Thực đơn bữa tối: Bò nướng cà-rốt
Sự kiện:
Thực đơn bữa tối
Bữa tối của gia đình sẽ đầm ấm và đậm đà hơn rất nhiều với đĩa bò nướng cà rốt bốc khói thơm sực.
Nguyên liệu:
- 300g phi-lê bò
- 2 củ cà-rốt
- 2 nhánh thì là
- tương ớt
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đường
- 1 thìa súp dầu ăn, que xiên.
Thực hiện:
Bò rửa sạch, thái lát mỏng. Cà-rốt gọt vỏ, bào mỏng. Thì là thái nhuyễn.Ướp bò và cà-rốt với hạt nêm, đường, dầu ăn khoảng 10 phút cho thấm. Sau đó cho thì là vào trộn đều. Dùng xiên, xiên miếng thịt bò và cà-rốt, đem nướng.
Mách bạn:
Khi nướng bò, nên nướng vừa chín tới để bò không bị dai. Món này dùng kèm với tương ớt rất ngon.
Theo Vào Bếp
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
