Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thuốc quý trong vườn trị bệnh ngày Tết

Thứ ba, 16:09 17/02/2015 | Sống khỏe

GiadinhNet - Vườn nhà thường có nhiều loại cây cỏ vừa là thực phẩm, gia vị vừa là dược liệu quý. Nếu biết tận dụng nguồn dược liệu quý này, những chứng đầy bụng khó tiêu, ngộ độc thực phẩm, cảm sốt, thậm chí cả bị rắn cắn, cũng không còn đáng lo ngại.

Những món ăn bài thuốc dân gian dưới đây đều có nguyên liệu từ những cây cỏ quen thuộc trong vườn nhà. Chúng đơn giản, dễ thực hiện, có thể áp dụng khi quá chén, khi bị nôn, cảm cúm hoặc ngộ độc thực phẩm.

Chữa đầy bụng khó tiêu, ngộ độc thực phẩm ngày Tết

Khi bị đầy bụng khó tiêu, ngộ độc thực phẩm, có thể áp dụng các bài thuốc sau:

- Nước nụ vối có thể chữa được tiêu chảy. Cách làm: nụ vối, vỏ lựu, gừng (mỗi loại 5-10g) rửa sạch cho vào nồi, thêm nước đun sôi kỹ, chắt lấy nước bỏ bã. Chia 3 lần uống trong ngày. Cần uống 2-3 ngày.

- Quất tươi chín 100g, 500ml rượu trắng, ngâm khoảng 2 tuần là dùng được. Uống 15-20ml rượu quất trước mỗi bữa ăn có tác dụng chữa đầy hơi chướng bụng, khó tiêu, giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hóa.

- Pha vài giọt rượu bạc hà hoặc alcool de menthe trong nước ấm, uống ngay, có công dụng trị đau bụng khó tiêu.

- Lá tía tô 100g, rửa sạch, ăn kèm với cơm như rau hoặc giã nát vắt lấy nước cốt uống vài lần trong ngày.

- Uống 3-6 giọt tinh dầu sả chữa đau bụng đầy hơi. Hoặc lấy sả tươi 30-50g đun sôi, uống nóng 2-3 lần trong ngày.

- Nếu bị chướng hơi, nấu vài nụ đinh hương lấy nước uống.

- Ngày Tết nếu bị đau bụng, uống một cốc trà nghệ sẽ thấy dịu ngay.

- Một vài lá húng quế trong các món ăn giúp tăng cường hoạt động của bộ máy tiêu hóa, chống đầy hơi chướng bụng.

- Gừng có thể giúp giải độc nhanh khi ngộ độc thực phẩm. Nếu gấp, chỉ cần giã vài lát gừng hoặc một muỗng bột gừng pha trong một cốc nước ấm rồi uống ngay.

- Một vài lát vỏ quýt sẽ giúp tăng tiết dịch vị, nhờ đó dễ tiêu hóa thức ăn, chống khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, nôn mửa.

Chữa ngộ độc rượu ngày Tết

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng măng tây tươi có thể phá vỡ nồng độ cồn trong cơ thể, giúp giã rượu nhanh hơn.

Một số bài thuốc dưới đây có tác dụng giải rượu, chữa ngộ độc rượu:

- Nhiều nghiên cứu khẳng định măng tây có công dụng làm phá vỡ nồng độ cồn trong cơ thể. Khi uống rượu, đặc biệt vào ngày Tết, nên ăn kèm măng tây tươi để giúp giã rượu nhanh hơn.

- Mua một nắm ngó sen tươi để sẵn, khi cần giã vắt lấy nước uống, có thể giải độc rượu.

- Uống nước nấu từ hoa sắn dây sẽ thấy tỉnh táo hơn.

- Nhai vài ngọn rau muống tươi cũng có tác dụng giải độc rượu.

- Lấy một nắm đậu xanh khô, dùng nước sôi rửa sạch rồi giã nát. Hòa lượng đậu xanh đã giã này vào một ít nước sôi rồi gạn lấy nước để uống giải rượu.

- Nếu bị say kèm theo đau đầu thì dùng rau cần tươi giã nhuyễn, vắt lấy nước uống.

- Ăn một trái lựu hoặc giã nát, gạn lấy nước để uống.

- Ăn cháo đậu xanh, cháo đậu đen hoặc cháo sắn dây. Ăn khi nóng hay để nguội đều được.

- Uống trà Artichaud để hỗ trợ gan thải độc nhanh hơn.

- Bí quyết khi uống rượu của người Nhật là nên ăn kèm món đậu hũ hoặc giá sống. Đó là vì các thực phẩm này có chứa nhiều vitamin B1 - loại vitamin giải rượu tốt nhất.

Chữa cảm sốt

Nếu bị cảm sốt, bạn có thể:

- Lấy vài nhánh lá hương nhu, giã dập rồi đun trong trà, uống mỗi ngày sẽ chống được các bệnh này. Trong trường hợp sốt cấp tính, lấy nước sắc lá trộn thêm một ít bột thảo quả, hòa trong ½ lít nước. Thêm đường và sữa vào uống sẽ hạ nhiệt ngay lập tức. Người ta dùng dịch chiết lá hương nhu để hạ sốt, cứ 2-3 giờ uống một lần. Đặc biệt nên dùng bài thuốc cho trẻ em.

- Trà sả: Nếu bị cảm sốt do trở trời hoặc trúng nắng, lấy sả đã phơi khô đun sôi trong nước rồi uống nước bỏ xác, ngày uống 2-3 lần.

- Cháo kinh giới, tía tô: nấu cháo thật nóng, bỏ vào một nắm tía tô, kinh giới đã thái thật nhỏ, nêm chút muối cho vừa ăn, ăn lúc nóng.

- Cháo gừng hành ăn lúc nóng cũng có công dụng trị cảm sốt.

- Đun sôi nồi xông bằng các loại lá như sả, ngũ trảo, hương nhu, ngải cứu, tràm… sau đó xông để hạ sốt và giảm đau nhức mình mẩy.

Chữa rắn cắn, côn trùng đốt

Một số bài thuốc chữa rắn cắn, côn trùng đốt là:

- Lá lưỡi cọp với rễ cỏ may: giã rồi đắp ngay vào chỗ rắn độc cắn sau khi đã làm ga-rô.

- Bài thuốc dân gian gồm cây kim vàng và phèn chua: sơ cứu bằng cách buộc ga-rô trên vị trí rắn cắn, trích rạch chỗ rắn cắn, hút bỏ máu bầm. Giã mịn 20g lá kim vàng (lá bánh tẻ) và 5g phèn chua lọc nước cho bệnh nhân uống, cứ 15-30 phút uống một lần, sau đó 2 giờ uống một lần tùy mức độ nặng nhẹ. Ngưng uống khi thấy bệnh trạng đã ổn định, thường là sau 2-3 ngày. Nếu vết thương nhiễm trùng thì phải sử dụng kháng sinh.

- Lá cối xay: giã nát, đắp vào chỗ bị rắn cắn.

- Cây kim vàng: lấy đọt non nhai rồi đắp vào chỗ bị rắn cắn. Cách khác: vắt lấy nước uống, lấy bã đắp vào vết thương, cứ 30 phút làm một lần, 5-6 lần trong ngày.

- Rau om 15g, xuyên tâm liên 25g, giã nát rồi thêm ít rượu nếp, vắt nước uống. Nên lấy phần bã để đắp vết thương.

- Cây trạng nguyên: Lấy vài cành lá của cây, giã đắp lên vết rắn cắn cũng mang lại hiệu quả.

- Rau răm một nắm giã nhỏ vắt lấy nước cho nạn nhân uống. Lấy phần bã đắp vào nơi vết cắn và băng lại (làm sớm để kết quả tốt).

Kinh tế phát triển điều kiện sinh hoạt của người dân ngày một nâng cao kéo theo thói quen xấu là tình trạng lạm dụng rượu, đặc biệt ở những ngày lễ, Tết. Theo thống kê từ các bệnh viện, rượu cùng rối loạn đường tiêu hóa là nguyên nhân của khoảng 90% trường hợp cấp cứu trong mấy ngày Tết.

DS. Lê Kim Phụng

Đại học Nguyễn Tất Thành, TP.HCM

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Người bệnh nhận viện và được theo dõi vỡ u gan cho biết, anh được chẩn đoán u gan cách đây 5 tháng. Tuy nhiên, anh lựa chọn sử dụng thuốc nam tại nhà.

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng

Sống khỏe - 9 giờ trước

Liên tục đại tiện ra máu nhưng bà L. nghĩ rằng mình mắc bệnh trĩ, khi đi khám, bác sĩ phát hiện nữ bệnh nhân mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối.

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Mẹ và bé - 12 giờ trước

GĐXH - Một số yếu tố nguy cơ gây dị tật tủy sống như: Thiếu axit folic trong thai kỳ, tiền sử gia đình có người mắc dị tật ống thần kinh, một số thuốc hoặc bệnh lý người mẹ mắc trong quá trình mang thai...

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng

Y tế - 15 giờ trước

GĐXH - Bệnh viện E vừa triển khai thành công lấy đa tạng từ người cho chết não, để hồi sinh sự sống cho 3 người bệnh và đem lại ánh sáng cho 2 người bệnh khác.

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

GĐXH - Trong lần khám gần đây, người đàn ông mắc ung thư biểu mô có biểu hiện mệt mỏi, xanh xao, kết quả xét nghiệm máu cho thấy chỉ số hồng cầu thấp...

Bất ngờ 4 loại rau củ mùa hè người bệnh suy thận không nên ăn thường xuyên

Bất ngờ 4 loại rau củ mùa hè người bệnh suy thận không nên ăn thường xuyên

Bệnh thường gặp - 18 giờ trước

GĐXH - Người bệnh suy thận nên hạn chế những thực phẩm chứa kali. Trong khi rau củ và trái cây tươi lại chứa nhiều kali. Vậy nên việc chọn lựa rau phù hợp với người bệnh suy thận là rất quan trọng.

Cô gái 18 tuổi có thận 'hóa đá' và những sai lầm tàn phá thận một cách nhanh chóng của nhiều người

Cô gái 18 tuổi có thận 'hóa đá' và những sai lầm tàn phá thận một cách nhanh chóng của nhiều người

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, hiện nay, bệnh thận đang có xu hướng trẻ hóa. Đáng nói, thói quen ăn uống, sinh hoạt không điều độ là một trong những yếu tố nguy cơ thúc đẩy căn bệnh này.

Nam thanh niên 30 tuổi ở Phú Thọ có sán dây dài hơn 3 mét do thường xuyên ăn món quen thuộc này

Nam thanh niên 30 tuổi ở Phú Thọ có sán dây dài hơn 3 mét do thường xuyên ăn món quen thuộc này

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chỉ định thụt tháo để chuẩn bị nội soi đại tràng. Sau thụt, các bác sĩ ghi nhận một con sán dây dài hơn 3 mét được thải ra theo phân, còn sống.

Cách phân biệt carbohydrate 'tốt' và carbohydrate 'xấu'

Cách phân biệt carbohydrate 'tốt' và carbohydrate 'xấu'

Sống khỏe - 1 ngày trước

Không phải tất cả carbohydrate đều như nhau, việc phân biệt carbohydrate 'tốt' với carbohydrate 'xấu' là cần thiết cho sức khỏe và kiểm soát lượng đường trong máu.

Cách ăn trứng buổi sáng không làm tăng cholesterol, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe

Cách ăn trứng buổi sáng không làm tăng cholesterol, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu sáng nào cũng chỉ ăn trứng mà không kết hợp thêm các loại thực phẩm khác, cơ thể sẽ dần thiếu hụt những dưỡng chất thiết yếu...

Top