Chuồng gà do anh tự tay đóng, hàn, và giàn dưa chuột cũng là đồ “hand-made” do hai vợ chồng anh tự đan lấy bằng dây thép.
GiadinhNet - Ngày 21/4, CLB Phóng viên Đồng hành cùng Thực phẩm sạch đã ra mắt. Chương trình được tổ chức và phát động bởi Chuyên trang điện tử truyền thông Pháp luật Plus (Báo Pháp luật Việt Nam).
Tóp mỡ rim mắm, xào tỏi, xào dưa chua, băm nhỏ để rang cơm, món khoái khẩu của thời kỳ bao cấp Việt Nam nay bỗng dưng được dân nhà giàu Hà Nội săn mua về ăn. Thậm chí, nhiều gia đình còn phải ăn dè, chia đếm từng miếng tóp mỡ một.
GiadinhNet - Chủ đề của Tháng hành động an toàn thực phẩm (ATTP) được Bộ Y tế lựa chọn năm nay là “Tiếp tục tăng cường sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, thịt an toàn”, diễn ra từ 15/4-15/5.
Dù là nghề tay trái nhưng thu nhập cả chục triệu đồng mỗi tháng của cô nàng đất Tổ là ước mơ của nhiều bạn trẻ.
Tuy chỉ có tác dụng tạo mùi hương và tạo màu cho món ăn, song giới siêu giàu Việt vẫn chi 40-80 triệu đồng để mua 1 kg nhụy hoa nghệ tây quý hiếm về làm gia vị tẩm ướp các món ăn hàng ngày.
Trên các diễn đàn online, mạng xã hội xuất hiện nhiều tài khoản rao bán đủ loại nông sản sạch, thực phẩm hữu cơ nhưng chất lượng sản phẩm thì không biết đâu mà lần.
GiadinhNet - Theo đúng qui định, thực phẩm sạch phải được dán tem an toàn, ghi mã số của cơ sở sản xuất và có sự công khai về giá cả. Nhưng hiện nay trên thị trường, nhiều loại thực phẩm “sạch” lại do chính cơ sở sản xuất gắn cho cái tên “ăn khách” này.
Luộc hoặc xào bông cải xanh, ăn cà chua sống, dâu tây cắt nhỏ... là những thói quen ăn uống sai lầm phổ biến làm mất đi dưỡng chất của thực phẩm mà hầu hết mọi người đều mắc phải.
GiadinhNet - Chỉ còn hơn tháng nữa là đến Tết Nguyên Đán, các chương trình khuyến mại kích cầu cuối năm đang “trăm hoa đua nở”. Song người tiêu dùng dường như vẫn dửng dưng... Trong khi đó họ lại bỏ công sức, lặn lội săn đồ sạch từ quê.
GiadinhNet - Đối với 10 phường, xã triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm (ATTP), Chủ tịch UBND phường/xã phải đi kiểm tra trực tiếp 1 lần/tuần, với lực lượng thanh tra, yêu cầu 3 lần/tuần.
GiadinhNet- Các nguyên liệu làm nên một chiếc hamburger được những bàn tay đầu bếp khéo léo chăm chút tỉ mỉ từ vỏ bánh nhà làm vàng ươm tới nước sốt đượm vị với công thức rất riêng và theo mô hình “từ trang trại tới bàn ăn nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm sạch và tươi ngon nhất.
Cúc tây mọc hoang ở ĐBSCL, quế đất Tây Ninh, càng cua Đà Nẵng,... các loại rau dại được nâng như nâng trứng, đi chuyên cơ về Hà Nội. Nhưng, không phải thực khách cứ muốn ăn là có, và giá của chúng không rẻ chút nào.
70.000 đồng/kg, rau muống baby đắt gấp cả chục lần rau muống thường nhưng vẫn rất hút khách. Ở nhiều cửa hàng, khách muốn mua còn phải đặt trước khoảng một tuần mới có.
GiadinhNet - Tất bật trong guồng quay hối hả của nhịp sống hiện đại, chị em phụ nữ phải tìm cách xoay sở thời gian cho công việc, vun vén tổ ấm gia đình và chăm sóc bản thân. Những sản phẩm tích hợp công nghệ đa năng cho gian bếp cũng từ đó ra đời, giúp phụ nữ “rảnh rang” hơn mà vẫn tận hưởng cuộc sống thật tiện nghi, tròn đầy.
Rau bẩn là những loại chứa nhiều hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật và dễ nhiễm giun sán do môi trường ô nhiễm.
Chứng kiến mồ hôi, nước mắt và nỗi buồn của bố mẹ bên những vựa trái cây được mùa, mất giá, Trần Thị Mao (Ea Kar, Đắk Lắk) nuôi ước mơ thoát nghèo cùng nông dân.
