Thanh niên 19 tuổi suýt chết, mỡ máu cao gấp 100 lần vì thường xuyên ăn món khoái khẩu này
GĐXH - Ăn món gà rán khoái khẩu, thanh niên 19 tuổi suýt chết vì mỡ máu cao gấp 100 lần so với tiêu chuẩn, phải nhập viện lọc máu gấp.
Vừa qua, một thanh niên 19 tuổi ở thành phố Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc phải nhập viện gấp vì các triệu chứng như suy hô hấp nặng, nhiễm trùng vùng bụng và suy nhược.
Khi xét nghiệm máu, các bác sĩ phát hiện ra huyết tương của bệnh nhân có màu trắng đục, chỉ số mỡ máu cao gấp 100 lần so với tiêu chuẩn. Các bác sĩ kết luận bệnh nhân bị viêm tụy cấp nặng do mỡ máu cao.
Do tình trạng rất nguy kịch, thanh niên được đưa vào ICU điều trị. Sau 2 tuần điều trị tích cực, tình trạng sức khỏe của bệnh nhân đã ổn và được ra viện.
Giải thích về tình trạng "máu sữa", bác sĩ cho biết rất có thể do bệnh nhân ăn một lượng lớn thức ăn giàu chất béo, chất béo bị tiêu hóa thành các phân tử nhỏ trong ruột rồi đi vào mạch máu, khi một lượng lớn chylomicron tích tụ trong cơ thể, huyết tương sẽ chuyển màu trắng đục hoặc đục.
Về mặt y học được gọi là viêm tụy cấp do tăng lipid máu, có thể khiến cơ thể tạo ra phản ứng miễn dịch quá mức, dẫn đến tổn thương nội tạng, suy nội tạng và thậm chí trường hợp nặng có thể tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
Theo khai thác bệnh sử, bệnh nhân có cân nặng vượt quá tiêu chuẩn (cao 170 cm nhưng nặng tới 95 kg). Bệnh nhân có thói xấu đó là thích nằm, lười vận động và thích đồ ăn nhiều dầu, muối, đường...
Trước khi nhập viện một thời gian, trưa nào thanh niên này cũng gọi gà rán và nước ngọt về ăn. Bác sĩ giải thích, đây có thể là lý do dẫn đến chỉ số mỡ máu của bệnh nhân cao gấp 100 lần so với tiêu chuẩn.
Bệnh tiềm ẩn nếu bạn ăn quá nhiều gà rán?
Gà rán là món ăn rất ngon miệng. Tuy nhiên, bởi chính cách chế biến nhiều dầu mỡ đã khiến món ăn này trở nên độc hại khi sử dụng quá nhiều.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn các món chiên rán ít nhất 1 tuần 1 lần thì có nguy cơ tử vong cao hơn 8% đối với những người không ăn gà rán. Thậm chí tỷ lệ này còn có thể tăng lên 12% với những người hay sử dụng gà rán và mắc các chứng bệnh về tim mạch.
Bên cạnh đó, ăn gà rán thường xuyên còn ảnh hưởng lớn tới các hoạt động của hệ tiêu hóa và làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày.
Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều gà rán. Thỉnh thoảng bạn cũng có thể ăn 1 miếng nhưng nên lưu ý điều chỉnh lượng ăn cho phù hợp.
Ăn gà rán thế nào để an toàn sức khỏe?
- Bạn cần phải tính toán sao cho lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày không nên vượt quá giới hạn trung bình là 2000 calo. Cụ thể, nếu bạn ăn 1 miếng gà 200gr thì bạn chỉ được nạp thêm nhiều nhất là 1.660 calo từ các món ăn khác trong ngày. Còn nếu bạn ăn 1 miếng gà 500gr thì bạn chỉ được nạp thêm nhiều nhất là 1.151 calo từ các món ăn khác trong ngày.
- Nên kết hợp ăn gà rán với một số loại rau như salad, cà chua khi ăn gà rán. Thành phần mỗi bữa gà rán nên đảm bảo cân bằng 50% gà rán vào 50% còn lại là rau củ quả.
- Sau mỗi bữa ăn nhiều gà rán bạn nên có kế hoạch luyện tập thể dục thể thao để giải phóng bớt năng lượng, tránh việc dư thừa năng lượng khiến chúng tích tụ thành mỡ khiến bạn bị tăng cân, mập lên do ăn gà rán.
Hạn chế uống nước ngọt có ga nhiều khi ăn gà rán bởi vì khi ăn gà rán đã khiến bạn bị nóng trong người mà lại uống nước ngọt nhiều thì dễ khiến những bạn có làn da nhạy cảm dễ bị nổi mụn.
Sau khi ăn nhiều gà rán, bạn có thể ăn kèm một cốc sữa chua không đường để thanh lọc tốt hơn cho cơ thể.
Cách cải thiện đau cổ và lưng khi đi tàu xe, máy bay
Sống khỏe - 2 giờ trướcKhi phải di chuyển trên tàu, xe, máy bay quãng đường xa, chúng ta phải ngồi cố định một chỗ lâu, sẽ làm cho các khớp bị cứng, máu sẽ kém lưu thông giữa các phần của cơ thể. Các tư thế cố định như ngồi gây ứ máu chi dưới làm phù vùng bắp chân, bàn chân… gây đau.
Vừa ra khỏi nhà đi tập thể dục, người phụ nữ Hà Nội gặp tai nạn bất ngờ
Y tế - 3 giờ trướcVừa ra khỏi nhà được 3 phút, đang đi bộ trên đường, chị T. (42 tuổi) bất ngờ bị xe máy chở gà đi cùng chiều đâm phải. Cú đâm khiến chị bị chấn thương ngực kín, tổn thương gan độ 3…
9 cách giúp thận khỏe mạnh
Sống khỏe - 5 giờ trướcBệnh thận là bệnh không lây nhiễm, thường được gọi là "căn bệnh thầm lặng" vì các dấu hiệu và triệu chứng thường không rõ ràng cho đến khi thận đã bị tổn thương. Dưới đây là chín cách để giữ cho thận của bạn khỏe mạnh và làm chậm sự tiến triển của bệnh.
7 lời khuyên giúp tim khỏe mạnh, tránh hội chứng 'trái tim ngày lễ'
Sống khỏe - 7 giờ trướcKỳ nghỉ lễ với nhiều hoạt động sôi nổi, du lịch, dã ngoại, tụ tập bạn bè và những bữa ăn thịnh soạn cùng với rượu bia, đồ ăn giàu chất béo sẽ khiến sức khỏe tim bị ảnh hưởng. Dưới đây là 7 lời khuyên để giữ cho trái tim khỏe mạnh trong kỳ nghỉ lễ.
5 'thủ phạm' gây hoa mắt chóng mặt, tuyệt đối không chủ quan nhất là trong những ngày nắng nóng
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Người bị hoa mắt chóng mặt kèm theo các dấu hiệu nghiêm trọng như: đau đầu dữ dội, chóng mặt đột ngột, nôn liên tục, tê liệt cánh tay hoặc tê cả mặt... thì cần được khám sớm, tuyệt đối không được chủ quan.
Bí quyết sống thọ của 4 anh em ruột đều gần trăm tuổi
Sống khỏe - 11 giờ trước4 anh em nhà cụ Quỳnh người vừa 100 tuổi người hơn 90, vẫn rất minh mẩn, da dẻ hồng hào, tự làm nhiều việc không cần con cháu giúp đỡ.
Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi đi máy bay
Sống khỏe - 12 giờ trướcViệc di chuyển bằng máy bay khiến cho bạn khó có thể thực hiện đúng chế độ ăn uống phù hợp. Lưu ý những thực phẩm nên ăn trước, trong và sau chuyến bay sẽ giúp bạn tránh khỏi cảm giác uể oải, đầy hơi hoặc kiệt sức.
Người bệnh suy thận nên ăn gì và kiêng gì để bảo vệ chức năng thận?
Sống khỏe - 14 giờ trướcChế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị suy thận. Chế độ ăn hợp lý có thể giúp kiểm soát các triệu chứng, bảo vệ chức năng thận và cải thiện chất lượng cuộc sống của người bệnh.
Nhiều người đặc biệt thích ăn cay mà không ngờ tới có thể gặp những tác hại nguy hiểm này
Sống khỏe - 14 giờ trướcĂn cay từ lâu đã là thói quen của rất nhiều người bởi nó kích thích vị giác khiến cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Sẽ không có gì phải bàn cãi nếu hàng ngày bạn ăn cay ở mức độ vừa phải, nhưng nếu bạn ăn cay quá đà thì rất nhiều mối hiểm nguy cho sức khỏe đang rình rập bạn.
5 cách 'làm mát cơ thể tự nhiên' trong những ngày nắng nóng mà không cần điều hòa, giúp bạn khỏe khoắn và ngủ ngon tới sáng
Sống khỏe - 1 ngày trướcCác chuyên gia tiết lộ 5 cách làm mát cơ thể tự nhiên, để ngủ ngon suốt đêm mà không cần mở điều hòa.
Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?
Bệnh thường gặpRối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.