Thực đơn bữa tối: Cá quả chiên xù
Cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon... món này sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà.
 |
Cách làm:
- Cá quả lấy phần phi lê, rửa sạch thấm khô. Dùng dao khía quả trám trên thân cá, lưu ý khía sâu vừa phải, không làm đứt cá, không khía mặt da.
- Tẩm ướp cá với gia vị, hạt tiêu, muối vừa đủ lòng trắng trứng
- Bánh mì gối thái lát mỏng, xắt hạt lựu. Bột mì hoà cùng 100 ml nước
- Rắc bột ngô bám 1 lớp đều, mỏng lên cá. Nhúng cá vào bột mì, cho ra khay. Rắc bánh mì đã xắt nhỏ bám đều lên cá.
- Đun sôi dầu, thả cá vào chiên xù
Lưu ý:
- Chờ dầu nóng già mới thả cá vào, khi dầu nóng trở lại hạ nhiệt độ vừa phải, khi cá có màu vàng rộm tăng nhiệt lên để tránh dầu bị đọng trong cá, sau khoảng 1 phút vớt cá ra.
Gia đình sống thọ nhất thế giới ngày nào cũng ăn cùng một bữa trưa: Món quen thuộc nhiều người Việt cũng có
Sống khỏe - 4 phút trướcGĐXH - Một gia đình ở Italy từng gây chú ý khi tổng tuổi của 9 anh chị em lên tới 861 tuổi. Điều khiến nhiều người tò mò hơn cả là suốt nhiều năm, họ gần như duy trì cùng một kiểu bữa trưa đơn giản mỗi ngày.
Tin sáng 29/5: Hà Nội dự kiến thu phí xe cá nhân vào Vành đai 1 từ năm 2028; cảnh báo khẩn tới toàn bộ người dân khi đóng phí bảo hiểm
Xã hội - 4 phút trướcGĐXH - Hà Nội dự kiến thu phí xe cá nhân khu vực trong Vành đai 1 dự kiến áp dụng từ ngày 1/1/2028, khu vực trong Vành đai 2 từ ngày 1/1/2030 và khu vực trong Vành đai 3 từ ngày 1/1/2032; Thủ đoạn lừa đảo qua giao dịch bảo hiểm nhân thọ trực tuyến mang tính sát thương rất cao đối với nạn nhân.
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 29 - 31/5/2026: Cúp điện từ 6h30 nhiều khu dân cư
Sản phẩm - Dịch vụ - 20 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.
Ngắm nhan sắc rạng ngời của Hoa hậu Đỗ Thị Hà
Đẹp - 24 phút trướcHoa hậu Đỗ Thị Hà tiếp tục gây ấn tượng với nhan sắc ngày càng thăng hạng sau khi kết hôn, thu hút sự chú ý của công chúng.
Vi phạm quy chế thi lớp 10 Hà Nội: Bị trừ tới 50% điểm, có thể hủy kết quả
Giáo dục - 32 phút trướcSở GD&ĐT Hà Nội vừa đưa ra hướng dẫn xử lý vi phạm quy chế thi tuyển sinh lớp 10 THPT công lập, trong đó mức phạt nặng nhất là đình chỉ thi và hủy toàn bộ kết quả.
Loại rau này đang vào mùa, nấu được nhiều món ngon, ăn thường xuyên giúp chống oxy hoá, đẹp da, chống nắng mùa hè
Ăn - 36 phút trướcVới tính ứng dụng đa dạng trong nấu ăn, loại rau này xứng đáng với xanh xưng "viên ngọc đỏ" trên bàn ăn gia đình. Mùa hè này hãy tận dụng nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình thưởng thức nhé!
Giám khảo gây tranh cãi khi chấm thí sinh hoa hậu loạt điểm dưới trung bình
Thế giới showbiz - 37 phút trướcSau đêm bán kết 1 MGI All Stars, danh tính giám khảo Omar Harfouch được dân tình tìm kiếm trên mạng xã hội vì cách chấm điểm được đánh giá là khá khắt khe.
Không ngờ bí đao nấu thế này mới là sự kết hợp hoàn hảo, ăn với cơm ngon tuyệt vời!
Ăn - 54 phút trướcMón canh này sẽ khiến cả gia đình bạn nhanh chóng ăn hết sạch cơm trong nháy mắt. Đây quả thật là một bữa ăn ngon miệng hiếm có trong ngày hè nóng bức.
Nếu toàn bộ đại dương trên Trái Đất hóa thành nước ngọt, nhân loại có thể biến mất nhanh hơn tưởng tượng
Chuyện đó đây - 10 giờ trướcĐại dương nước ngọt nghe như giấc mơ giữa khủng hoảng nước sạch toàn cầu, nhưng sự thật phía sau lại là một thảm họa kinh hoàng đối với sự sống trên Trái Đất.
Màn rao 'bán con trai' hài hước của nghệ sĩ Vân Dung
Giải trí - 11 giờ trướcGĐXH - Nổi tiếng với những vai diễn đanh đá, chua ngoa trên sân khấu Táo Quân cũng như các bộ phim truyền hình nhưng ngoài đời, nghệ sĩ Vân Dung lại là một người mẹ cực kỳ tâm lý và hài hước. Mới đây, Táo Y tế đã khiến người hâm mộ được một phen "cười ra nước mắt" khi đăng tải dòng trạng thái nhắn gửi đến cô con dâu tương lai của mình.
Sau kỷ luật, nguyên Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Huế làm chuyên viên
Thời sựGĐXH - Sau khi bị kỷ luật, ông Nguyễn Đình Đức bị cho thôi chức vụ Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Huế và được điều về làm chuyên viên tại một đơn vị thuộc sở.
