Thực đơn giáng sinh cả thập kỷ cũng không thay đổi của Hoàng gia Anh
Các thành viên trong Hoàng gia Anh không được đón giáng sinh theo ý thích mà phải tuân theo một lịch trình và thực đơn ăn uống nghiêm ngặt cùng với Nữ hoàng.
Bữa tiệc giáng sinh của gia đình Hoàng gia sẽ có các món ăn truyền thống và một số món theo sở thích của Nữ hoàng.
1. Bữa sáng trước khi đến nhà thờ
Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày của gia đình trước khi đi lễ nhà thờ. Họ sẽ ăn trứng, thịt xông khói, xúc xích, cá trích hoặc cá tuyết muối hun khói. Đây là hai món cá yêu thích của Nữ hoàng, thậm chí bà còn ăn chúng vào bữa tối muộn.

2. Bữa trưa sau khi lễ
Sau khi buổi lễ nhà thờ kết thúc, họ sẽ về nhà cùng ăn trưa. Thực đơn có thể là món salad tôm thường hoặc tôm hùm, gà tây nướng, và các món ăn kèm như cà rốt, cải Brussels, củ cải tây. Đôi khi họ cũng ăn khoai tây nghiền hoặc nướng, hành tây nhồi và nước sốt tự làm. Không bao giờ họ ăn đồ có tỏi vì Nữ hoàng không thích nó.

3. Trà chiều
Sau khi Nữ hoàng đọc bài phát biểu về lễ Giáng sinh lúc 3 giờ chiều, cả gia đình sẽ cùng thưởng thức bữa trà chiều ngon. Bánh trái cây Giáng sinh và nhiều món tráng miệng làm từ sôcôla sẽ được phục vụ cùng trà. Bữa ăn này khá nhẹ nhàng vì còn bữa tối hoành tráng đang chờ đợi họ.

4. Bữa tối buffet
Tiệc buffet là bữa ăn cuối cùng và thịnh soạn nhất trong ngày. Bữa tiệc có 15-20 món khác nhau gồm thịt nướng, giăm bông, hải sản, rau nấu chín, pho mát và bánh quy gừng. Harrods cũng cung cấp cho họ món gan ngỗng nguyên miếng cùng pho mát Stilton. Nữ hoàng luôn yêu cầu người quản lý rót cho Đầu bếp trưởng một ly thay lời cảm ơn cho bữa ăn ngon.

5. Món tráng miệng
Sau bữa ăn chính, cả gia đình sẽ cùng thưởng thức món bánh pudding đậm chất Giáng sinh. Bánh được trang trí bằng nhựa cây ô rô và cây kim tước. Đầu bếp không nấu theo cách thông thường mà sẽ hấp cho dịp đặc biệt.

Theo Minh Minh (Saostar.vn)

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 16 giờ trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 20 giờ trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 1 ngày trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 1 ngày trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.