhiên với một ngôi nhà nhỏ gọn Cuộc sống mơ ước: Tự do, tự tại với thiên nhiên với một ngôi nhà nhỏ gọn

Một ngôi nhà có thể di chuyển được, một cuộc sống lành mạnh hơn với thiên nhiên trong lành, đây là điều mà những người trẻ cần tới.

Theo Phan Dương

VnExpress

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Những kiêng kỵ trong đám cưới cần tránh để hôn nhân viên mãn

Những kiêng kỵ trong đám cưới cần tránh để hôn nhân viên mãn

- 16 phút trước

GĐXH - Bên cạnh việc chuẩn bị chu đáo cho hôn lễ, thì việc tìm hiểu về những điều kiêng kỵ trong đám cưới cũng là một phần quan trọng. Bởi lẽ, theo quan niệm dân gian, những kiêng kỵ này có thể ảnh hưởng đến vận may, hạnh phúc lứa đôi.

Khung giờ đẹp thắp hương ngày mai – Rằm tháng 2 âm lịch 2026 và 3 điều nên làm để kích tài lộc

Khung giờ đẹp thắp hương ngày mai – Rằm tháng 2 âm lịch 2026 và 3 điều nên làm để kích tài lộc

- 4 giờ trước

GĐXH – Ngày mai (2/4/2026) là Rằm tháng 2 âm lịch. Để lựa chọn khung giờ thắp hương phù hợp, mọi người có thể tham khảo các khung giờ dưới đây và thực hiện 3 điều quan trọng nhằm tăng cường tài lộc.

Thanh minh 2026: Vì sao con cháu cần hiện diện trong lễ Thanh minh

Thanh minh 2026: Vì sao con cháu cần hiện diện trong lễ Thanh minh

- 7 giờ trước

GĐXH - Mỗi mùa Thanh minh nhiều người tìm ngày đẹp, giờ đẹp để đi tảo mộ. Nhưng có một việc quan trọng rất nhiều người không để ý nên đã làm Thanh minh chưa đúng cách.

Hướng dẫn cách cúng vọng Thanh minh tại nhà năm 2026 chuẩn, đầy đủ và trang nghiêm

Hướng dẫn cách cúng vọng Thanh minh tại nhà năm 2026 chuẩn, đầy đủ và trang nghiêm

- 19 giờ trước

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, Thanh minh là dịp con cháu thường đi tảo mộ để bày tỏ lòng hiếu kính, tưởng nhớ ông bà tổ tiên. Trong trường hợp không thể tới mộ phần gia tiên, vẫn có thể cúng vọng Thanh minh tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn tham khảo cách thực hiện chuẩn, gọn, đúng lễ.

2 ngày đẹp nhất, năng lượng cao và tiện nhất để đi tảo mộ Thanh Minh 2026

2 ngày đẹp nhất, năng lượng cao và tiện nhất để đi tảo mộ Thanh Minh 2026

- 1 ngày trước

GĐXH - Tiết Thanh Minh 2026 có 2 ngày đẹp nhất, năng lượng cao và rất tiện để đi Thanh Minh. Chỉ cần một chút thành tâm, một chút lặng lại, và một lời nói... đủ để một mùa Thanh Minh trở nên trọn vẹn.

Lỗi nhà vệ sinh trong phòng ngủ gây hao tài, hại sức khỏe

Lỗi nhà vệ sinh trong phòng ngủ gây hao tài, hại sức khỏe

- 1 ngày trước

GĐXH - Cách bố trí phong thủy nhà vệ sinh trong phòng ngủ như không sắp xếp đúng nguyên tắc âm – dương, phương vị và lưu thông khí, khu vực nghỉ ngơi, rất dễ bị ảnh hưởng bởi uế khí và độ ẩm tích tụ.

Nghỉ dài ngày từ Giỗ Tổ Hùng Vương, nhiều du khách lên kế hoạch đến 'đảo trải nghiệm' này

Nghỉ dài ngày từ Giỗ Tổ Hùng Vương, nhiều du khách lên kế hoạch đến 'đảo trải nghiệm' này

- 1 ngày trước

Thời tiết lý tưởng, thiên nhiên mê đắm cùng pháo hoa và hàng loạt trải nghiệm về đêm độc đáo ở trung tâm Vịnh Cát Bà hè này đang khiến những tín đồ du lịch "đứng ngồi không yên".

Cách sử dụng gỗ đào trừ tà đơn giản, hiệu quả tại nhà

Cách sử dụng gỗ đào trừ tà đơn giản, hiệu quả tại nhà

- 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ xuất hiện trong các truyền thuyết cổ xưa, vật phẩm làm từ gỗ đào còn được ứng dụng trong phong thủy nhà ở như một cách tăng dương khí và tạo cảm giác an tâm cho gia chủ.

Điều đặc biệt của Thanh minh 2026 và những ngày giờ đẹp nên đi tảo mộ để cầu bình an, may mắn

Điều đặc biệt của Thanh minh 2026 và những ngày giờ đẹp nên đi tảo mộ để cầu bình an, may mắn

- 1 ngày trước

GĐXH - Năm 2026, thời điểm Thanh minh có một số điểm khác biệt so với thường lệ mọi năm, khiến nhiều người băn khoăn nên đi tảo mộ vào ngày nào là phù hợp nhất.

Những thời điểm nên xông trầm hương để trừ tà và chiêu tài, dẫn lộc

Những thời điểm nên xông trầm hương để trừ tà và chiêu tài, dẫn lộc

- 1 ngày trước

GĐXH - Về phương diện phong thủy, trầm hương có luồng khí dương mạnh mẽ. Vì vậy, trầm hương được xem là có khả năng trừ tà, hóa sát vô cùng hiệu quả. Trầm cũng giúp gia chủ thu hút tài lộc, vượng khí, mang lại nhiều may mắn và xua đuổi vận xui.

Top