Tò mò với kem kẹp, món quà vặt nổi tiếng Singapore tại Hà Nội
Nhờ tạo hình lạ mắt và có hương vị đặc biệt, kem kẹp nổi tiếng tại Singapore khi xuất hiện tại Hà Nội sớm gây tò mò cho nhiều người đặc biệt là giới trẻ.
Kem kẹp, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng tại Singapore xuất hiện tại Việt Nam khoảng hơn 2 năm qua. Thời gian gần đây, loại quà vặt này bắt đầu được nhiều người ở Hà Nội và TP.HCM biết đến, các tiệm kinh doanh cũng xuất hiện nhiều hơn.
Kem kẹp có nhiều hương vị khác nhau như xoài, khoai môn, trà xanh, sầu riêng, chocolate, bạc hà chocolate, trái cây nhiệt đới, thạch dừa, khoai môn, phúc bồn tử, vanilla.
Yến Nhi (quản lý một cửa hàng) cho biết kem được chuyển từ Singapore bằng máy bay về Việt Nam. Do nó chứa rất ít nước và được bảo quản bởi nhiều lớp giấy, khi tới Hà Nội chất lượng không thay đổi. "Chỉ cần bỏ vào cấp đông với nhiệt độ từ 0 độ C đến -28 độ C là kem có thể dùng bình thường", Nhi nói.
Điểm khác biệt so với kem truyền thống, kem này kẹp và ăn cùng với bánh xếp hoặc sandwich. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm thấy lạ miệng, mỗi chiếc có giá 30.000 đồng.
2-3 ngày mỗi tuần Việt Anh (nhân viên cửa hàng) vận chuyển kem từ kho tại quận Long Biên về cửa hàng bán. "Số lượng bán ra mỗi ngày gần 100 chiếc nhưng vào những ngày cuối tuần hay dịp lễ số lượng có thể lên tới hơn 600", Việt Anh chia sẻ.
Mỹ Anh và Mai Phương sau giờ tan học tranh thủ đi hóng mát. Hai bạn biết đến kem kẹp Singapore từ mạng xã hội nên cảm thấy tò mò và ghé ăn thử. Em cho biết tuỳ hương vị mà độ ngọt khác nhau nhưng nhìn chung món ăn này không bị ngọt gắt.
Hai hàng kem kẹp cạnh nhau "tận dụng" vỉa hè phố đi bộ bên hồ Hoàn Kiếm để phục vụ khách. Ước tính vào mỗi tối dịp cuối tuần, các tiệm này bán hàng trăm chiếc.
Sau giờ làm việc, nhóm bạn trẻ Đặng Anh Minh (áo đen) rủ nhau lên phố hóng mát. Đây là lần đầu thưởng thức, các chàng trai khá lúng túng chọn lựa. “Không ngờ kem ăn với bánh sandwich lại hợp đến thế”, Minh nói.
"Đây là lần đầu tiên chúng tôi ăn kem kẹp, không ngờ nó rất ngon so với tưởng tượng trước đó. Khi ăn cùng với bánh sandwich sẽ giúp giảm độ buốt lạnh, khá thú vị", Linh (áo đen), nói.
Chị Ánh và anh Sung (giữa, về Hà Nội từ Mỹ) sau một hồi loay hoay nhìn hai hàng kem kẹp Singapore gần nhau đã không biết chọn quán nào. Cuối cùng chị Ánh quyết định mua mỗi bên 2 chiếc. "Tôi thấy kem ở hai cửa hàng hương vị đều giống nhau, đều có mùi thơm của trái cây và không bị quá ngọt", người phụ nữ chia sẻ.
Giải mã món vải 'triệu view' trên MXH: Cách làm thế nào và hương vị ra sao mà khiến ai cũng khen nức nở
Ăn - 2 giờ trướcMón ăn được sáng tạo từ trái vải này có gì hot mà khắp MXH đang rần rần truyền tay nhau và khiến dân tình khen nức nở.
Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn tự nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu để có thể thoải mái thưởng thức tại nhà mà lại ngon như ngoài hàng. Hãy tham khảo ngay công thức siêu ngon và dễ thực hiện có trong bài viết dưới đây.
Cách làm chim bồ câu xào rau răm khử sạch mùi hôi và giữ được vị ngọt tự nhiên
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Chim bồ câu xào rau răm là một món xào thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng làm sao để thịt chim không bị hôi mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn vào bếp thực hiện món chim bồ câu xào rau răm đơn giản tại nhà.
Loại rau có vị cay nhẹ nhưng là khắc tinh của đầy hơi, lạnh bụng, đặc biệt tốt cho người rối loạn tiêu hóa
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Trong gian bếp của người Việt, rau răm là loại rau gia vị tưởng như chỉ góp mặt phụ họa, nhưng lại mang trong mình giá trị chữa bệnh đáng kinh ngạc.
Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Không nổi bật như các loại rau đặc sản, rau ngổ (còn gọi là ngò om) thường chỉ mọc hoang ven bờ ao, trong vườn nhà, hay được dùng để tăng hương vị cho các món canh chua, canh cá.
Ram chả cá thác lác cuộn rau củ
Ăn - 1 ngày trướcMiếng ram giòn rụm, nhân chả cá thác lác, cuộn kèm với các loại rau củ, chấm nước mắm chua ngọt, cay cay rất dễ ăn trong ngày hè.
Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món chay từ nấm đùi gà là một món ăn chay ngon và bổ dưỡng, một loại nấm có hình dạng giống như đùi gà và có nhiều chất dinh dưỡng. Món này thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau như xào, rim, nấu súp, hoặc nấu canh.
Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Nấu cơm mỗi ngày là bài toán không hề dễ với hàng triệu bà nội trợ hiện đại: vừa ngon, vừa nhanh, vừa đủ chất. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn “về nhà ăn cơm”.
Đỗ đen giá siêu rẻ, tốt cho người tiểu đường gây ‘sốt’ ngày hè: Nấu chè chỉ thêm bước này là nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đỗ đen đang được săn lùng khi vào hè. Chúng có thể chế biến thành hàng loạt món ăn mát lành, tốt cho người tiểu đường. Khi nấu chè, bạn chỉ cần thêm bước này là nhanh nhừ, bùi ngậy khó cưỡng.
Gia vị cay nhẹ trong món nước lại là 'khắc tinh' của vi khuẩn gây viêm họng, cảm lạnh – Bạn có đang tận dụng đúng cách?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày mưa lạnh hay thời tiết giao mùa, nhiều người dễ mắc phải các triệu chứng như đau họng, nghẹt mũi, ho khan, cảm lạnh…
Loại quả được ví ‘vua giải nhiệt’ giá chỉ hơn 10.000 đồng/kg, ăn ngày hè này càng bổ dưỡng, kiểm soát đường huyết tốt
ĂnGĐXH – Hiện nay trên thị trường, loại quả này được bán giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Được ví ‘vua giải nhiệt’, quả này cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đem làm 3 món ngon ngày hè này càng bổ dưỡng.
