25 món ăn đặc sản Nha Trang ngon đình đám mà ai cũng nên thử (P1)
GĐXH - Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết đặc sản Nha Trang có những gì cho du lịch sắp tới thì "triển" ngay bản đồ foodtour dưới đây nhé.
Những món ăn đặc sản Nha Trang ngon đình đám mà ai cũng nên thử
Bánh canh - đặc sản Nha Trang
Bánh canh là món đặc sản Nha Trang mà bạn nhất định nên thử khi đi du lịch Nha Trang. Đây là món ăn được chế biến đơn giản nhưng mang hương vị hải sản đậm đà. Những sợi bánh canh được làm từ bột gạo, dai ngon vừa phải được ăn kèm với cá dầm, chả cá chiên, thêm chút hành lá dậy mùi thơm phức. Phải nếm thử trực tiếp mới cảm nhận được hết vị ngon của món ăn này.
Bún cá - đặc sản Nha Trang
Bún cá không phải là món ăn đặc sản không phải chỉ riêng ở Nha Trang. Tuy nhiên, ở Nha Trang, các món ăn được làm từ nguyên liệu hải sản luôn có có hương vị thơm ngon một cách đặc biệt. Hương vị bún cá Nha Trang được ăn kèm với nước lèo ngon ngọt nấu từ cá bò, cá nục, cà chua,...

Bún cá Nha Trang
Bên cạnh đó, khi ăn, du khách có thể cho thêm chút mắm ruốc và rau sống, ăn rất vừa miệng vừa không mang cảm giác nặng bụng. Một lần thử bún cá Nha Trang, du khách sẽ cảm nhận được độ ngon không lẫn vào đâu được của món ăn này.
Bánh xèo Nha Trang

Đặc biệt, món bánh xèo tôm mực nóng hổi, vàng ươm ăn cùng nước mắm pha nhạt kèm rau xanh phải gọi là “cực phẩm”.
Một trong những món đặc sản Nha Trang quen thuộc với người dân địa phương chính là món bánh xèo tôm mực "huyền thoại". Nếu nói về bánh xèo cơ bản thì ở đâu cũng giống nhau. Tuy nhiên, bánh xèo Nha Trang được đổ bằng khuôn thay vì dùng chảo như bánh xèo Sài Gòn hay miền Nam. Đặc biệt, món bánh xèo tôm mực nóng hổi, vàng ươm ăn cùng nước mắm pha nhạt kèm rau xanh phải gọi là “cực phẩm”.
Nem nướng Nha Trang
Một món ăn khá quen thuộc mà ở đâu cũng nhắc đến tên địa danh Nha Trang là món nem nướng. Món ăn này có xuất xứ từ Ninh Hòa nhưng nay đã trở thành món ăn phổ biến thu hút bất kì thực khách nào khi trải nghiệm du lịch Nha Trang.
Nem nướng có nguyên liệu khá cầu kỳ bao gồm: nem nướng thơm, bánh tráng chiên giòn, rau sống (xà lách, húng quế, hẹ, dưa leo, chuối chát,...vv). Tất cả những nguyên liệu này được gói cuốn gọn gàng, vừa vặn trong miếng bánh tráng. Khi ăn, bạn sẽ được ăn kèm với nước chấm riêng. Cắn thử một miếng nem nướng được ăn kèm với nhiều nguyên liệu sẽ cảm nhận được hương vị béo - ngọt - chua - cay đầy đủ hòa quyện với nhau.
Tôm hùm nướng - đặc sản Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng không chỉ bởi những bãi biển trong xanh tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng với bản đồ ẩm thực
Nha Trang vốn nổi tiếng là vùng biển có nguồn cung cấp tôm hùm lớn. Đến Nha Trang, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món tôm hùm biển được chế biến thành nhiều món. Bạn có thể lựa chọn các loại tôm hùm đỏ, tôm hùm xanh,... tùy theo sở thích và khả năng tài chính. Còn gì tuyệt vời hơn khi được tắm biển và ăn tôm hùm thỏa thích phải không nào?
Bún bò Huế - Nha Trang
Nghe tên bún bò Huế đã biết ngay món ăn này được xuất phát từ đâu. Thế nhưng, người Nha Trang bị "nghiền" món ăn độc đáo này nên đã biến chúng thành món đặc sản riêng. Có lẽ chỉ ở Nha Trang, người ta mới ăn bún bò Huế với rất nhiều rau xà lách và giá đỗ. Nước dùng được nấu từ thịt xương heo hầm trong nhiều giờ hòa cùng thịt bò bắp mềm tươi ngon. Mới kể "sương sương" thôi mà đã thấy thèm phải không nào?
Bánh căn - đặc sản Nha Trang
Bánh căn là một cái tên khá lạ trong những món đặc sản Nha Trang được nhiều du khách ưa chuộng. Tìm được quán bánh căn Nha Trang không khó thế nhưng để được quán phù hợp khẩu vị với du khách thì phải dùng từ gọi là "tùy duyên".
Nếu ở Vũng Tàu hay Quy Nhơn, bánh căn được chiên giòn và ăn chung với đu đủ thì bánh căn ở Nha Trang lại được chế biến theo cách hoàn toàn khác biệt. Bánh căn ở Nha Trang được nướng trong khuôn đất nung cho hơi cháy, dậy mùi thơm xuyến rũ.
Bên cạnh đó, trong bánh căn ở Nha Trang phần nhân sẽ có trứng, hải sản hoặc thịt ăn kèm nước mắm pha hoặc nước mắm nêm. Ngồi thưởng thức bánh trong gian nhà nhỏ, chỉ đủ kê vài chiếc bàn và ghế nhựa san sát nhau là trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ.
Bún sứa - đặc sản Nha Trang
Tiếp đến là một món đặc sản Nha Trang mà du khách không thể bỏ lỡ là món bún sứa Nha Trang. Đến Nha Trang và thưởng thức một tô bún sứa cùng các loại topping như chả cá hấp, chiên kết hợp thịt sứa giòn giòn tạo nên hương vị đượm mùi biển khó quên trong lòng du khách. Bên cạnh đó, nếu món ăn này được ăn vào lúc đói bụng trong buổi xế chiều sẽ khiến du khách thỏa mãn cơn đói. Hãy thử món đặc sản Nha Trang này nhé, chắc chắn sẽ để lại hương vị khó quên trong lòng bạn đấy.
Gỏi bò khô - tàu hũ đã đặc sản Nha Trang
Một món ăn vặt đặc sản Nha Trang khá phổ biến trong giới trẻ là món gỏi bò khô và tàu hủ đá. Món đặc sản Nha Trang này lại có nguyên liệu chính là món gỏi đu đủ bào sợi trộn với hương vị bò tẩm gia vị phơi khô. Ngoài ra, món ăn này được ăn kèm chút rau răm, động phộng và bánh phồng tôm thì không gì tuyệt vời hơn.

Nộm bò khô - đặc sản Nhà Trang
Bên cạnh đó, thực khách có thể tự pha chế nước tương chấm theo tỷ lệ mình muốn cho hợp khẩu vị. Đồng thời, nhiều quán còn bán thêm tàu hũ đá với nước cốt dừa ngọt béo siêu ngon! Sau khi ăn gỏi cay, được tráng miệng ngay một bát tàu hũ đá thì còn gì bằng phải không?
Bánh đập - đặc sản Nha Trang
Lần đầu đến Nha Trang mà chưa biết ăn món gì ngon thì nên thưởng thức món bánh đập lạ mắt và ngon miệng. Đây vốn là người đặc sản của người Quảng Ngãi nhưng khi du nhập vào Nha Trang thì bánh đập lại mang hương vị rất riêng.
Món bánh là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt nóng dát mỏng. Nhân bánh rắc chút mỡ hành, tôm khô để tăng thêm gia vị. Khi ăn chấm kèm nước mắm pha loãng và thịt nướng hoặc chả.

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Ăn - 17 giờ trướcHôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.

Ăn loại thực phẩm này mỗi ngày, da dẻ hồng hào, ngủ ngon hơn rõ rệt
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, mất ngủ và làn da xỉn màu là nỗi lo thường trực của nhiều người – đặc biệt là phụ nữ. Thay vì trông chờ vào mỹ phẩm hay thuốc hỗ trợ giấc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên lại có khả năng cải thiện cả hai vấn đề này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả

Cách nấu món cháo chữa tóc bạc sớm, tóc gãy rụng từ gạo nếp cẩm và táo đỏ
Ăn - 23 giờ trướcĐây là món cháo dinh dưỡng mà người Trung Quốc thường dùng để khắc phục tình trạng tóc bạc, tóc dễ gãy rụng với các thành phần táo đỏ, long nhãn, gạo nếp cẩm...

Ăn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gian
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?
Ăn - 1 ngày trướcMón mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.

Cô dâu 45 tuổi Hồ Quỳnh Hương đẹp nền nã trong hôn lễ, nhờ công thức ăn chay trường gần 20 năm qua?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hồ Quỳnh Hương từ lâu được nhiều người biết đến việc ăn chay trường.

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcĐiều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.

Menu 12 món chay đặc biệt vợ chồng Hồ Quỳnh Hương đãi khách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn tiệc cưới của Hồ Quỳnh Hương có 12 món chay tốt cho sức khỏe, mang hương vị biển cả từ quê hương Quảng Ninh.

Loại rau gia vị đuổi muỗi này đem làm đồ uống, giúp giải nhiệt, làm đẹp da, hạ sốt hiệu quả ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Cây gia vị này vừa giúp đuổi muỗi nhưng giúp làm đẹp da khi được sử dụng làm nước uống giải nhiệt. Với cách làm đơn giản dưới đây, bạn có thể tận dụng để các thành viên trong nhà có đồ uống giải nhiệt ngày nắng.

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là ‘tệ nhất Việt Nam’ lại lọt Top món ngon của thế giới
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá ‘tệ nhất Việt Nam’. Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.

Menu 12 món chay đặc biệt vợ chồng Hồ Quỳnh Hương đãi khách
ĂnGĐXH - Thực đơn tiệc cưới của Hồ Quỳnh Hương có 12 món chay tốt cho sức khỏe, mang hương vị biển cả từ quê hương Quảng Ninh.