Thực đơn bữa tối: Cá quả chiên xù
Cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon... món này sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà.
 |
Cách làm:
- Cá quả lấy phần phi lê, rửa sạch thấm khô. Dùng dao khía quả trám trên thân cá, lưu ý khía sâu vừa phải, không làm đứt cá, không khía mặt da.
- Tẩm ướp cá với gia vị, hạt tiêu, muối vừa đủ lòng trắng trứng
- Bánh mì gối thái lát mỏng, xắt hạt lựu. Bột mì hoà cùng 100 ml nước
- Rắc bột ngô bám 1 lớp đều, mỏng lên cá. Nhúng cá vào bột mì, cho ra khay. Rắc bánh mì đã xắt nhỏ bám đều lên cá.
- Đun sôi dầu, thả cá vào chiên xù
Lưu ý:
- Chờ dầu nóng già mới thả cá vào, khi dầu nóng trở lại hạ nhiệt độ vừa phải, khi cá có màu vàng rộm tăng nhiệt lên để tránh dầu bị đọng trong cá, sau khoảng 1 phút vớt cá ra.
Người bị suy thận có ăn được giá đỗ không, cách sử dụng?
Ăn - 13 phút trướcGĐXH - Giá đỗ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng liệu người bị suy thận có ăn được giá đỗ không? Câu trả lời cụ thể sẽ có trong bài viết dưới đây.
5 món quen thuộc giúp cơ thể 'tự buồn ngủ'
Sống khỏe - 21 phút trướcGĐXH - Không ít người nhận ra rằng, càng vào thời điểm giao mùa, giấc ngủ càng trở nên chập chờn: khó ngủ, ngủ không sâu, hay tỉnh giấc giữa đêm. Nguyên nhân không chỉ đến từ thời tiết, mà còn từ thói quen ăn uống và sinh hoạt chưa phù hợp.
Viêm nhiễm vùng kín 5 tháng không khỏi, bé gái 10 tuổi phát hiện nguyên nhân ít ai ngờ
Dân số và phát triển - 28 phút trướcGĐXH - Ra dịch vàng vùng kín suốt nhiều tháng nhưng điều trị không khỏi, tại Bệnh viện Phụ sản Hà Nội, các bác sĩ phát hiện nguyên nhân bất ngờ là dị vật nằm sâu trong âm đạo.
Cô gái 23 tuổi phát hiện mắc ung thư dạ dày từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 39 phút trướcGĐXH - Phát hiện bất thường khi sờ thấy khối u nhỏ ở cổ, c gái đi khám phát hiện ung thư dạ dày thể ác tính cao. Đây là lời cảnh báo về những biểu hiện dễ bị bỏ qua.
Khung giờ sinh quyết định hậu vận? Đây là những thời điểm mang nhiều điềm lành
Đời sống - 40 phút trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy phương Đông, giờ sinh không chỉ đơn thuần là thời điểm một người chào đời mà còn được xem là yếu tố có thể tác động đến tính cách, vận trình và tài lộc trong tương lai.
Mua nhà, đón bố mẹ lên ở để báo hiếu nhưng ông bà không hề hạnh phúc như tôi tưởng
Tâm sự - 41 phút trướcGĐXH - Không ít người cho rằng mua nhà ở thành phố, đón cha mẹ lên sống cùng là cách báo hiếu trọn vẹn. Thế nhưng câu chuyện của tôi lại cho thấy một sự thật khác.
Ô tô hybrid tại Việt Nam giảm giá mạnh tới 300 triệu đồng: Honda Civic, Hyundai Santa Fe, Toyota Yaris Cross rẻ hiếm thấy
Giá cả thị trường - 41 phút trướcGĐXH - Ô tô hybrid tại Việt Nam bất ngờ được điều chỉnh giá mạnh, nhiều mẫu xe quen thuộc như Honda Civic e:HEV RS, Hyundai Santa Fe Hybrid hay Toyota Yaris Cross HEV đồng loạt nhận ưu đãi lớn, trong đó có mẫu giảm tới hơn 300 triệu đồng, khiến phân khúc này trở nên sôi động hơn bao giờ hết.
Thời điểm miền Bắc xuất hiện nắng nóng gay gắt diện rộng sau không khí lạnh
Thời sự - 42 phút trướcGĐXH - Từ khoảng ngày 30-31/3, khu vực Tây Bắc Bộ và từ Thanh Hóa đến TP. Huế có khả năng xảy ra một đợt nắng nóng diện rộng, có nơi có nắng nóng gay gắt với nền nhiệt độ cao nhất ngày phổ biến 35-37 độ.
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) thứ Bảy ngày 28/3/2026: Cuối tuần hàng loạt khu dân cư vẫn mất điện cả ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 42 phút trướcGĐXH – Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 28/3/2026 nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.
8 loại rau xanh dồi dào magie giúp nâng cao sức khỏe tổng thể
Sống khỏe - 46 phút trướcViệc bổ sung đủ lượng magie cho cơ thể không quá khó nếu chúng ta duy trì một chế độ ăn uống cân bằng. Nên bổ sung đa dạng các loại rau giàu magie vào thực đơn hàng ngày để bảo vệ gan, ổn định thần kinh và tăng cường sức khỏe...
Giá vàng hôm nay 27/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng giảm ra sao?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tiếp tục lùi sâu rời mốc 170 triệu đồng/lượng, rồi tăng trở lại.
