Mẹo bảo quản trứng gà
ĂnGiadinhNet - Tôi nghe nói nếu rửa sạch trứng gà trước khi cất tủ lạnh sẽ không bảo quản được lâu? Vì sao? Hà Thu (Thái Bình )
Mẹo hay với trứng gà
Trứng là món ăn dễ chế biến nhất, ai không biết nấu ăn cũng có thể vào bếp với nhiều món trứng. Nhưng trứng còn có nhiều công dụng khác ngoài việc là một thức ăn dinh dưỡng.
Uống nước chanh, ăn mật ong, trứng gà buổi sáng có tốt?
Sống khỏeChanh là một trong những loại quả thông dụng trong đời sống hằng ngày và có thành phần dinh dưỡng khá phong phú.
Bà cụ 73 tuổi suýt mất hai chân vì đắp trứng gà
Xã hộiGiadinhNet - Bệnh nhân Nguyễn Thị Nh, 73 tuổi, ngụ tại Đồng Nai có tiền sử mắc bệnh đái tháo đường, bị hoại tử chân do tự điều trị vết thương bằng cách đắp trứng gà. Đây là thông tin do PGS.TS Cao Văn Thịnh, Trưởng khoa Lồng ngực - Mạch máu BV 115 cho biết ngày 15/3.
Món ngon hàng ngày: Đậu Hà Lan xào trứng gà
Đổi món ăn trong thực đơn hàng ngày cũng khiến chị em phải suy nghĩ mỗi khi đi chợ, xin giới thiệu món ăn này để chị em đổi món cho gia đình mình nhé.
Ai nên kiêng ăn trứng gà?
Sống khỏeTrứng gà là loại thực phẩm giàu protein và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, một số người không nên ăn trứng gà để tránh những tác động xấu đến sức khỏe.
Trứng cút bổ hơn trứng gà
Sống khỏeTrứng cút có nhiều vitamin và khoáng chất hơn trứng gà. Đặc biệt, chất tyrosine và phốt pho cao, có khả năng dưỡng chất cho da và tăng cường sức mạnh cho quý ông hiệu quả.
Thị trường trứng gà: Người tiêu dùng ngoảnh mặt
Giadinh.net - Sau khi có thông tin về chất tẩy trắng trứng, cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc kiểm tra. UBND TP Hà Nội đã khẳng định, thông tin có nhiều hộ trong làng Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh dùng hóa chất để tẩy trắng trứng gà nhập lậu từ Trung Quốc là không chính xác, trong thời điểm đoàn kiểm tra.
Hôm nay sẽ kiểm tra trứng gà
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 22/10, Phó Giám đốc Sở Y tế, BS. Lê Trường Giang cho biết, đã ký 3 công văn 5990, 5951 và 5952/SYT- VSATTP liên quan đến các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) nhằm siết chặt việc quản lý công tác này trên địa bàn thành phố.
Hà Nội: Chưa phát hiện trứng gà tẩy trắng
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 19/10, Thanh tra liên ngành ATVSTP Hà Nội tiếp tục kiểm tra các cơ sở kinh doanh trứng gà tại thôn Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh.
TP HCM lấy mẫu kiểm tra trứng gà
Xã hộiGiadinh.net - Thanh tra Sở Y tế TP HCM cho biết, ngày 20/10, Thanh tra Sở đã bắt đầu kiểm tra và lấy 5 mẫu trứng gà ở Cơ sở trứng cấp 1 và chợ Hòa Bình (quận 5) để làm kiểm nghiệm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là định danh chất tẩy trắng.
Hà Nội: Chưa phát hiện trứng gà tẩy axit
Xã hộiChiều 19/10, ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, cơ quan chức năng đã trả lại toàn bộ số trứng 6.000 quả tạm thu giữ của một số hộ dân tại làng Đông Ngàn, huyện Đông Anh vì đã làm rõ được nguồn gốc xuất xứ của trứng.
Truy tìm trứng gà tẩy trắng bằng axít
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 17/10, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tiến hành kiểm tra sản phẩm trứng gà tại 3 cơ sở bán buôn trứng gà với số lượng lớn trên địa bàn.
Mẹo phân biệt trứng gà ta thật và trứng gà ta giả
Liên quan đến trứng gà công nghiệp Trung Quốc được “phù phép”, ngâm hóa chất biến thành trứng gà ta, người tiêu dùng rất quan tâm đến việc phân biệt hai loại trứng này.
Món tráng miệng: Thạch trứng gà
Loại thạch này nhìn rất bắt mắt, vị lại lạ miệng, chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bé.
Oan cho trứng gà ta
Xã hộiThông tin về công nghệ biến trứng gà Trung Quốc (màu nâu) thành trứng gà ta (trắng) mấy ngày qua đã làm xáo động thị trường. Thực hư chưa biết đâu nhưng những người chăn nuôi gà đẻ thì đang đối mặt với một cú sốc thật sự.
Những người dễ trúng độc khi ăn trứng gà
Sống khỏeVới những người đang có bệnh, việc ăn trứng tuỳ tiện rất dễ gây ngộ độc hoặc làm bệnh biến chứng nặng hơn.
Ai không nên ăn nhiều trứng gà?
Nghiên cứu - Trao đổiNhững người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch… cũng nên kiêng hoặc không ăn quá nhiều trứng gà vì có thể sẽ làm tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Trứng chim cút bổ dưỡng hơn trứng gà
Sống khỏeÍt ai biết, những quả trứng nhỏ bé này còn nhiều vitamin hơn cả trứng gà.
Ngộ nhận về trứng gà
Sống khỏeNhững ai khuyên can chúng ta hạn chế ăn trứng gà, chính họ đã phạm sai lầm không thể tha thứ - kết quả những nghiên cứu mới nhất khẳng định như vậy.
