Thực phẩm
10 thực phẩm giúp đánh bay stress
Sống khỏeGuồng quay của cuộc sống khiến cho bạn mệt mỏi, căng thẳng làm cho bạn mất tỉnh táo và thiếu tập trung. Bạn có thể cân bằng lại tâm trạng bằng một số thực phẩm dưới đây, hãy thử nhấm nháp chúng bạn sẽ thấy rất hiệu quả.
Sự thật về chả cá chứa urê độc hại
Y tếMới đây UBND tỉnh Phú Yên đã ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động trong thời gian một tháng đối với 26 cơ sở chế biến chả cá tại vì có chứa chất cấm như: urê, chloramphenicol.
Hải sản khô: Ăn vô tư, chết từ từ
Sống khỏeTheo các bác sĩ, hải sản khô nếu chế biến và bản quản trong điều kiện sơ sài sẽ tạo ra những độc chất hết sức nguy hiểm cho người sử dụng. Đôc chất này có thể không phát tác ngay, nhưng vài năm sau sẽ gây hại đến nhiều bộ phận trên cơ thể con người.
Rộ 'mốt' xài hoa quả xấu xí
Sản phẩm - Dịch vụHiện nay rau củ quả có vẻ ngoài bị lỗi, trông xấu xí đang rất được ưa chuộng bởi chúng mang hơi hướng tự nhiên.
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cải xanh
Sống khỏeRau cải xanh là một loại rau phổ biến trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết hết được rau cải có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời.
8 sai lầm cần tránh khi chế biến và ăn rau
Sống khỏeSalad là món rau không được nấu ở nhiệt độ cao, nếu dư lượng thuốc trừ sâu cao quá mức sẽ vô cùng nguy hại cho cơ thể. Do đó khi ăn salad hay rau sống tốt nhất hãy chọn những loại rau xanh không bị ô nhiễm hoặc rau hữu cơ, đồng thời lưu ý không nên ăn nhiều.
Kinh hoàng "nêm" thuốc phiện vào thức ăn để kéo thực khách trở lại
Bốn phươngCác kiểm tra viên đã phát hiện ra một số chất, mà có thể gây hại đến hệ thống tiêu hóa và thần kinh, bao gồm codeine, morphine, papaverine, Noscapine...
Giúp bé phát triển trí não nhờ thức ăn và giấc ngủ
Gia đìnhTrong những tháng đầu tiên, bộ não là phần phát triển nhanh nhất trên cơ thể bé. Sự tương tác của mẹ với bé, cộng với chế độ dinh dưỡng tốt chính là chìa khóa để bé phát triển bộ não.
Nghệ thuật cho bé yêu ăn pho ma
Sống khỏeGiadinhNet - Với các bé, pho ma là một món dễ ăn, khoái khẩu. Với các mẹ, pho ma là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng ưu việt rất có ích cho sự phát triển thể chất của trẻ. Nhưng điều quan trọng là cho trẻ em pho ma như thế nào để có tác dụng tốt thì không phải bà mẹ nào cũng biết.
Sử dụng bột ngọt sao cho hợp lý?
Sống khỏeGiadinhNet - Là một gia vị mang đến vị umami (còn gọi là vị ngọt thịt – vị ngọt từ đạm thực phẩm), giúp nối kết và hài hòa các vị khác nhau trong món ăn nên hiện nay bột ngọt đã trở thành 1 gia vị được sử dụng phổ biến không chỉ trong bếp ăn gia đình mà còn trong công nghiệp chế biến thực phẩm.
Khi nào nên loại bỏ dấm?
Sống khỏeGiadinhNet - Trước đây tôi không bao giờ ăn dấm, chỉ ăn chanh, dấm chỉ dùng để rửa thực phẩm (cá, nội tạng động vật).
Nên ăn phần nào của cá?
Sống khỏeGiadinhNet - Tôi được biết ăn cá rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không biết bộ phận nào của cá thì sẽ cung cấp nhiều DHA. Mong chuyên mục tư vấn.
Mẹo nhỏ giúp con tăng cân nhanh
Gia đìnhMách mẹ bí kíp gối đầu giường trong chế biến món ăn hàng ngày để có bữa ăn hấp dẫn và đủ chất cho con.
Lưu ý vàng chăm sóc tim cho bé từ trong bào thai
Gia đìnhNgay từ trong thai kỳ, bà bầu hãy bổ sung các loại cá, rau, hoa quả và ngũ cốc vào thực đơn hàng ngày để chăm sóc tim bé một cách hoàn hảo nhất.
Cốc, đĩa, bát giấy: Chỉ đựng đồ nóng ở ngưỡng 40oC
Sống khỏeGiadinhNet - Theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội), các loại cốc, đĩa, bát giấy dùng một lần đang rất được chuộng vì tiện, rẻ tiền nhưng chỉ nên dùng đựng đồ nóng ở ngưỡng 40 độ C.
Mẹo nhỏ giúp bạn giảm nhức đầu
Sống khỏeNhức đầu thật là khó chịu và lúc đó bạn thường nghĩ ngay tới viên thuốc giảm đau. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc thường xuyên sẽ không tốt và gây hại có sức khỏe.
Bắt bệnh cho con khi bé bị nôn trớ
Gia đìnhNôn trớ ở bé có thể do dị ứng sữa, hẹp môn vị, viêm dạ dày...
