Thực đơn bữa tối: Đậu phụ hấp

Đậu phụ là món ăn quen thuộc và nhiều dinh dưỡng. Một chút "đầu tư" và sáng tạo trong cách chế biến với món đậu phụ hấp sẽ giúp bữa tối cuối tuần của gia đình bạn hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

- 100g tôm
- 50g nấm
- 50g đậu que
- 100g cà-rốt
- 1 hộp đậu phụ non
- 1 quả trứng gà
- 1 thìa cà-phê bột năng, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường,2 thìa cà-phê dầu hào, 1 thìa cà-phê nước tương, 1 thìa cà-phê dầu ăn.
 

Thực hiện:

Cà-rốt, nấm, đậu que thái hạt lựu. Tôm hấp chín bóc vỏ, thái hạt lựu. Cho đậu phụ, bột năng và trứng gà vào máy xay nhuyễn. Thoa dầu ăn vào khuôn tròn. Lần lượt cho xen kẽ lớp đậu phụ xay với lớp tôm, lớp nấm, lớp đậu que, lớp cà-rốt và sau cùng là lớp đậu phụ vào khuôn. Đem hấp chín. Nước sốt: Đun sôi hỗn hợp dầu hào, nước tương, hạt nêm, đường. Rưới nước sốt vào đậu phụ đã hấp.

Mách bạn:

Dùng tăm xăm vào đậu phụ khi hấp, nếu đặc, đậu phụ đã chín.
 
Theo Vào Bếp
hoaianh
Ý kiến của bạn
Sống một mình sau khi bạn đời mất: 4 điều nên giữ vững để tuổi già bình yên và chủ động hơn

Sống một mình sau khi bạn đời mất: 4 điều nên giữ vững để tuổi già bình yên và chủ động hơn

Gia đình -

GĐXH - Mất đi người bạn đời là một trong những biến cố lớn nhất ở tuổi xế chiều. Từ đây, nhiều người phải học cách sống một mình, tự đưa ra mọi quyết định và đối diện với không ít thay đổi trong cuộc sống. Theo các chuyên gia về tâm lý người cao tuổi, chính ở giai đoạn này, việc giữ được sự độc lập, tỉnh táo và những nguyên tắc rõ ràng sẽ giúp người già tránh nhiều rủi ro không đáng có, đồng thời tận hưởng cuộc sống an yên hơn.

Ngủ đúng khung giờ này trong 1 tháng, cơ thể có thể nhận được 5 thay đổi tích cực

Ngủ đúng khung giờ này trong 1 tháng, cơ thể có thể nhận được 5 thay đổi tích cực

Sống khỏe -

GĐXH - Không ít người từng thử "thử thách ngủ sớm" trong một tháng và bất ngờ khi thấy cơ thể thay đổi rõ rệt: buổi sáng tỉnh táo hơn, tinh thần ổn định hơn, da dẻ tươi tắn hơn, thậm chí việc kiểm soát cân nặng cũng trở nên dễ dàng hơn. Điều đáng chú ý là khoa học cũng đang đưa ra những bằng chứng cho thấy thời điểm đi ngủ có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe lâu dài.

Quan hệ 3 - 4 lần mỗi đêm có làm đàn ông yếu sinh lý về sau?

Quan hệ 3 - 4 lần mỗi đêm có làm đàn ông yếu sinh lý về sau?

Phòng the -

GĐXH - Những tháng đầu sau kết hôn thường là giai đoạn đời sống tình dục diễn ra với tần suất cao nhất. Không ít cặp đôi mới cưới có thể quan hệ nhiều lần trong một đêm và sau đó bắt đầu lo lắng: Liệu việc "yêu" quá nhiều có khiến nam giới nhanh suy giảm phong độ, yếu sinh lý hoặc ảnh hưởng đến khả năng sinh sản về sau?

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.