Những đặc sản Bình Dương ngon nổi tiếng được du khách thập phương yêu thích
GĐXH - Bình Dương không chỉ nổi tiếng là nơi có nhiều điểm du lịch hấp dẫn mà còn có những món đặc sản được nhiều du khách yêu thích. Cùng Gia đình và Xã hội khám phá ngay 10 món đặc sản Bình Dương nổi tiếng mà ai cũng nên thử.
Bánh bèo bì - Đặc sản Bình Dương
Bánh bèo bì là món đặc sản Bình Dương mà bạn nhất định nên thử một lần. Với hương vị lạ miệng, món bánh bèo miền Tây khác biệt ở chỗ sẽ có thêm bì heo ăn kèm. Đây là món ăn được rất nhiều du khách, nghệ sĩ cải lương nổi tiếng khi đi ngang qua Bình Dương đều muốn ghé thử món ăn này.

Bánh bèo bì lạ miệng (Ảnh: Sưu ầm)
Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt - Đặc sản Bình Dương
Món ăn đặc biệt thứ 2 có thể kể đến chính là món gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt. Đây là món gỏi làm từ các nguyên liệu đặc trưng, dễ tìm, đặc sắc. Món ăn này có thêm ngó lục bình, một dạng bèo thường thấy trên các con sông. Người dân Bình Dương đã đem nó trở thành một món ăn thơm ngon, làm bất kỳ du khách nào đến Bình Dương đều khó quên.

Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt thơm ngon
Bún tôm chế biến tại chỗ - Đặc sản Bình Dương
Món bún tôm là món đặc sản Bình Dương hết sức mới lạ. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nó được chế biến ngay tại chỗ, bún cũng được làm ngay tại nhà hàng. Ngoài ra, tôm được ăn kèm với bún phải là loại tôm tươi, được bắt dưới sông, có hương vị ngọt thịt. Sau đó, tôm được giã nhuyễn và nhúng vào nước dùng. Cuối cùng, cho nguyên liệu topping ra tô, thêm bún và các loại rau rồi thưởng thức. Đảm bảo đây sẽ là món ăn khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú.

Món bún tôm Bình Dương cũng có điểm đặc sắc khác
Bánh khọt - Đặc sản Bình Dương
Bánh khọt không những là món ăn đặc sản Bình Dương mà còn là món đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Tại Bình Dương, những chiếc bánh khọt cũng tương tự nhưng điểm nhấn là phần nước chấm chua ngọt không đụng hàng. Bên cạnh đó, những chiếc bánh nóng hổi, hấp dẫn và bắt mắt chắc chắn sẽ khiến du khách tò mò muốn thử ngay. Khi ăn đảm bảo sẽ khiến du khách không thất vọng.

Món bánh khọt - Đặc sản Bình Dương mang hương vị thơm ngon, lạ miệng
Bánh xèo tôm nhảy - Đặc sản Bình Dương
Bánh xèo tôm nhảy là món đặc sản Bình Dương luôn thu hút các du khách đến ghé thăm. Bột bánh xèo được pha hơi loãng, khi tráng bánh có thêm tôm tươi, thịt, giá,... và một số những nguyên liệu khác. Sở dĩ gọi là bánh xèo tôm nhảy bởi những chú tôm để làm bánh xèo rất tươi. Khi ăn, bánh xèo được cuốn với lá nem, rau sống và chấm nước mắm chua ngọt. Đối với món ăn này, chỉ ăn một lần thôi đảm bảo sẽ khiến du khách cực ghiền.

Bánh xèo sẽ được cắt khúc nhỏ, cuộn rau và chấm với nước mắm chua ngọt
Bò nướng ngói - Đặc sản Bình Dương
Ở Bình Dương có món bò nướng ngói là món ăn nổi tiếng. Bên cạnh đó, món ăn này còn có tên gọi là bò nướng mỡ chài Bình Dương. Nguyên liệu chính để làm món ăn này chính là thịt bò phải tươi và được tẩm ướp gia vị.
Khi ăn sẽ thấy bò có vị béo thơm của mỡ chài kết hợp với vị ngọt của thịt. Sau đó, chấm với nước sốt chuyên biệt khiến người ăn cảm thấy bắt vị cực kỳ.

Bình Dương còn có món bò nướng ngói hay còn gọi là bò nướng mỡ chài Bình Dương (Ảnh: Sưu tầm)
Gỏi gà măng cụt - Đặc sản Bình Dương
Một món đặc sản Bình Dương ngon nức tiếng gần xa không thể không kể đến là gỏi gà măng cụt. Đây là món ăn được người dân nơi đây nghĩ ra và chế biến. Hương vị chua ngọt của măng cụt kết hợp với vị ngọt của thịt gà tạo nên món gỏi độc đáo, làm bất kỳ du khách nào cũng yêu thích khi đến đây.

Gỏi gà măng cụt thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Bún riêu lưỡi - Đặc sản Bình Dương
Bún riêu lưỡi là món đặc sản Bình Dương nghe khá lạ cho những thực khách khi đến du lịch. Món ăn này có thêm bún riêu, nấu như xá xíu, ăn vào hương vị rất đậm đà và bắt vị, ai ghé Bình Dương du lịch thì nhất định phải thử món này nhé!

Bún riêu lưỡi (Ảnh: Sưu tầm)
Lẩu bò nhúng mắm ruốc - Đặc sản Bình Dương
Lẩu bò nhúng mắm ruốc là món ăn rất quen thuộc ở Bình Dương. Đây là món ăn mang hương vị cực ngon, nổi tiếng khắp nơi. Món ăn này khiến du khách ai cũng phải thích mê. Nếu có dịp đến Bình Dương, nhất định phải thử ngay món ăn này nhé.

Món bò nhúng mắm ruốc có hương vị nó cực ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Gà quay xôi phồng - Đặc sản Bình Dương
Món cuối cùng nổi tiếng không kém chính là món gà quay xôi phồng. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là xôi được nấu chín và bọc cả con gà. Sau khi được chế biến, tẩm ướp, bánh xôi sẽ được đem chiên vàng giòn, phồng to lên. Khi thưởng thức, thịt gà bên trong chín mềm, thơm phức. Lớp xôi mềm ngoài, mềm giòn rụm, chấm với sốt riêng biệt là ngon tuyệt đỉnh.

Gà quay xôi phồng Bình Dương ngon không kém (Ảnh: Sưu tầm)
Trên đây là top những món ăn đặc sản Bình Dương nổi tiếng mà Gia đình và Xã hội muốn giới thiệu đến bạn đọc. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm đặc sản vùng miền khác tại giadinh.suckhoedoisong.vn. Chúc bạn sẽ có những chuyến trải nghiệm ấm áp và vui vẻ bên gia đình!
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 14 giờ trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.



