Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tôm chiên bơ cay ngon miệng dễ làm

Chủ nhật, 13:00 22/07/2012

Món tôm chiên bơ cay sẽ khiến cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn thêm ngon miệng.

Nguyên liệu:

¼ thìa bột hành; ¼ thìa bột tỏi; ¼ thìa hạt tiêu trắng; ¼ thìa húng khô; ¼ thìa lá bạc hà khô; ¼ thìa lá hương thảo thái nhỏ; ¼ thìa lá thìa là thái nhỏ; ½ thìa ớt bột; 1 thìa muối; 1 thìa hạt tiêu đen; ¼ thìa bột mì; ½ kg tôm, bóc vỏ, bỏ đầu; Bơ mềm không mặn.

Bột hành và bột tỏi có thể mua trong các siêu thị lớn. Nếu không mua được bột hành và bột tỏi, có thể sử dụng hành, tỏi băm nhuyễn.

Cách làm:
 
Bước 1. Trộn đều bột hành, bột tỏi, húng, bạc hà, hương thảo, thìa là, ớt bột và hạt tiêu trong một bát to đến khi chúng hòa thành một hỗn hợp.

Bước 2. Đánh đều bột mì rồi đổ hỗn hợp vừa trộn vào chung với bột mì. Tiếp tục cho thêm 1 ít nước và đảo đều.

Bước 3. Rửa tôm rồi, để lên rổ một lúc cho ráo nước rồi cho tôm vào bát đựng hỗn hợp vừa trộn.

Bước 4. Trộn thật đều và lật tôm sao cho hai mặt của tôm đều ngấm đều trong hỗn hợp gia vị và bột.

Bước 5. Cho một thỏi bơ lên chảo và đun nóng đến khi bơ chảy.

Bước 6. Cho tôm vào chảo chiên trong 3 phút cho đến khi một mặt tôm chuyển màu nâu. Lật các con tôm lại và làm tương tự đến khi hai mặt nâu đều.

Vậy là món tôm chiên bơ cay đã hoàn thành. Để món ăn thêm đẹp, bạn có thể xếp tôm lên đĩa cùng một số loại rau xanh.
 
Theo Xzone 
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
'Táo bà' Minh Vượng nổi danh một thời, khi về hưu sống độc thân trong căn nhà nhỏ khu tập thể

'Táo bà' Minh Vượng nổi danh một thời, khi về hưu sống độc thân trong căn nhà nhỏ khu tập thể

Giải trí - 4 phút trước

GĐXH - NSƯT Minh Vượng thành công với nghề diễn hàng chục năm qua nhưng lại có cuộc sống riêng nhiều trắc trở, hiện sống độc thân trong căn nhà tập thể giản dị.

Vợ chồng căng thẳng, dễ cãi nhau: Hãy xem lại 2 điều này trong phòng ngủ

Vợ chồng căng thẳng, dễ cãi nhau: Hãy xem lại 2 điều này trong phòng ngủ

- 4 phút trước

GĐXH - Một phòng ngủ có ánh sáng ấm, không khí sạch, không gió lùa và không ánh sáng xanh ban đêm là nền tảng cho một hôn nhân bình an.

Cách loại bỏ hạt vi nhựa từ nguồn nước bạn uống hằng ngày: Đơn giản, người Việt nên làm ngay

Cách loại bỏ hạt vi nhựa từ nguồn nước bạn uống hằng ngày: Đơn giản, người Việt nên làm ngay

Sống khỏe - 5 phút trước

GĐXH - Cách làm quen thuộc giúp loại bỏ hạt vi nhựa thâm nhập vào cơ thể từ nguồn nước bạn uống hàng ngày đó là: đun sôi.

Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới từ 17/11 – 23/11/2025 giúp gia chủ rước lộc vào nhà

Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới từ 17/11 – 23/11/2025 giúp gia chủ rước lộc vào nhà

- 56 phút trước

GĐXH - Khám phá khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành từ 17/11 - 23/11/2025. Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà chia sẻ bí quyết để rước lộc vào nhà và mang lại may mắn.

Hà Nội: CSGT xử lý hàng trăm tài xế che biển số, dùng điện thoại khi lái xe, phạt tiền ước tính hơn 1 tỷ đồng

Hà Nội: CSGT xử lý hàng trăm tài xế che biển số, dùng điện thoại khi lái xe, phạt tiền ước tính hơn 1 tỷ đồng

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội đã triển khai chiến dịch xử lý mạnh tay đối với các trường hợp che, dán biển số xe và sử dụng điện thoại khi lái xe. Chỉ trong 3 ngày, lực lượng chức năng đã xử lý 368 trường hợp vi phạm, tổng số tiền phạt ước tính hơn 1 tỷ đồng.

Gia đình Đoan Trang chuyển về Việt Nam, sau bốn năm ở Singapore, trong căn hộ thông tầng đẳng cấp

Gia đình Đoan Trang chuyển về Việt Nam, sau bốn năm ở Singapore, trong căn hộ thông tầng đẳng cấp

- 1 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh công việc, Đoan Trang thích tận hưởng sự bình yên trong căn duplex thuộc khu chung cư cao cấp.

Thuỳ Anh chấp nhận 'xấu, khổ, điên' miễn là được diễn

Thuỳ Anh chấp nhận 'xấu, khổ, điên' miễn là được diễn

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Thùy Anh sau các dự án phim ảnh đình đám, mới đây cô bất ngờ vào một vai diễn khác lạ khát khao được thử thách bản thân. Cô chấp nhận "xấu, khổ, bị đánh tàn tạ và điên" miễn là được diễn.

Dùng bát sứt mẻ gây ảnh hưởng ra sao tới phong thủy nhà ở

Dùng bát sứt mẻ gây ảnh hưởng ra sao tới phong thủy nhà ở

- 2 giờ trước

GĐXH - Bát đũa hay cốc chén là một trong những vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Trong quá trình sử dụng lâu dài, việc có một vài chiếc bát hay cốc bị sứt mẻ là điều không thể tránh khỏi.

Thí sinh Olympia có màn lột xác đỉnh nhất lịch sử: Sau 10 năm tưởng biến thành người khác, còn thi cả Hoa hậu

Thí sinh Olympia có màn lột xác đỉnh nhất lịch sử: Sau 10 năm tưởng biến thành người khác, còn thi cả Hoa hậu

Giáo dục - 2 giờ trước

Không chỉ có sự chín mùi về nhan sắc, học vấn của cựu thí sinh Olympia cũng đỉnh nóc.

Nhận được tin nhắn "Hạn mức vay đặc biệt...", người đàn ông bấm vào xem thì lập tức mất 185 triệu

Nhận được tin nhắn "Hạn mức vay đặc biệt...", người đàn ông bấm vào xem thì lập tức mất 185 triệu

Bốn phương - 2 giờ trước

Mất oan trăm triệu mà chưa hiểu chuyện gì xảy ra là có thật.

Top