Sữa chua dễ hấp thụ hơn sữa nước
Sống khỏeGiadinh.net - Theo PGS.TS Nguyễn Văn Hoan, Trưởng phòng Quản lý Khoa học, Viện Dinh dưỡng Quốc gia: "Cũng là sữa, nhưng giá trị dinh dưỡng của sữa chua cao hơn các loại sữa nước khác. Sữa chua còn có các vi khuẩn lactic giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật".