Thực đơn bữa tối: Tim cật nấu đậu phụ
Tim cật nấu đậu phụ có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt, cung cấp nhiều sắt, protein, vitamin - một món ăn ngon chữa bữa tối xum họp của cả gia đình.
Nguyên liệu:

Thực hiện:
Tim rửa sạch, thái miếng mỏng. Cật cắt đôi, lạng bỏ phần trắng, rửa qua rượu và gừng cho hết mùi hôi, thái miếng vừa ăn. Đậu hủ trắng thái miếng nhỏ
Cà rốt tỉa hoa, xắt khoanh mỏng. Hành lá, ngò rí rửa sạch xắt nhuyễn.
Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho tim cật vào xào sơ, thêm 2 chén nước vào hầm mềm. Cho tiếp cà rốt và đậu hủ vào nấu mềm, nêm hạt nêm, đường vừa ăn.

Tuyển sinh đầu cấp Hà Nội: Những điều phụ huynh cần nhớ
Thời sự - 3 phút trướcDù bộ máy hành chính Hà Nội có sự thay đổi sau ngày 1/7, phụ huynh hoàn toàn có thể yên tâm về kế hoạch tuyển sinh đầu cấp. Phụ huynh cần nắm rõ lịch trình và phương thức để chuẩn bị tốt nhất cho con em.

Thế hệ trẻ Việt Nam: Viết tiếp trang sử vàng 30/4
Xã hội - 5 phút trướcNgày 30/4 là dịp để mỗi người dân Việt Nam trân trọng hơn giá trị thiêng liêng của hòa bình, độc lập, tự do. Tiếp nối tinh thần bất khuất của cha anh, thế hệ trẻ hôm nay không ngừng nỗ lực, sáng tạo, vượt khó để dựng xây và bảo vệ Tổ quốc.

Tướng Ấn Độ ngưỡng mộ những tiến bộ vượt bậc của Việt Nam
Chuyện đó đây - 9 phút trướcTrong bối cảnh lễ kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025) đang cận kề, phóng viên TTXVN tại New Delhi đã phỏng vấn Tướng P.K Chakravorty - người từng giữ cương vị Tùy viên quốc phòng Ấn Độ tại Việt Nam trong giai đoạn 1996-1999.

Hà Nội: Chuỗi hoạt động và sự kiện dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5/2025
Xã hội - 11 phút trướcNhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025) và Ngày Quốc tế Lao động 1/5/2025, ngành Du lịch Thủ đô triển khai nhiều hoạt động, chương trình quảng bá, xúc tiến và kích cầu du lịch hấp dẫn nhằm thu hút và chuẩn bị chu đáo cho việc đón khách du lịch đến Thủ đô Hà Nội trong 5 ngày

7 biện pháp tự nhiên duy trì làn da trẻ trung, khỏe mạnh
Chăm sóc da - 21 phút trướcLão hóa da là một quá trình tự nhiên mà ai cũng phải trải qua, nhưng nếp nhăn và các dấu hiệu tuổi tác có thể xuất hiện sớm nếu không có biện pháp chăm sóc da đúng cách.

Tổng thống Palestine bổ nhiệm Phó chủ tịch Tổ chức Giải phóng Palestine
Bốn phương - 23 phút trướcTổng thống Palestine Mahmud Abbas đã bổ nhiệm một phụ tá thân cận làm Phó chủ tịch đầu tiên của Tổ chức Giải phóng Palestine (PLO) vào hôm qua (26/4).

Con trai dạy thư pháp kiếm tiền, trả nợ 71 tỷ đồng thay cha mẹ
Tiêu điểm - 25 phút trướcThanh niên 31 tuổi ở Trung Quốc sử dụng tài năng thư pháp để giúp cha mẹ trả khoản nợ 20 triệu nhân dân tệ (khoảng 71 tỷ đồng) trong bảy năm.

Những đêm thức trắng, nước mắt và cả những lúc tuyệt vọng của BTV Hoàng Linh VTV
Xem - nghe - đọc - 26 phút trướcBTV Hoàng Linh VTV nói bộ phim tài liệu "Cuộc đọ sức của ý chí" gồm 2 tập mà anh cùng ê-kíp thực hiện suốt hơn 1 năm qua là thách thức lớn nhất trong cuộc đời làm nghề của mình tính đến thời điểm hiện tại.

Người dân, du khách háo hức xem biểu diễn nghệ thuật mừng đại lễ 30/4 tại TP.HCM
Giải trí - 27 phút trướcBất chấp thời tiết có mưa nhẹ, không khí tại trung tâm TP.HCM vẫn rộn ràng sắc màu lễ hội với hàng loạt hoạt động nghệ thuật đặc sắc mừng đại lễ 30/4, thu hút đông đảo người dân và du khách.

Việt Nam sở hữu loại cây lấy hoa quý hiếm trên thế giới, thu về hơn 300 tỷ đồng trong 3 tháng đầu năm
Xu hướng - 28 phút trướcXuất khẩu mặt hàng này đã tăng mạnh hơn 102% trong tháng 3.

Gặp lại sao phim 'Biệt động Sài Gòn' trong những ngày tháng 4 lịch sử
Giải tríGĐXH - Thành công của vai diễn ni cô Huyền Trang trong “Biệt động Sài Gòn” khiến nhiều bố mẹ chọn để đặt tên cho con gái thế hệ 8X - 9X.