Mơ gừng cay & muối mặn
Du lịchChỉ là một quả mơ huôm huôm vàng, có vị thơm chua mát, đem ủ phơi khô, se mặt mơ thì rắc muối, muối mơ, rồi rắc gừng, xào lên thành một thứ ô mai mơ gia truyền nổi tiếng ở phố Hàng Đường Hà Nội. Quả ô mai với hai thứ gia vị không thể thiếu đó là gừng và muối. Gia truyền của nghề này chỉ hơn nhau cách ủ, cách pha chế, không ai dễ đánh thó nghề được.
Đùi gà rán vị gừng
Vào dịp cuối tuần, bạn nên dành một chút thời gian để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình bằng những món mới, lạ miệng. Đùi gà rán vị gừng với gà rán thơm vàng, béo ngậy, ăn kèm nước sốt có vị gừng là một gợi ý thú vị.
