Tags:
Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích thú!
Nghỉ lễ kéo dài 3 ngày, nếu gia đình bạn không có điều kiện đi chơi xa vậy thì hãy "bày vẽ" một bữa cơm "thịnh soạn" hơn đôi chút với thực đơn nghỉ lễ này để cả nhà có dịp ngồi quây quần bên nhau, thắt chặt hơn tình cảm gia đình nhé!
1. Món nhậu: Ngao nướng mỡ hành
Ngao nướng mỡ hành thời gian chế biến ngắn, cách làm cũng đơn giản bạn có thể thực hiện tại nhà. Đây sẽ là món nhậu "thứ thiệt" cho các đấng mày râu trong gia đình đấy.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Ngao nướng thơm phức, vị ngọt đậm dà của ngao, vị béo ngậy của mỡ hành hòa quện vào với nhau. Món ăn ắt hẳn sẽ được mọi người ủng hộ nhiệt tình đấy.
Món ăn nào phù hợp với số lượng người lớn đồng thời chế biến đơn giản không tốn quá nhiều thời gian để còn làm thêm những món khác? Lẩu luôn là đáp số hoàn chỉnh nhất. Khi tiết trời sang thu, ăn lấu cũng sẽ không quá nóng bức nữa. Lẩu cua đồng ăn rất ngon và hấp dẫn, nước hơi chua nhẹ, thanh thanh lại ngọt đậm đà.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Cua là loại thực phẩm rất được ưa chuộng vào mùa hè bởi mát lại cung cấp nhiều canxi, cua nấu với giấm bỗng tạo nên một mùi thơm khó cưỡng lại nên cho dù là món lẩu cũng rất được ưa chuộng - nhất là trong những ngày mưa bão mát mẻ. Cả nhà quây quần bên nồi lẩu được chế biến rất cẩn thận và thơm ngon chắc hẳn ai cũng thích thú lắm đấy!
Những món ăn chế biến từ gà quả thật là rất đa dạng. Gà xé phay là món ăn nguội vừa có rau vừa có thịt. Món ăn này sẽ "bù đắp" cho hai món phải ăn nóng ở trên.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Thông thường, món gà xé phay dùng hành tây nhưng ở đây lại được thay thế bằng cần tây tạo cho món ăn một hương vị mới lạ. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng đấy nhé!
4. Món ăn kèm: Salad dưa chuột
Chỉ cần thêm 5 phút bạn đã có món salad dưa chuôt giòn ngon. Với những sợi dưa leo mát lạnh thấm với gia vị sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Món ăn phù hợp để ăn kèm với các món nhiều dầu mỡ.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Ưu điểm của món salad dưa chuột này là nó không lấy của bạn nhiều thời gian, trước khi ăn cơm bạn có thể thực hiện và dùng ngay để miếng dưa chuột được giòn mà không bị làm dai bởi nước cốt chanh có trong phần nước trộn.
5. Tráng miệng: Quả dưa vàng
Dưa vàng có thành phần dinh dưỡng cao, bổ sung nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Món dưa vàng thơm mát thích hợp để làm món tráng miệng đãi cả gia đình.
|
Khẩu phần: 5 - 6 người Thời gian thực hiện: 3 tiếng (*) Đi chợ: 1kg ngao: 30.000Đ 500g cua đồng: 75.000Đ 200g thịt bò thăn: 48.000Đ 500g sườn sụn: 45.000Đ 1 con gà ta khoảng 1kg: 180.000Đ 4 bìa đậu: 10.000Đ 300g cà chua: 10.000Đ 50g cần tây: 5.000Đ 3 quả dưa chuột: 10.000Đ 2 quả chanh vàng: 5.000Đ Nấm tươi tùy sở thích, hoa chuối, rau sống: 50.000Đ Hành hoa, gừng, ngò ta hoặc ngò tây: 10.000Đ 1 quả dưa vàng 3kg: 60.000Đ Gia vị, giấm bỗng, đường (*) Mức giá tham khảo tại Hà Nội. |
Theo Trí thức trẻ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Ngôi nhà từng được gia chủ đòi đền bù 1.000 tỷ đồng mới chịu di dời hiện ra sao sau gần 20 năm?
Tiêu điểm - 9 phút trướcGĐXH - Dù đã được trả giá cao gấp 10 lần nhưng chủ nhà vẫn rất ngoan cố, kết quả là “mất cả chì lẫn chài”.
Dấu hiệu cảnh báo bệnh tuyến giáp cần khám ngay, tuyệt đối không chủ quan
Bệnh thường gặp - 18 phút trướcGĐXH - Bác sĩ khuyến cáo, người dân khi có biểu hiện bất thường vùng cổ như cổ to nhanh, nuốt vướng, khó thở, khàn tiếng kéo dài nên đến khám sớm để được tư vấn, chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Tin sáng 3/10: Liên tiếp mở 2 cửa xả đáy thủy điện Hòa Bình ứng phó với đợt mưa sắp tới; cụ bà ở Hà Nội suýt mất 700 triệu đồng vì chiêu lừa quen thuộc
Sống khỏe - 21 phút trướcGĐXH - Bộ Nông nghiệp và Môi trường có công văn gửi Giám đốc Công ty Thủy điện Hòa Bình về việc mở cửa xả đáy hồ thủy điện Hòa Bình; cán bộ ngân hàng nghi ngờ khách hàng bị lừa đảo nên đã thông báo cho công an địa phương.
Lisa và các mỹ nhân chinh phục Tuần lễ thời trang Paris với mẫu quần siêu ngắn
Thời trang - 21 phút trướcLisa tham dự buổi trình diễn Xuân/Hè 2026 của Louis Vuitton trong trang phục dệt kim hoàn toàn, điểm nhấn là chiếc quần ngắn cũn khoe chân dài ngút ngàn. Cùng có mặt ở Paris, Rosé và Hailey Bieber cũng diện quần ngủ siêu ngắn tại show của nhà mốt Saint Laurent.
Cách tăng vượng khí cung tài lộc để 'tiền vào như nước'
Ở - 21 phút trướcGĐXH - Theo bát quái đồ của phong thủy cho rằng, mỗi phòng khách của ngôi nhà hay phòng làm việc đều có một vị trí mang lại tài lộc gọi là cung tài lộc. Cung tài lộc đóng vai trò quyết định sự thịnh vượng, nguồn tài lộc của gia đình.
'Vua hài' từng cầm 300 cây vàng mua siêu xe, giờ bán cơm tấm cùng vợ kém 29 tuổi
Câu chuyện văn hóa - 21 phút trướcNổi tiếng đình đám tại miền Nam vào đầu những năm 2000, nam nghệ sĩ này từng sở hữu khối tài sản khiến nhiều người ao ước.
Kết hôn 19 năm, nhà có đám tang mới biết chồng nuôi vợ bé hơn 16 năm
Chuyện vợ chồng - 21 phút trướcTại đám tang của bố chồng, khi một phụ nữ lạ mặt mặc đồ tang như con dâu xuất hiện, người vợ mới biết người chồng 19 năm của mình đã lén nuôi vợ bé từ 16 năm nay.
Đây là thời điểm Newton dự đoán thế giới sẽ tận thế
Tiêu điểm - 21 phút trướcÔng đã viết lời cảnh báo này bên trên một loạt các phép tính toán học vào năm 1704.
Người Mỹ thích mê một loài cá của Việt Nam, chi hơn 1.600 tỷ đồng mua về
Xu hướng - 36 phút trướcChỉ trong 8 tháng năm nay, xuất khẩu cá rô phi đem về gần 1.650 tỷ đồng - mức cao kỷ lục trong 5 năm. Trong đó, Mỹ trở thành khách hàng VIP khi chiếm tới 62% kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này của nước ta.
Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?
Ăn - 39 phút trướcMâm cỗ trông trăng Trung thu không đơn thuần là thức quà ngon mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, giúp gắn kết gia đình và lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.
Từ 50 - 60 tuổi, có 3 thứ ai vẫn giữ được thì tuổi già chắc chắn sung túc
Gia đìnhGĐXH - Đây được xem là "10 năm hoàng kim" vì những nền tảng được xây dựng trong giai đoạn này sẽ quyết định bạn có một tuổi già bình an, hạnh phúc hay không.
