Thức uống này dùng vào buổi sáng hay buổi tối đều giúp chống viêm và kháng khuẩn rất tốt, không biết đúng là thiệt thòi
Loại gia vị này cung cấp một lượng lớn flavonoid và polyphenol có thể góp phần chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn.
- 1. Sữa nguyên kem, mật mía (có thể dùng đường trắng, mật ong, si rô cây phong), 2 bông hoa hồi
Hoa hồi thường được sử dụng làm hương liệu và gia vị trong nấu ăn, giúp món ăn thêm hương thơm đậm đà. Tuy nhiên, chẳng mấy ai biết đến công dụng tuyệt vời khi trở thành thức uống kháng khuẩn và chống viêm của hoa hồi.
Bắt đầu ngày mới bằng một cốc sữa hoa hồi hoặc thưởng thức vào buổi tối cũng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cách làm sữa hoa hồi có thể mang đến cho bạn trải nghiệm vị sữa ngọt hơi the. Đặc biệt, nếu bạn đang muốn tìm kiếm một hương vị mới lạ để thêm vào danh sách đồ uống yêu thích lành mạnh của mình, hãy thử làm sữa hoa hồi nhé!
Hoa hồi có vị hơi ngọt, thơm mùi cam thảo. Có thể đối với nhiều người, hoa hồi phổ biến để thêm vào món ăn hơn là đồ uống. Tuy nhiên, đây là thức uống lành mạnh, có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn có thể cân nhắc dùng thường xuyên.
Sữa hoa hồi là thức uống được người Hà Lan rất ưa thích. Đặc biệt, họ cũng dùng sữa hoa hồi cho trẻ em khi chúng bị cảm lạnh. Không chỉ khi cơ thể bị suy nhược cần chăm sóc, ngay cả khi bạn cảm thấy đang khỏe mạnh thì hương vị của sữa hồi cũng rất đáng thử.

Cách làm sữa hoa hồi
Sữa hoa hồi
Cho sữa, chất tạo ngọt và hoa hồi vào nồi đun trên lửa vừa. Khuấy đều liên tục đến khi sôi khoảng 7 phút.
Rót ra cốc và dùng ấm.

Chỉ với 1 bước đơn giản, bạn đã thực hiện xong sữa hoa hồi rồi!
Chúc bạn thành công với cách làm sữa hoa hồi này nhé!
Đôi khi người ta cũng nhầm hoa hồi (đại hồi) với tiểu hồi (hạt thì là). Cũng có vị thơm thoang thoảng cam thảo, nhưng hoa hồi có vị đặc trưng và ngọt hơn hạt tiểu hồi. Vì vậy, sữa hoa hồi cũng cho vị thơm hơn.
Đối với người Trung Quốc, y học cổ truyền của họ cũng rất tin dùng hoa hồi vì lợi ích của chúng. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, ngâm hoa hồi trong nước, dùng nước đó pha trà có thể điều trị nhiễm trùng đường hô hấp, buồn nôn, táo bón và một số vấn đề tiêu hóa khác.
Hoa hồi cung cấp một lượng lớn flavonoid và polyphenol có thể góp phần chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn. Có thể nói rằng, lợi ích lớn nhất mà sữa hoa hồi mang lại là giúp bạn khởi đầu một ngày mới với hương thơm dễ chịu. Đồng thời, giúp bạn quên đi những căng thẳng trong một ngày làm việc dài đầy mệt mỏi.
Hoa hồi có tác dụng gì với sức khỏe?
Hoa hồi được coi là dược phẩm quý hiếm ở Việt Nam. Không chỉ làm gia vị nấu ăn, hoa hồi còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Chúng được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền và được đánh giá cao về những lợi ích cho cơ thể.

Không chỉ giúp món ăn thêm tròn vị, sử dụng hoa hồi trong ẩm thực cũng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt là khi thời tiết thay đổi thất thường, những lúc chuyển mùa.
Hoa hồi có hương thơm đặc trưng có tác dụng khử khuẩn. Y học cổ truyền ứng dụng hoa hồi để chữa cảm lạnh, cảm cúm, kích thích vị giác, tăng sức đề kháng để chống lại bệnh cảm cúm do thời tiết.
Đừng xem thường gạo lứt đen nếu biết điều này
Ăn - 5 giờ trướcGạo lứt đen, còn gọi là gạo tím hay gạo cẩm, có màu tím đậm đặc trưng nhờ chứa sắc tố anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh. Những năm gần đây, loại gạo này được nhiều người lựa chọn nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.
Món ăn đơn giản nhiều người nghĩ tầm thường nhưng lại mang ý nghĩa khai lộc đầu năm
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, đặc biệt là những ngày đầu năm, bữa cơm gia đình không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Trên mâm cơm ngày xuân, mỗi món ăn đều mang theo một tầng ý nghĩa: cầu may mắn, cầu tài lộc, cầu sự bình an cho cả năm.
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 22 giờ trướcLá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹp - 22 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Sai lầm nghiệm trọng nhiều bà nội trợ mắc phải khi luộc rau vứt chất bổ
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Loại quả thơm lừng, ngọt như đường là "thuốc bổ tự nhiên" ít người biết tận dụng
Ăn - 1 ngày trướcQuả mít không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt lịm, mùi thơm nồng nàn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin và khoáng chất. Từ múi mít chín, xơ mít cho đến hạt mít, tất cả đều mang lại những công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
3 công thức nước uống dùng đều đặn vào sáng - chiều - tối giúp dễ dàng loại bỏ chất thải và làm sạch đường ruột
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ ngon miệng, 3 công thức nước uống này còn được biết đến như "nước làm sạch đường ruột", đặc biệt hiệu quả trong việc giúp thúc đẩy cặn bã ra ra khỏi ruột.
Gần 20.000 người lưu lại công thức trà “dưỡng nhan” này, tôi thử rồi và hiểu vì sao ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với vài khúc mía, chút trà đen và chiếc nồi chiên không dầu, bạn có một ấm trà thơm lừng, ngọt thanh tự nhiên. Tôi đã thử và thấy kết quả bất ngờ.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
