Thực đơn bữa tối: Măng nhồi chả vịt
Thịt vịt vốn rất hợp với vị măng, hãy thử biến tấu măng- vịt theo cách mới lạ miệng.
- 1 kg măng nứa
- 300 g thịt vịt ( hay nạc dăm)
- Rau răm , hành lá , tỏi ớt (băm nhỏ)
- Nước mắm, muối tiêu đường
 |
Thực hiện:
- Măng luộc chín để ráo, dùng dao khoét ruột măng.
- Thịt vịt (chọn phần nạc nhất) bằm nhỏ.
- Trộn thịt với các loại rau gia vị và muối tiêu đuờng nước mắm.
- Dồn hỗn hợp thịt vào lòng đọt măng, cho vào xửng hấp chín.
- Khi nào dùng đem cắt lát, dọn kèm nước mắm ớt.
Loại trái cây có nhiều ở các tỉnh Đông Bắc, giàu vi chất, đắt đỏ, người tiêu dùng 'săn lùng' ráo riết
Bảo vệ người tiêu dùng - 33 phút trướcGĐXH - Theo người dân, ở các tỉnh Tây Bắc và Đông Bắc, quả cọ "cho cũng ít người ăn" nhưng nay lại được săn lùng với giá bán đắt đỏ với giá từ 90.000 – 150.000 đồng/kg, tùy loại.
Đen Vâu, Soobin Hoàng Sơn biểu diễn tại Chương trình 'Mệnh lệnh từ trái tim'
Xem - nghe - đọc - 36 phút trướcGĐXH - Nhiều nghệ sĩ tên tuổi tại Việt Nam sẽ tham gia biểu diễn tại Chương trình nghệ thuật đặc biệt "Mệnh lệnh từ trái tim" nhân dịp kỷ niệm 81 năm Ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam.
Tế bào ung thư sợ gì nhất? Hóa ra lại là việc mà nhiều người Việt thường bỏ qua
Sống khỏe - 36 phút trướcGĐXH - Một trong những điều tế bào ung thư “sợ” nhất chính là bị phát hiện từ sớm.
Cuộc sống kín tiếng ở tuổi 56 của NSƯT Hoài Linh
Giải trí - 38 phút trướcGĐXH - NSƯT Hoài Linh thời gian qua không xuất hiện trên truyền hình, anh chỉ tham gia 2 phim rạp và sống rất kín tiếng.
Người dân giao nộp chim công lục quý hiếm
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Người dân Hà Tĩnh vừa tự nguyện giao nộp cá thể chim công lục quý hiếm cho cơ quan chức năng chăm sóc, tái thả về môi trường tự nhiên.
Cánh đồng hoa hướng dương ở Nghệ An bung nở rực rỡ, hút du khách check-in
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Cánh đồng hoa hướng dương rộng 50 héc-ta ở Nghệ An đang vào mùa nở rộ, thu hút nhiều du khách ở Hà Nội và các tỉnh lân cận đến tham quan, check-in.
Đến 60 tuổi mới cay đắng nhận ra: 3 điều 'vì con' lại khiến con bất hiếu
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcGĐXH - Không ít bậc phụ huynh đến khi tóc bạc mới chua xót nhận ra rằng những điều mình từng tin là "tốt cho con" lại vô tình gieo mầm cho sự vô ơn, bất hiếu.
Giọng ca cải lương tuồng cổ Lệ Châu xế chiều: Không chồng con, không tài sản, ở trọ 10m2
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Nữ nghệ sĩ cải lương tuồng cổ Lệ Châu khiến nhiều người xót xa khi thừa nhận tuổi xế chiều sống cô độc: Không chồng, không con, không tài sản, ở trọ 10m2, đi xin cơm chay từ thiện 10 ngày/tháng.
Vì sao tháng 12 âm lịch gọi là tháng Chạp, tháng 1 là tháng Giêng?
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Người Việt thường gọi tháng cuối cùng của năm Âm lịch là tháng Chạp, tháng đầu tiên của năm Âm lịch là tháng Giêng, chứ không gọi là tháng 12, tháng 1 như các tháng còn lại. Điều này khiến nhiều người tò mò: Vì sao lại có cách gọi đặc biệt như vậy?
Hatchback giá 300 triệu đồng trang bị chẳng kém SUV hạng cao chạy xa tới 333km, sạc ‘siêu tốc', rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 sẽ dậy sóng khi về Việt Nam?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Hatchback sở hữu trang bị không thua kém các dòng SUV hạng cao và đang nổi lên như đối thủ đáng gờm của nhiều mẫu xe xăng trong cùng phân khúc.
Cây trầu bà hợp những tuổi nào trong 12 con giáp
ỞGĐXH - Mỗi con giáp mang một bản mệnh Ngũ hành khác nhau. Việc lựa chọn loại cây trầu bà có màu sắc phù hợp với bản mệnh sẽ tạo ra sự tương sinh, hỗ trợ cho vận trình của người đó.
