Thực đơn bữa tối: Sườn non kho dưa món
Chỉ với 25 phút chế biến, bữa tối của cả gia đình đã có một món ăn thơm lừng và ngon tuyệt, đó chính là món sườn non kho dưa món dưới đây.
- 400g sườn non
- 100g dưa món
- 3 tép tỏi
- 1 quả ớt nhỏ
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
1. Sườn non chặt khúc dài 6cm, rửa sạch với nước muối pha loãng. Tỏi ớt băm nhuyễn. Đun nóng 4 thìa súp dầu ăn, cho sườn rán vào rán sơ.
2. Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho 1 thìa cà-phê đường vào thắng lấy nước màu. Cho tỏi, ớt vào phi vàng, cho sườn vào đảo đều. Nêm 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa súp đường. Khi thịt thấm, cho dưa món vào.
3. Nước cạn, cho thêm 200ml nước sôi vào. Kho thêm 5 phút, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa, rắc thêm 1/3 thìa cà-phê tiêu.
Mẹo nhỏ: Chọn dưa món vàng, giòn. Không nên kho quá lâu vì sẽ làm dưa mềm, ăn không ngon.
Chi tiết xe ga cao cấp trang bị hơn hẳn Air Blade, ngang SH 350i mà giá lại cực mềm
Giá cả thị trường - 7 phút trướcGĐXH - Xe ga cao cấp hoàn toàn mới của Yamaha có thể ‘soán ngôi’ Honda SH bằng loạt trang bị cực hiện đại cùng mức giá phải chăng.
Những chòm sao nữ lắm chiêu trò khi yêu đương
Gia đình - 19 phút trướcGĐXH - Khi có người yêu, Thiên Bình thường áp dụng chiêu 'lạt mềm buột chặt'; còn Bọ Cạp thường dùng chiêu thức 'Thả con săn sắt bắt con cá rô'.
Diện trang phục dáng ngắn, chị em hãy đi 4 kiểu giày để kéo chân dài hơn
Đẹp - 26 phút trướcKết hợp 4 mẫu giày sau đây với đồ ngắn, vóc dáng của chị em sẽ được cải thiện tối ưu.
Tôi bỏ anh giám đốc giàu có để yêu chàng nhân viên nghèo
Chuyện vợ chồng - 31 phút trướcNgay sau khi chia tay, cười nhạt một cái, tôi quay sang hỏi anh đồng nghiệp nghèo có thích tôi không...
Cứ tới bữa cơm là chị dâu dẫn cháu đến ăn chực, tôi bực mình quát thẳng, nửa tiếng sau thì hối hận tột cùng
Tâm sự - 39 phút trướcMẹ sang mắng tôi một trận và tiết lộ lí do tại sao chị dâu lại cho con đến nhà tôi ăn chực. Biết chuyện, tôi hối hận tột cùng.
Top 5 trường có đào tạo ngành học mà hàng triệu thí sinh khao khát
Giáo dục - 50 phút trướcGĐXH - Dưới đây là top 5 trường đại học hàng đầu có đào tạo ngành học phục vụ trong công nghiệp công nghệ cao, có xu hướng phát triển mạnh trên toàn thế giới.
Anh nông dân đào được 'vật thể lạ' màu vàng nặng hơn 20kg ở dưới ao rồi đem giấu: Vài ngày sau cảnh sát và chuyên gia tới nhà, suýt bị truy cứu vì phạm trọng tội
Chuyện đó đây - 1 giờ trước"Vật thể lạ" mà ông cụ Trung Quốc đào được thực chất là một bảo vật lịch sử có tuổi đời hơn 3000 năm.
5 loại trái cây cần hạn chế khi muốn giảm cân
Sống khỏe - 1 giờ trướcMột số loại trái cây chứa tỷ lệ đường tự nhiên cao hơn, cần tiêu thụ điều độ để duy trì chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt khi muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng đường trong máu.
Giá cà phê lập kỷ lục chưa từng có, cây giống cũng ‘nhảy múa’ theo
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcCà phê thiết lập mức giá cao kỷ lục chưa từng có đã kích thích nhu cầu tái canh vườn cây. Giá cây giống cũng tăng mạnh, thậm chí gấp đôi so với năm ngoái.
Những thay đổi lớn trong bảng lương của cán bộ, công chức, viên chức từ 1/7/2024
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Theo Nghị quyết 27-NQ/TW năm 2018 cải cách tiền lương sẽ tạo ra các bảng lương theo vị trí việc làm, chức danh và chức vụ lãnh đạo thay thế hệ thống bảng lương hiện hành. Từ 1/7/2024, bảng lương của cán bộ, công chức, viên chức có gì thay đổi?
Đời thực nữ ca sĩ nhạc đỏ xứ Thanh: Cát-sê cả trăm triệu/show, tự tin đủ tiền mua biệt thự
Giải tríGĐXH - Anh Thơ là nữ ca sĩ nổi tiếng cùng thời với bộ ba "ông hoàng nhạc đỏ" Trọng Tấn, Đăng Dương, Việt Hoàn. Chị cũng là một nghệ sĩ giàu có bằng chính giọng hát của mình.
