Tags:
Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích thú!
Nghỉ lễ kéo dài 3 ngày, nếu gia đình bạn không có điều kiện đi chơi xa vậy thì hãy "bày vẽ" một bữa cơm "thịnh soạn" hơn đôi chút với thực đơn nghỉ lễ này để cả nhà có dịp ngồi quây quần bên nhau, thắt chặt hơn tình cảm gia đình nhé!
1. Món nhậu: Ngao nướng mỡ hành
Ngao nướng mỡ hành thời gian chế biến ngắn, cách làm cũng đơn giản bạn có thể thực hiện tại nhà. Đây sẽ là món nhậu "thứ thiệt" cho các đấng mày râu trong gia đình đấy.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Ngao nướng thơm phức, vị ngọt đậm dà của ngao, vị béo ngậy của mỡ hành hòa quện vào với nhau. Món ăn ắt hẳn sẽ được mọi người ủng hộ nhiệt tình đấy.
Món ăn nào phù hợp với số lượng người lớn đồng thời chế biến đơn giản không tốn quá nhiều thời gian để còn làm thêm những món khác? Lẩu luôn là đáp số hoàn chỉnh nhất. Khi tiết trời sang thu, ăn lấu cũng sẽ không quá nóng bức nữa. Lẩu cua đồng ăn rất ngon và hấp dẫn, nước hơi chua nhẹ, thanh thanh lại ngọt đậm đà.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Cua là loại thực phẩm rất được ưa chuộng vào mùa hè bởi mát lại cung cấp nhiều canxi, cua nấu với giấm bỗng tạo nên một mùi thơm khó cưỡng lại nên cho dù là món lẩu cũng rất được ưa chuộng - nhất là trong những ngày mưa bão mát mẻ. Cả nhà quây quần bên nồi lẩu được chế biến rất cẩn thận và thơm ngon chắc hẳn ai cũng thích thú lắm đấy!
Những món ăn chế biến từ gà quả thật là rất đa dạng. Gà xé phay là món ăn nguội vừa có rau vừa có thịt. Món ăn này sẽ "bù đắp" cho hai món phải ăn nóng ở trên.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Thông thường, món gà xé phay dùng hành tây nhưng ở đây lại được thay thế bằng cần tây tạo cho món ăn một hương vị mới lạ. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng đấy nhé!
4. Món ăn kèm: Salad dưa chuột
Chỉ cần thêm 5 phút bạn đã có món salad dưa chuôt giòn ngon. Với những sợi dưa leo mát lạnh thấm với gia vị sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Món ăn phù hợp để ăn kèm với các món nhiều dầu mỡ.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!
Ưu điểm của món salad dưa chuột này là nó không lấy của bạn nhiều thời gian, trước khi ăn cơm bạn có thể thực hiện và dùng ngay để miếng dưa chuột được giòn mà không bị làm dai bởi nước cốt chanh có trong phần nước trộn.
5. Tráng miệng: Quả dưa vàng
Dưa vàng có thành phần dinh dưỡng cao, bổ sung nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Món dưa vàng thơm mát thích hợp để làm món tráng miệng đãi cả gia đình.
|
Khẩu phần: 5 - 6 người Thời gian thực hiện: 3 tiếng (*) Đi chợ: 1kg ngao: 30.000Đ 500g cua đồng: 75.000Đ 200g thịt bò thăn: 48.000Đ 500g sườn sụn: 45.000Đ 1 con gà ta khoảng 1kg: 180.000Đ 4 bìa đậu: 10.000Đ 300g cà chua: 10.000Đ 50g cần tây: 5.000Đ 3 quả dưa chuột: 10.000Đ 2 quả chanh vàng: 5.000Đ Nấm tươi tùy sở thích, hoa chuối, rau sống: 50.000Đ Hành hoa, gừng, ngò ta hoặc ngò tây: 10.000Đ 1 quả dưa vàng 3kg: 60.000Đ Gia vị, giấm bỗng, đường (*) Mức giá tham khảo tại Hà Nội. |
Theo Trí thức trẻ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung tiết lộ sự hy sinh khi làm mẹ bỉm sữa ở tuổi U50
Giải trí - 9 phút trướcGĐXH - Nữ ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung đã tiết lộ những vất vả, kiệt sức khi làm mẹ bỉm sữa ở tuổi U50. Cô thậm chí từng soi gương và không nhận ra chính mình sau sinh.
Nhà thiết kế Việt Nam giúp 2 người đẹp quốc tế đăng quang hoa hậu 2 ngày liên tiếp
Thời trang - 26 phút trướcGĐXH - NTK Song Toàn trong 2 ngày liên tiếp đã giúp đỡ 2 người đẹp giành được vương miện cao quý.
Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 38 phút trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.
Huy động hàng trăm người truy bắt phạm nhân trốn trại ở Nghệ An
Pháp luật - 39 phút trướcLực lượng chức năng Nghệ An đang lập các chốt kiểm soát, mở rộng địa bàn tìm kiếm để truy bắt phạm nhân vừa trốn khỏi trại giam.
Về ở nhà con gái sau khi nghỉ hưu, tôi nhận ra lòng tốt của con rể ẩn chứa mục đích khác
Gia đình - 39 phút trướcGĐXH - Ở tuổi 67, sau khi nghỉ hưu, tôi cứ ngỡ mình sẽ có những năm tháng bình yên bên con gái và con rể, nhưng tôi đã lầm...
Nam kỹ sư không qua khỏi khi ngừng tim trong nhà vệ sinh lúc sáng sớm
Y tế - 47 phút trướcNgười đàn ông vào nhà vệ sinh lúc sáng sớm, quá lâu không ra ngoài, khi gia đình phá cửa phát hiện thì đã bất tỉnh, hôn mê, ngừng tim.
Bệnh viện K triển khai 'không giấy tờ', người dân có lợi gì?
Y tế - 51 phút trướcSau hơn 4 tháng thử nghiệm, bệnh án điện tử đã được triển khai ở Bệnh viện K, dữ liệu hàng trăm nghìn người bệnh ung thư được thu gọn trên một hệ thống.
Người đàn ông nhập viện vì phình động mạch chủ sau 10 năm bị nhồi máu cơ tim từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 51 phút trướcGĐXH - Người đàn ông nhập viện phát hiện phình động mạch chủ từ dấu hiệu đau tức bụng. Trước đó 10 năm, ông từng bị nhồi máu cơ tim, được đặt hai stent mạch vành và tái khám đầy đủ.
Thời tiết Hà Nội 3 ngày tới: Thủ đô hứng mưa lớn do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới đến khi nào?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới, Hà Nội và khu vực Đông Bắc Bộ có mưa to đến rất to. Dự báo đến ngày 20/5, mưa lớn các khu vực trên giảm dần.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 19/8/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 19/8/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Làm sao để con cái hiếu thảo? Câu trả lời giản dị mà sâu sắc từ một người mẹ
Nuôi dạy conGĐXH - Trong hành trình nuôi dạy con, có những người cha mẹ không cần nhiều lời dạy dỗ, nhưng con cái vẫn trưởng thành tử tế, hiếu thảo và biết ơn.
