Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn đẳng cấp phong cách châu Âu của Hoa hậu Đỗ Hà và chồng đại gia

Thứ năm, 12:01 23/10/2025 | Ăn

GĐXH - Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đãi khách mời tiệc cưới phong cách châu Âu trong hôn lễ tối 22/10.

Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 1.

Đám cưới của hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương diễn ra tối 22/10 tại khu đô thị Nam Cầu Dài, phường Đồng Hới. Phù hợp với không gian rạp cưới được trang hoàng theo phong cách Hy Lạp lấy cảm hứng từ vườn địa đàng, cô dâu chú rể đãi quan khách thực đơn các món kiểu châu Âu, kết hợp Việt.


Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 2.

Thực đơn buổi tiệc gồm nhiều món ăn kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Á – Âu như Súp bí đỏ mở đầu nhẹ nhàng, giúp kích thích vị giác. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây và Caesar Salad mang hương vị thanh mát, chuẩn vị châu Âu. Tôm hùm hấp bia và bào ngư sốt nấm thể hiện sự xa hoa, đẳng cấp trong lựa chọn nguyên liệu. Lõi bò Mỹ sốt tiêu đen ăn kèm bánh mì – món chính sang trọng, đậm đà hương vị. Ngoài ra còn có xôi nhân chim hấp. Tráng miệng bằng bưởi Phúc Trạch, loại trái cây đặc sản Việt Nam tượng trưng cho sự may mắn và phúc lộc. Thực đơn vừa đảm bảo tính sang trọng của tiệc cưới doanh nhân, vừa gợi nét truyền thống Việt Nam.

Bữa tiệc bắt đầu bằng súp bí đỏ mịn màng, ngọt tự nhiên, thanh nhẹ, kích thích vị giác. Tiếp theo là Caesar salad tươi mát với rau xà lách giòn, phô mai Parmesan và crouton giòn rụm, kết hợp sốt caesar béo ngậy nhưng cân bằng, mang đậm dấu ấn Âu châu, tạo sự tươi mới và thanh thoát cho bữa ăn.

Món cá hồi áp chảo sốt chanh dây là bước chuyển tiếp hoàn hảo giữa Âu và Á, khi vị béo của cá hòa quyện cùng hương chua nhẹ của chanh dây nhiệt đới, vừa tinh tế vừa lôi cuốn. Những món hải sản cao cấp như tôm hùm hấp bia và bào ngư sốt nấm tiếp tục thể hiện sự tinh tế của ẩm thực Á - Âu: Vị ngọt tươi nguyên của hải sản kết hợp cùng các gia vị và sốt nấm đậm đà, thanh lịch, mang đến dư vị sang trọng khó quên.

Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 3.

Món tôm hùm hấp bia.

Lõi bò Mỹ sốt tiêu đen ăn kèm bánh mì là điểm nhấn cho món chính, thịt bò mềm, thơm, được nêm nếm vừa phải, lớp sốt tiêu đen đậm đà, kết hợp với bánh mì giòn rụm, tạo sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại. Xôi nhân chim hấp mang nét truyền thống Việt, hương thơm đậm đà, cân bằng hương vị nặng của món chính, trước khi kết thúc bữa tiệc bằng bưởi tráng miệng thanh mát, ngọt dịu, giúp khách mời cảm nhận sự trọn vẹn và tinh tế trong từng trải nghiệm ẩm thực.

Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà - Ảnh 4.

Món cá hồi áp chảo sốt chanh dây trang trí theo phong cách truyền thống.

Thực đơn khép lại với xôi nhân chim hấp - nét chấm phá truyền thống trong bữa tiệc cưới Việt - và tráng miệng bằng bưởi Phúc Trạch, loại trái cây thanh mát tượng trưng cho phúc lành và sung túc.

Loại rau giúp hỗ trợ dinh dưỡng ở người bị gan nhiễm mỡ, chế biến được nhiều món ngonLoại rau giúp hỗ trợ dinh dưỡng ở người bị gan nhiễm mỡ, chế biến được nhiều món ngon

GĐXH - Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan.

Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngonLoại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon

GĐXH - Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phương Nghi (t/h)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cà rốt kỵ với những thực phẩm nào?

Cà rốt kỵ với những thực phẩm nào?

Mẹo nấu nướng - 15 giờ trước

GĐXH - Cà rốt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sự kết hợp không đúng cách giữa cà rốt và một số thực phẩm khác có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Món hấp mẹ làm đã 'hạ gục' cả nhà tôi bởi không ngờ sự kết hợp 2 nguyên liệu đó lại ngon tuyệt vời thế

Món hấp mẹ làm đã 'hạ gục' cả nhà tôi bởi không ngờ sự kết hợp 2 nguyên liệu đó lại ngon tuyệt vời thế

Ăn - 16 giờ trước

Nếu bạn đang muốn thử một món mới cho gia đình, nhất định phải thử sự kết hợp này, tôi đảm bảo bạn sẽ thích hương vị tươi mát và thơm ngon của nó!

Loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

Loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

Mẹo nấu nướng - 19 giờ trước

GĐXH - Trong mùa đông, khi ánh sáng mặt trời hạn chế, việc cung cấp đủ vitamin D cho cơ thể trở nên khó khăn hơn. Để đảm bảo đủ dưỡng chất này, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D là giải pháp hiệu quả.

Đặc sản 'ăn chơi' vị ngon lạ ở Hưng Yên, khách ở xa có tiền cũng khó mua

Đặc sản 'ăn chơi' vị ngon lạ ở Hưng Yên, khách ở xa có tiền cũng khó mua

Ẩm thực 360 - 21 giờ trước

Thường xuất hiện trong mâm cỗ vào các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay ngày Tết ở Hưng Yên, món đặc sản này không chỉ gây ấn tượng về hình thức mà còn hấp dẫn bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon.

Lý do ăn khoai lang vào bữa sáng hại nhiều hơn lợi

Lý do ăn khoai lang vào bữa sáng hại nhiều hơn lợi

Ăn - 22 giờ trước

Ngoài khoai lang, còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác được các chuyên gia khuyên tránh sử dụng vào bữa sáng.

Món ngon ngày lạnh: Thanh nhiệt, mát gan, bổ mắt với món rau “báu vật” của mùa đông

Món ngon ngày lạnh: Thanh nhiệt, mát gan, bổ mắt với món rau “báu vật” của mùa đông

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Loại rau này được xem là “báu vật mùa đông” nhờ chứa nhiều dưỡng chất giúp thanh nhiệt, mát gan, tốt cho mắt. Với cách chế biến đơn giản dưới đây, bạn có thể làm nên những món ngon ngày lạnh từ loại rau dại quen thuộc.

Việt Nam có loại hạt 'siêu dinh dưỡng', giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giá rẻ như cho lại đang bị lãng quên

Việt Nam có loại hạt 'siêu dinh dưỡng', giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giá rẻ như cho lại đang bị lãng quên

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dinh dưỡng từ loại hạt này giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn, rất hữu ích cho người mắc đái tháo đường type 2 hoặc cần ổn định lượng đường trong máu.

Bị cúm ăn gì cho nhanh khỏi?

Bị cúm ăn gì cho nhanh khỏi?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Người bị cúm ngoài điều trị bằng thuốc theo chỉ định, chế độ dinh dưỡng cũng là một phần tất yếu giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Vậy bị cảm cúm nên ăn gì, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.

Bữa sáng ngon miệng lại ấm bụng: 3 công thức nấu nhanh mà hương vị "cực mê" nguyên liệu lại rẻ

Bữa sáng ngon miệng lại ấm bụng: 3 công thức nấu nhanh mà hương vị "cực mê" nguyên liệu lại rẻ

Ăn - 1 ngày trước

Đây là 3 công thức nấu bữa sáng nhanh gọn mà ngon miệng lại giúp bạn "đuổi lạnh" tràn đầy năng lượng trong mùa đông.

Loại đồ uống ấm tốt nhất cho buổi sáng mùa đông

Loại đồ uống ấm tốt nhất cho buổi sáng mùa đông

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dưới đây là một số thức uống nóng giúp làm ấm cơ thể, với các thành phần tự nhiên giúp chúng ta luôn khỏe mạnh và năng động…

Top