25 món ăn đặc sản Nha Trang ngon đình đám mà ai cũng nên thử (P1)
GĐXH - Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết đặc sản Nha Trang có những gì cho du lịch sắp tới thì "triển" ngay bản đồ foodtour dưới đây nhé.
Những món ăn đặc sản Nha Trang ngon đình đám mà ai cũng nên thử
Bánh canh - đặc sản Nha Trang
Bánh canh là món đặc sản Nha Trang mà bạn nhất định nên thử khi đi du lịch Nha Trang. Đây là món ăn được chế biến đơn giản nhưng mang hương vị hải sản đậm đà. Những sợi bánh canh được làm từ bột gạo, dai ngon vừa phải được ăn kèm với cá dầm, chả cá chiên, thêm chút hành lá dậy mùi thơm phức. Phải nếm thử trực tiếp mới cảm nhận được hết vị ngon của món ăn này.
Bún cá - đặc sản Nha Trang
Bún cá không phải là món ăn đặc sản không phải chỉ riêng ở Nha Trang. Tuy nhiên, ở Nha Trang, các món ăn được làm từ nguyên liệu hải sản luôn có có hương vị thơm ngon một cách đặc biệt. Hương vị bún cá Nha Trang được ăn kèm với nước lèo ngon ngọt nấu từ cá bò, cá nục, cà chua,...

Bún cá Nha Trang
Bên cạnh đó, khi ăn, du khách có thể cho thêm chút mắm ruốc và rau sống, ăn rất vừa miệng vừa không mang cảm giác nặng bụng. Một lần thử bún cá Nha Trang, du khách sẽ cảm nhận được độ ngon không lẫn vào đâu được của món ăn này.
Bánh xèo Nha Trang

Đặc biệt, món bánh xèo tôm mực nóng hổi, vàng ươm ăn cùng nước mắm pha nhạt kèm rau xanh phải gọi là “cực phẩm”.
Một trong những món đặc sản Nha Trang quen thuộc với người dân địa phương chính là món bánh xèo tôm mực "huyền thoại". Nếu nói về bánh xèo cơ bản thì ở đâu cũng giống nhau. Tuy nhiên, bánh xèo Nha Trang được đổ bằng khuôn thay vì dùng chảo như bánh xèo Sài Gòn hay miền Nam. Đặc biệt, món bánh xèo tôm mực nóng hổi, vàng ươm ăn cùng nước mắm pha nhạt kèm rau xanh phải gọi là “cực phẩm”.
Nem nướng Nha Trang
Một món ăn khá quen thuộc mà ở đâu cũng nhắc đến tên địa danh Nha Trang là món nem nướng. Món ăn này có xuất xứ từ Ninh Hòa nhưng nay đã trở thành món ăn phổ biến thu hút bất kì thực khách nào khi trải nghiệm du lịch Nha Trang.
Nem nướng có nguyên liệu khá cầu kỳ bao gồm: nem nướng thơm, bánh tráng chiên giòn, rau sống (xà lách, húng quế, hẹ, dưa leo, chuối chát,...vv). Tất cả những nguyên liệu này được gói cuốn gọn gàng, vừa vặn trong miếng bánh tráng. Khi ăn, bạn sẽ được ăn kèm với nước chấm riêng. Cắn thử một miếng nem nướng được ăn kèm với nhiều nguyên liệu sẽ cảm nhận được hương vị béo - ngọt - chua - cay đầy đủ hòa quyện với nhau.
Tôm hùm nướng - đặc sản Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng không chỉ bởi những bãi biển trong xanh tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng với bản đồ ẩm thực
Nha Trang vốn nổi tiếng là vùng biển có nguồn cung cấp tôm hùm lớn. Đến Nha Trang, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món tôm hùm biển được chế biến thành nhiều món. Bạn có thể lựa chọn các loại tôm hùm đỏ, tôm hùm xanh,... tùy theo sở thích và khả năng tài chính. Còn gì tuyệt vời hơn khi được tắm biển và ăn tôm hùm thỏa thích phải không nào?
Bún bò Huế - Nha Trang
Nghe tên bún bò Huế đã biết ngay món ăn này được xuất phát từ đâu. Thế nhưng, người Nha Trang bị "nghiền" món ăn độc đáo này nên đã biến chúng thành món đặc sản riêng. Có lẽ chỉ ở Nha Trang, người ta mới ăn bún bò Huế với rất nhiều rau xà lách và giá đỗ. Nước dùng được nấu từ thịt xương heo hầm trong nhiều giờ hòa cùng thịt bò bắp mềm tươi ngon. Mới kể "sương sương" thôi mà đã thấy thèm phải không nào?
Bánh căn - đặc sản Nha Trang
Bánh căn là một cái tên khá lạ trong những món đặc sản Nha Trang được nhiều du khách ưa chuộng. Tìm được quán bánh căn Nha Trang không khó thế nhưng để được quán phù hợp khẩu vị với du khách thì phải dùng từ gọi là "tùy duyên".
Nếu ở Vũng Tàu hay Quy Nhơn, bánh căn được chiên giòn và ăn chung với đu đủ thì bánh căn ở Nha Trang lại được chế biến theo cách hoàn toàn khác biệt. Bánh căn ở Nha Trang được nướng trong khuôn đất nung cho hơi cháy, dậy mùi thơm xuyến rũ.
Bên cạnh đó, trong bánh căn ở Nha Trang phần nhân sẽ có trứng, hải sản hoặc thịt ăn kèm nước mắm pha hoặc nước mắm nêm. Ngồi thưởng thức bánh trong gian nhà nhỏ, chỉ đủ kê vài chiếc bàn và ghế nhựa san sát nhau là trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ.
Bún sứa - đặc sản Nha Trang
Tiếp đến là một món đặc sản Nha Trang mà du khách không thể bỏ lỡ là món bún sứa Nha Trang. Đến Nha Trang và thưởng thức một tô bún sứa cùng các loại topping như chả cá hấp, chiên kết hợp thịt sứa giòn giòn tạo nên hương vị đượm mùi biển khó quên trong lòng du khách. Bên cạnh đó, nếu món ăn này được ăn vào lúc đói bụng trong buổi xế chiều sẽ khiến du khách thỏa mãn cơn đói. Hãy thử món đặc sản Nha Trang này nhé, chắc chắn sẽ để lại hương vị khó quên trong lòng bạn đấy.
Gỏi bò khô - tàu hũ đã đặc sản Nha Trang
Một món ăn vặt đặc sản Nha Trang khá phổ biến trong giới trẻ là món gỏi bò khô và tàu hủ đá. Món đặc sản Nha Trang này lại có nguyên liệu chính là món gỏi đu đủ bào sợi trộn với hương vị bò tẩm gia vị phơi khô. Ngoài ra, món ăn này được ăn kèm chút rau răm, động phộng và bánh phồng tôm thì không gì tuyệt vời hơn.

Nộm bò khô - đặc sản Nhà Trang
Bên cạnh đó, thực khách có thể tự pha chế nước tương chấm theo tỷ lệ mình muốn cho hợp khẩu vị. Đồng thời, nhiều quán còn bán thêm tàu hũ đá với nước cốt dừa ngọt béo siêu ngon! Sau khi ăn gỏi cay, được tráng miệng ngay một bát tàu hũ đá thì còn gì bằng phải không?
Bánh đập - đặc sản Nha Trang
Lần đầu đến Nha Trang mà chưa biết ăn món gì ngon thì nên thưởng thức món bánh đập lạ mắt và ngon miệng. Đây vốn là người đặc sản của người Quảng Ngãi nhưng khi du nhập vào Nha Trang thì bánh đập lại mang hương vị rất riêng.
Món bánh là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt nóng dát mỏng. Nhân bánh rắc chút mỡ hành, tôm khô để tăng thêm gia vị. Khi ăn chấm kèm nước mắm pha loãng và thịt nướng hoặc chả.
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng
Ăn - 19 giờ trước2 món canh này đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn “vào nhịp” của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.
Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng
Ăn - 1 ngày trướcMâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.
4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn giảm stress bền vững, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những cách hiệu quả và ít tốn kém nhất.
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.
Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt
Ăn - 1 ngày trướcKhi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.
Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.





