Thực đơn giáng sinh cả thập kỷ cũng không thay đổi của Hoàng gia Anh
Các thành viên trong Hoàng gia Anh không được đón giáng sinh theo ý thích mà phải tuân theo một lịch trình và thực đơn ăn uống nghiêm ngặt cùng với Nữ hoàng.
Bữa tiệc giáng sinh của gia đình Hoàng gia sẽ có các món ăn truyền thống và một số món theo sở thích của Nữ hoàng.
1. Bữa sáng trước khi đến nhà thờ
Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày của gia đình trước khi đi lễ nhà thờ. Họ sẽ ăn trứng, thịt xông khói, xúc xích, cá trích hoặc cá tuyết muối hun khói. Đây là hai món cá yêu thích của Nữ hoàng, thậm chí bà còn ăn chúng vào bữa tối muộn.

2. Bữa trưa sau khi lễ
Sau khi buổi lễ nhà thờ kết thúc, họ sẽ về nhà cùng ăn trưa. Thực đơn có thể là món salad tôm thường hoặc tôm hùm, gà tây nướng, và các món ăn kèm như cà rốt, cải Brussels, củ cải tây. Đôi khi họ cũng ăn khoai tây nghiền hoặc nướng, hành tây nhồi và nước sốt tự làm. Không bao giờ họ ăn đồ có tỏi vì Nữ hoàng không thích nó.

3. Trà chiều
Sau khi Nữ hoàng đọc bài phát biểu về lễ Giáng sinh lúc 3 giờ chiều, cả gia đình sẽ cùng thưởng thức bữa trà chiều ngon. Bánh trái cây Giáng sinh và nhiều món tráng miệng làm từ sôcôla sẽ được phục vụ cùng trà. Bữa ăn này khá nhẹ nhàng vì còn bữa tối hoành tráng đang chờ đợi họ.

4. Bữa tối buffet
Tiệc buffet là bữa ăn cuối cùng và thịnh soạn nhất trong ngày. Bữa tiệc có 15-20 món khác nhau gồm thịt nướng, giăm bông, hải sản, rau nấu chín, pho mát và bánh quy gừng. Harrods cũng cung cấp cho họ món gan ngỗng nguyên miếng cùng pho mát Stilton. Nữ hoàng luôn yêu cầu người quản lý rót cho Đầu bếp trưởng một ly thay lời cảm ơn cho bữa ăn ngon.

5. Món tráng miệng
Sau bữa ăn chính, cả gia đình sẽ cùng thưởng thức món bánh pudding đậm chất Giáng sinh. Bánh được trang trí bằng nhựa cây ô rô và cây kim tước. Đầu bếp không nấu theo cách thông thường mà sẽ hấp cho dịp đặc biệt.

Theo Minh Minh (Saostar.vn)

Loại quả hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa giúp giữ dáng đẹp da, vừa siêu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Lợi ích nổi bật nhất của loại quả này là khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Các hợp chất trong lặc lè, đặc biệt là charantin, vicine và polypeptide-p, có tác dụng tương tự như insulin, giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn.

Miền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... 'nghiện' luôn
Ăn - 2 giờ trướcẨm thực miền Tây vốn nổi tiếng bởi sự phong phú và sáng tạo. Trong đó, có những món bún mang tên lạ tai nhưng hương vị lại khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?
Ăn - 22 giờ trướcLiệu mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn, câu hỏi này thường gây ra nhiều tranh luận thú vị.

Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcCác mẹo ướp cá đơn giản này giúp món ăn thơm ngon, đậm vị khó cưỡng; hãy khám phá và áp dụng thử để nâng tầm ẩm thực gia đình bạn.

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng 'quý như nhân sâm của người nghèo', ở quê mọc um tùm
Ăn - 1 ngày trướcLá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với rong biển khô bạn sẽ chế biến được thành nhiều món ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi.

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu
Ăn - 2 ngày trước3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.

Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp
Ăn - 2 ngày trướcMùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.