Tags:
Táo ta sai trĩu trịt trong vườn nhà người đàn ông Việt ở Mỹ
5 cây táo ta được ông Quới (75 tuổi) chăm sóc sai quả đến độ thương lái tìm đến, dù ban đầu ông không hề định bán.
Nằm ở thành phố Riverside (cách trung tâm quận Cam, California) 45 phút chạy xe, khu vườn 900m2 của ông Hồng Phước Quới, 75 tuổi thường được các cửa hàng hoa quả lui tới mua các loại quả thuần Việt như táo ta, nhãn, ổi, lựu, cam, bưởi... về bán.
Trong đó ông Quới cho biết tự hào nhất là 5 cây táo ta được ông mang từ Việt Nam sang từ 20 năm trước. "Hồi đó còn dễ nên tôi mang một cành nhỏ sang, sau này ươm giống nhân ra vườn. Giờ gốc táo nhà tôi rất to, một cây có thể cho thu hoạch vài trăm kg mỗi vụ. Ở bên này ít người có cây này nên các cửa hàng bán hoa quả Việt rất thích", ông Quới cho biết.
Ngoài ra, vườn còn có 20 cây táo tàu, 18 cây ổi, 6 cây lựu cùng nhiều bơ, cam, chanh và bưởi... Những trái táo ta qua bàn tay chăm sóc của ông to như quả trứng vịt, lựu to như bát ăn cơm, ổi nặng đến 700 gram, bơ sai lúc lỉu.
Cam Việt trong vườn to, mọng nước không kém gì ở quê nhà.
Làm vườn để vui thú tuổi già, ông Quới chưa từng nghĩ sẽ thu được tiền từ nó. Nhưng do số lượng quả thu hoạch trong vườn "tính bằng tạ" mỗi lần, cho biếu không hết nên có người tìm đến mua.
Ông Quới là người gốc Hoa, nhưng lấy vợ Việt và có một thời gian dài sinh sống ở Chợ Lớn (Sài Gòn) trước khi sang Mỹ năm 1977. Tại đây, vợ chồng ông mưu sinh bằng nghề bán phở cùng các món ăn Việt. Sau này 3 con trai không theo nghiệp cha mẹ nên ông bà bán cửa hàng, lui về vùng ngoại ô vui thú làm vườn.
"Khu vườn do một tay ba má trồng. Từ khi má mất, chúng tôi lo ba ở một mình nhưng ông luyến tiếc vườn không đi", chị Phương Anh, con dâu cả của ông Quới chia sẻ.
Bà mất 8 năm, ông Quới sống một mình, bầu bạn với vườn tược. "Vườn lưu giữ bao nhiêu hình ảnh của má và trở thành nơi gắn kết cả nhà tôi. Mấy năm nay, tất cả các buổi tiệc lớn nhỏ đều tổ chức ở vườn, như thể có má cùng tham gia. Bạn bè nước ngoài đến được mời ăn các món Việt, nghe nhạc Việt dưới vườn hoa lan và còn được tặng quả mang về", chị Phương Anh kể thêm.
Trong các cháu của ông Quới có cậu bé Michael Minh Hồng, 10 tuổi rất gắn bó với khu vườn. Phổi bé không tốt nên táo tàu của ông nội được trưng dụng hầm canh.
"Michael thích nấu ăn và tìm hiểu về văn hoá Việt. Khi hơn 8 tuổi, tự nhiên con bảo: 'Vườn của ông nội có nhiều trái cây, rau củ, sao không làm phim giới thiệu cho các bạn của con biết'. Thế là thằng bé lên ý tưởng làm video, tự tay hái từng củ sả, bó hành trong vườn của ông", chị Phương Anh kể thêm. Giờ cậu bé có một kênh Youtube về nấu ăn. Trong ảnh là táo và nước táo tàu lấy từ vườn của ông.
Nơi ông Quới ở là vùng nông nghiệp và nuôi bò, đất đai vốn màu mỡ. Ông còn thường mua bã đậu về ủ cùng với các loại rau củ quả khác làm phân bón cho cây. Nhờ vậy đất càng tốt, vườn càng xanh tươi. Ngoại trừ mùa đông, hầu hết các thời điểm khác trong năm, vườn của ông Quới đều tràn ngập hoa trái.
Theo Phan Dương
VnExpress
Bình luận
Ý kiến của bạn
3 điều cần lưu ý khi bài trí gian bếp để vượng khí, vợ chồng thuận hòa
Ở - 47 phút trướcGĐXH – Trong phong thủy, việc bài trí không gian bếp có ảnh hưởng lớn đến vợ chồng. Theo chuyên gia, dưới đây là 3 điều cần lưu ý khi bài trí gian bếp để vượng khí, vợ chồng thuận hòa mà các gia đình cần biết.
Treo cây xương rồng trong phòng ngủ sẽ có lợi ích và rủi ro nào?
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Treo cây xương rồng trong phòng ngủ có thể mang lại vẻ đẹp tự nhiên và không gian xanh mát, nhưng cũng đi kèm với một số rủi ro về phong thủy và sức khỏe.
Những việc cần làm trước khi thay tro trong bát hương
Ở - 9 giờ trướcGĐXH - Thay tro trong bát hương là một nghi lễ quan trọng trong tín ngưỡng của người Việt Nam. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc muốn thay tro trong bát hương phải làm gì trước, để đảm bảo tính linh thiêng và sự tôn kính đối với tổ tiên.
Bày trí sai các vật không nên để ở đầu giường dưới đây sẽ gây nên các tác động tiêu cực đến sức khỏe
Ở - 12 giờ trướcGĐXH - Bố trí phòng ngủ không chỉ giúp tạo ra một không gian thư giãn mà còn có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn. Đặc biệt, khu vực đầu giường tránh đặt những vật dụng không phù hợp, nhằm đảm bảo giấc ngủ chất lượng và an toàn.
Cách sử dụng phong thủy phòng ngủ cho trẻ để giúp trẻ có giấc ngủ sâu, tạo điều kiện phát triển thể chất và tinh thần cho trẻ
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Phong thủy phòng ngủ cho trẻ em là một yếu tố quan trọng giúp tạo ra một không gian an toàn, thoải mái và tích cực cho sự phát triển của trẻ. Dưới đây là những điều cha mẹ nên biết về phong thủy phòng ngủ cho trẻ.
Những điều cần cân nhắc khi mua nhà lô góc, đặc biệt là lô góc 2 mặt tiền
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nhà lô góc 2 mặt tiền dù có mức giá cao hơn so với các nhà cùng khu vực chỉ có một mặt tiền, nhưng nhà lô góc 2 mặt tiền vẫn luôn được giới đầu tư và người mua để ở săn đón.
Cần lưu ý gì khi mua 'nhà mặt tiền hẻm xe hơi'?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nhà mặt tiền hẻm xe hơi được nhiều người quan tâm nhờ vị trí thuận tiện, giá cả hợp lý hơn so với nhà mặt tiền đường lớn. Tuy nhiên, để đảm bảo giá trị sử dụng và hạn chế rủi ro, người mua cần đặc biệt lưu ý các yếu tố sau.
Cách thiết kế ban công dung nạp khí trời, tăng cường sinh khí, may mắn và tài lộc ùn ùn kéo tới
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Ban công là nơi giao thoa giữa không gian sống bên trong và bên ngoài. Vì vậy, thiết kế ban công hợp phong thủy sẽ giúp tăng cường sinh khí, mang lại may mắn, tài lộc và sự hài hòa cho gia chủ.
Cách lựa chọn gối ngủ chuẩn phong thủy cho người mệnh Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ có được giấc ngủ ngon, sáng dậy tràn đầy sinh lực
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Chọn gối phong thủy cần phải chính xác vì nó mang lại giấc ngủ thoải mái và thậm chí là tài lộc, vận khí của gia chủ. Dưới đây là bí quyết chọn gối phong thủy theo mệnh gia chủ mà bạn cần biết.
Khi xây cổng nhà hình chữ L ngược, để không phạm phong thủy cần lưu ý gì
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Dù còn nhiều tranh cãi, nhưng nếu yêu thích sự khác biệt của cổng nhà hình chữ L ngược, hãy lưu ý một số điểm sau để giảm thiểu tác động tiêu cực và tối ưu hóa phong thủy cho ngôi nhà.
Nhà bên cạnh mương nước sẽ ảnh hưởng như thế nào đến vận khí và đời sống gia đình
ỞGĐXH - Khi xét kỹ các yếu tố phong thủy, ảnh hưởng của mương nước bên hông nhà có thể đến nhiều khía cạnh trong cuộc sống. Tất cả sẽ có trong bài viết sau đây.
