Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn đẳng cấp phong cách châu Âu của Hoa hậu Đỗ Hà và chồng đại gia

Thứ năm, 12:01 23/10/2025 | Ăn

GĐXH - Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đãi khách mời tiệc cưới phong cách châu Âu trong hôn lễ tối 22/10.

Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 1.

Đám cưới của hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương diễn ra tối 22/10 tại khu đô thị Nam Cầu Dài, phường Đồng Hới. Phù hợp với không gian rạp cưới được trang hoàng theo phong cách Hy Lạp lấy cảm hứng từ vườn địa đàng, cô dâu chú rể đãi quan khách thực đơn các món kiểu châu Âu, kết hợp Việt.


Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 2.

Thực đơn buổi tiệc gồm nhiều món ăn kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Á – Âu như Súp bí đỏ mở đầu nhẹ nhàng, giúp kích thích vị giác. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây và Caesar Salad mang hương vị thanh mát, chuẩn vị châu Âu. Tôm hùm hấp bia và bào ngư sốt nấm thể hiện sự xa hoa, đẳng cấp trong lựa chọn nguyên liệu. Lõi bò Mỹ sốt tiêu đen ăn kèm bánh mì – món chính sang trọng, đậm đà hương vị. Ngoài ra còn có xôi nhân chim hấp. Tráng miệng bằng bưởi Phúc Trạch, loại trái cây đặc sản Việt Nam tượng trưng cho sự may mắn và phúc lộc. Thực đơn vừa đảm bảo tính sang trọng của tiệc cưới doanh nhân, vừa gợi nét truyền thống Việt Nam.

Bữa tiệc bắt đầu bằng súp bí đỏ mịn màng, ngọt tự nhiên, thanh nhẹ, kích thích vị giác. Tiếp theo là Caesar salad tươi mát với rau xà lách giòn, phô mai Parmesan và crouton giòn rụm, kết hợp sốt caesar béo ngậy nhưng cân bằng, mang đậm dấu ấn Âu châu, tạo sự tươi mới và thanh thoát cho bữa ăn.

Món cá hồi áp chảo sốt chanh dây là bước chuyển tiếp hoàn hảo giữa Âu và Á, khi vị béo của cá hòa quyện cùng hương chua nhẹ của chanh dây nhiệt đới, vừa tinh tế vừa lôi cuốn. Những món hải sản cao cấp như tôm hùm hấp bia và bào ngư sốt nấm tiếp tục thể hiện sự tinh tế của ẩm thực Á - Âu: Vị ngọt tươi nguyên của hải sản kết hợp cùng các gia vị và sốt nấm đậm đà, thanh lịch, mang đến dư vị sang trọng khó quên.

Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 3.

Món tôm hùm hấp bia.

Lõi bò Mỹ sốt tiêu đen ăn kèm bánh mì là điểm nhấn cho món chính, thịt bò mềm, thơm, được nêm nếm vừa phải, lớp sốt tiêu đen đậm đà, kết hợp với bánh mì giòn rụm, tạo sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại. Xôi nhân chim hấp mang nét truyền thống Việt, hương thơm đậm đà, cân bằng hương vị nặng của món chính, trước khi kết thúc bữa tiệc bằng bưởi tráng miệng thanh mát, ngọt dịu, giúp khách mời cảm nhận sự trọn vẹn và tinh tế trong từng trải nghiệm ẩm thực.

Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 4.

Món cá hồi áp chảo sốt chanh dây trang trí theo phong cách truyền thống.

Thực đơn khép lại với xôi nhân chim hấp - nét chấm phá truyền thống trong bữa tiệc cưới Việt - và tráng miệng bằng bưởi Phúc Trạch, loại trái cây thanh mát tượng trưng cho phúc lành và sung túc.

Loại rau giúp hỗ trợ dinh dưỡng ở người bị gan nhiễm mỡ, chế biến được nhiều món ngonLoại rau giúp hỗ trợ dinh dưỡng ở người bị gan nhiễm mỡ, chế biến được nhiều món ngon

GĐXH - Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan.

Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngonLoại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon

GĐXH - Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phương Nghi (t/h)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng

Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng

Ăn - 27 phút trước

GĐXH - Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn

Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.

Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi

Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.

Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc

Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người rơi vào trạng thái làm việc vất vả nhưng mọi thứ vẫn “trục trặc”: tiền bạc thất thoát, tinh thần mệt mỏi, dễ cáu gắt. Trong dân gian, đây thường được lý giải là dấu hiệu “khí không thuận”, cơ thể và tâm trí đang mất cân bằng.

Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?

Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?

Ăn - 8 giờ trước

Mùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.

Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?

Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Tháng 2 âm lịch là thời điểm giao mùa rõ rệt nhất trong năm. Trời ấm lên, độ ẩm tăng, nhịp sống cũng dần. Nhưng chính lúc này, nhiều người lại dễ rơi vào trạng thái bức bối, khó chịu, dễ cáu gắt hơn bình thường.

Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong

Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên, màu sắc của mật ong có thể thay đổi trong quá trình lưu trữ do nhiều yếu tố tự nhiên.

Người bị suy thận có ăn được giá đỗ không, cách sử dụng?

Người bị suy thận có ăn được giá đỗ không, cách sử dụng?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Giá đỗ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng liệu người bị suy thận có ăn được giá đỗ không? Câu trả lời cụ thể sẽ có trong bài viết dưới đây.

Nhất định phải bổ sung kali cho cơ thể vào mùa xuân: 4 món ăn ngon, dễ nấu lại giàu kali, tốt cho não bộ

Nhất định phải bổ sung kali cho cơ thể vào mùa xuân: 4 món ăn ngon, dễ nấu lại giàu kali, tốt cho não bộ

Ăn - 1 ngày trước

Kali rất quan trọng để duy trì khả năng kích thích thần kinh cơ bình thường, và thiếu kali có thể dẫn đến mệt mỏi và suy nhược. 4 món ăn dễ làm này sẽ giúp bổ sung kali và năng lượng cho cơ thể gia đình bạn.

Người suy thận uống nước chanh được không, cách dùng hiệu quả?

Người suy thận uống nước chanh được không, cách dùng hiệu quả?

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Chế độ dinh dưỡng đối với người bị bệnh thận rất quan trọng. Vì vậy nhiều người thắc mắc khi bị suy thận uống nước chanh được không? Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp chi tiết câu hỏi này.

Top