Thực đơn bữa tối: Sườn hầm ngô non

Thời tiết hanh nắng dễ mệt mỏi, bát canh ngô sườn ngọt dịu sẽ giúp bạn thấy dễ chịu và ăn ngon miệng hơn.

 
Nguyên liệu:

Sườn thăn; Ngô ngọt 1 bắp; Cà rốt 1 củ; Gừng 1 nhánh; Muối tiêu.


Cách làm:

Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ

Bắp ngô rửa sạch, cắt dọc thành nhiều miếng

Gừng gọt vỏ thái lát

Sườn rửa sạch. Đặt nửa nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho sườn vào chần. Đổ nước chần sườn đi, rửa sạch lại sườn lần nữa.

Tiếp đến cho sườn và gừng tươi  vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ trong 10 phút.

Sau đó cho cà rốt và ngô ngọt vào hầm cùng.
 
Nêm muối cho vừa miệng

Hầm nhỏ lửa trong 30 phút là được.
 
Bát canh nước trong, vị ngọt tự nhiên của ngô và cà rốt rất dễ chịu.
 
TheoAfamily
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Đà Nẵng: Bắt tạm giam đối tượng chiếm đoạt 30.000 USD của người nước ngoài

Đà Nẵng: Bắt tạm giam đối tượng chiếm đoạt 30.000 USD của người nước ngoài

Pháp luật -

Ngày 30/9, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam đối với Trần Văn Quân (sinh năm 1983, quê thành phố Hải Phòng; tạm trú tại phường An Hải, thành phố Đà Nẵng) về hành vi “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản”.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.