Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thức uống này dùng vào buổi sáng hay buổi tối đều giúp chống viêm và kháng khuẩn rất tốt, không biết đúng là thiệt thòi

Thứ sáu, 07:51 25/03/2022 | Ăn

Loại gia vị này cung cấp một lượng lớn flavonoid và polyphenol có thể góp phần chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn.

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Sữa nguyên kem, mật mía (có thể dùng đường trắng, mật ong, si rô cây phong), 2 bông hoa hồi

Hoa hồi thường được sử dụng làm hương liệu và gia vị trong nấu ăn, giúp món ăn thêm hương thơm đậm đà. Tuy nhiên, chẳng mấy ai biết đến công dụng tuyệt vời khi trở thành thức uống kháng khuẩn và chống viêm của hoa hồi.

Bắt đầu ngày mới bằng một cốc sữa hoa hồi hoặc thưởng thức vào buổi tối cũng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cách làm sữa hoa hồi có thể mang đến cho bạn trải nghiệm vị sữa ngọt hơi the. Đặc biệt, nếu bạn đang muốn tìm kiếm một hương vị mới lạ để thêm vào danh sách đồ uống yêu thích lành mạnh của mình, hãy thử làm sữa hoa hồi nhé!

Hoa hồi có vị hơi ngọt, thơm mùi cam thảo. Có thể đối với nhiều người, hoa hồi phổ biến để thêm vào món ăn hơn là đồ uống. Tuy nhiên, đây là thức uống lành mạnh, có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn có thể cân nhắc dùng thường xuyên.

Sữa hoa hồi là thức uống được người Hà Lan rất ưa thích. Đặc biệt, họ cũng dùng sữa hoa hồi cho trẻ em khi chúng bị cảm lạnh. Không chỉ khi cơ thể bị suy nhược cần chăm sóc, ngay cả khi bạn cảm thấy đang khỏe mạnh thì hương vị của sữa hồi cũng rất đáng thử.

sữa hoa hồi

Cách làm sữa hoa hồi

1

Sữa hoa hồi

Cho sữa, chất tạo ngọt và hoa hồi vào nồi đun trên lửa vừa. Khuấy đều liên tục đến khi sôi khoảng 7 phút.

Rót ra cốc và dùng ấm.

sữa hoa hồi

Chỉ với 1 bước đơn giản, bạn đã thực hiện xong sữa hoa hồi rồi!

Chúc bạn thành công với cách làm sữa hoa hồi này nhé!

Đôi khi người ta cũng nhầm hoa hồi (đại hồi) với tiểu hồi (hạt thì là). Cũng có vị thơm thoang thoảng cam thảo, nhưng hoa hồi có vị đặc trưng và ngọt hơn hạt tiểu hồi. Vì vậy, sữa hoa hồi cũng cho vị thơm hơn.

Đối với người Trung Quốc, y học cổ truyền của họ cũng rất tin dùng hoa hồi vì lợi ích của chúng. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, ngâm hoa hồi trong nước, dùng nước đó pha trà có thể điều trị nhiễm trùng đường hô hấp, buồn nôn, táo bón và một số vấn đề tiêu hóa khác.

Hoa hồi cung cấp một lượng lớn flavonoid và polyphenol có thể góp phần chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn. Có thể nói rằng, lợi ích lớn nhất mà sữa hoa hồi mang lại là giúp bạn khởi đầu một ngày mới với hương thơm dễ chịu. Đồng thời, giúp bạn quên đi những căng thẳng trong một ngày làm việc dài đầy mệt mỏi.

Hoa hồi có tác dụng gì với sức khỏe?

Hoa hồi được coi là dược phẩm quý hiếm ở Việt Nam. Không chỉ làm gia vị nấu ăn, hoa hồi còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Chúng được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền và được đánh giá cao về những lợi ích cho cơ thể.

sữa hoa hồi

Không chỉ giúp món ăn thêm tròn vị, sử dụng hoa hồi trong ẩm thực cũng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt là khi thời tiết thay đổi thất thường, những lúc chuyển mùa.

Hoa hồi có hương thơm đặc trưng có tác dụng khử khuẩn. Y học cổ truyền ứng dụng hoa hồi để chữa cảm lạnh, cảm cúm, kích thích vị giác, tăng sức đề kháng để chống lại bệnh cảm cúm do thời tiết. 

Cách kết hợp dược liệu trong bếp làm siro trị ho cho F0 và người thân an toàn, hiệu quả lại rẻ tiềnCách kết hợp dược liệu trong bếp làm siro trị ho cho F0 và người thân an toàn, hiệu quả lại rẻ tiền

GiadinhNet - Nhà có F0 đang ho và trẻ nhỏ hay bị ho hãy tự tay làm món siro tự nhiên này giúp dứt hẳn cơn ho, lại rất an toàn cho sức khỏe.

F0 hậu Covid cần tránh ăn gì?F0 hậu Covid cần tránh ăn gì?

Đồ uống chứa caffeine, cồn, đồ ăn chứa cholesterol, muối đều cần hạn chế với người trong thời kỳ hậu Covid.

https://afamily.vn/thuc-uong-nay-dung-vao-buoi-sang-hay-buoi-toi-deu-giup-chong-viem-va-khang-khuan-rat-tot-khong-biet-dung-la-thiet-thoi-2022031902434244.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Ăn - 2 giờ trước

Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Ăn - 20 giờ trước

Món ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Ăn - 1 ngày trước

Thay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Ăn - 1 ngày trước

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Ăn - 1 ngày trước

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Top