Yến mạch là thực phẩm được khuyên dùng trong hầu hết các thực đơn ăn kiêng vì chúng chứa ít calo, cung cấp hàm lượng lớn chất xơ và protein giúp no lâu. Một chén yến mạch 40 g chỉ chứa 148 calo nhưng có 5,5 g protein và 3,8 g chất xơ. Nghiên cứu chỉ ra ăn bột yến mạch có thể cải thiện đáng kể sự thèm ăn trong khoảng thời gian hơn 4 tiếng so với ăn các loại ngũ cốc ăn sáng bán sẵn. Yến mạch được khuyến khích ăn vào bữa sáng để tăng cảm giác no, giảm nhu cầu về lượng calo nạp vào ở bữa ăn tiếp theo.
Một quả trứng chứa 72 calo nhưng cung cấp tới 6 g protein cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Nghiên cứu chỉ ra bắt đầu ngày mới với trứng có thể giảm lượng calo tiêu thụ trong ngày. Ăn trứng vào bữa sáng có thể làm chậm việc làm rỗng dạ dày, giảm mức ghrelin - hormone gây ra cơn đói.
100 g đậu phụ chứa 70 calo nhưng cung cấp tới 8 g protein cùng chất xơ, chất béo lành mạnh, canxi và sắt... Đậu phụ chứa lecithin có tác dụng ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ quá mức. Ngoài ra, đậu phụ còn chứa oligosaccharides có tác dụng trong việc ngăn ngừa táo bón hiệu quả
Ức gà là loại thịt giàu protein, ít chất béo, giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể trong quá trình giảm cân mà vẫn dễ dàng khống chế lượng calo nạp vào. 100 g ức gà cung cấp 167 calo, 31 g protein, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, ức gà còn chứa lượng lớn vitamin B3, vitamin B6, phốt pho và selen - những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.Ức gà là loại thịt giàu protein, ít chất béo, giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể trong quá trình giảm cân mà vẫn dễ dàng khống chế lượng calo nạp vào.
Cà chua giàu vitamin và chất xơ, chứa ít calo, có thể làm thành nhiều món ăn ngon miệng. 100 g cà chua chỉ chứa 18 calo, cung cấp 0,9 g protein và hàm lượng lớn nước, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ nội tạng hiệu quả.
Nhắc đến các các loại rau củ ít calo chắc chắn không thể bỏ qua ớt chuông. Không chỉ ít calo, trong ớt chuông có hàm lượng cao chất xơ và nước giúp tạo cảm giác no lâu cho người ăn. Nếu bạn thắc mắc nên ăn thức ăn nào chứa ít calories, thì không nên bỏ qua loại thực phẩm này. 100g ớt chuông có khoảng 30kcal.
Cần tây là thực phẩm không thể bỏ qua trong danh sách đồ ăn ít calo. Món ăn này không chỉ có hàm lượng calo thấp mà còn có khả năng giảm thiểu lượng cholesterol trong cơ thể. Bên cạnh đó, cần tây chứa nhiều vitamin A, B6, B12, E, C, K và khoáng chất có lợi như natri, canxi, kali,…, rất xứng đáng có trong danh sách các món ăn mà ngày thường và Tết bạn nên thử. 100g cần tây có khoảng 14kcal
Khoai tây là thực phẩm ít calo hoàn hảo cho quá trình giảm cân của bạn. Lượng chất xơ cao, tinh bột lành mạnh và hàm lượng protein tương với trứng giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn nhờ việc hạn chế tối đa các cơn đói và thèm ăn. Mặt khác, thành phần khoai tây còn rất giàu vitamin C , B6, Kali, rất thân thiện với sức khỏe của bạn. Hãy biến khoai tây thành thức ăn cho người giảm cân với nhiều món ăn khác nhau: khoai tây luộc, khoai tây nghiền, khoai tây sữa chua… 100g khoai tây có khoảng 77kcal
Với 95% thành phần là nước, bí ngòi là thực phẩm ít năng lượng và chất béo, giúp bạn giảm cân hiệu quả, nên có trong thực đơn Tết. Ngoài ra, trong bí ngòi có một lượng nhỏ carotenoids và axit béo omega 3 hỗ trợ kháng viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh gút. 100g bí ngòi có khoảng 16.7kcal
Không chỉ có lượng calo thấp, cà rốt còn giàu vitamin giúp cải thiện thị giác và tăng khả năng miễn dịch. Mặc dù món ăn này có chứa một lượng nhỏ chất béo nhưng là chất béo tốt, không gây ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. 100g cà rốt có khoảng 44kcal.
Thông báo
Từ 7h sáng, quán xôi của ông Hòa thu hút đông thực khách kiên nhẫn ngồi chờ khoảng nửa tiếng mới đến lượt vào ăn.
GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
GĐXH - Nhiều người có thói quen cắt bí quá nhỏ hoặc cho vào hầm từ đầu khiến bí đỏ bị nát bét, nước canh đục và mất vị ngọt tự nhiên. Kiểm soát đúng cách cắt miếng và thời điểm thả bí sẽ giúp canh bở mềm, nước ngọt đậm đà.
GĐXH - Khi gạo còn thiếu, củ sắn trở thành nguồn lương thực giúp nhiều gia đình vượt qua những ngày chật vật. Nồi cơm độn sắn năm nào giờ chỉ còn trong ký ức, nhưng mỗi lần nhớ lại, nhiều người vẫn thấy thương cha mẹ hơn và thêm trân trọng những bữa cơm đủ đầy hôm nay.
GĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
GĐXH - Những ngày thời tiết se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn khi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu gà nấm nghi ngút khói, nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm thơm cùng các loại nấm tươi giòn ngọt. Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị một nồi lẩu ngon miệng, đủ đầy cho bữa sum họp cuối tuần.
GĐXH - Vỏ khoai tây chứa chất xơ cùng một số vitamin và khoáng chất, vì vậy việc gọt quá dày có thể làm mất đi một phần dưỡng chất nằm ở lớp ngoài của củ.
GĐXH - Rau vừa mua về có nên rửa ngay rồi mới cho vào tủ lạnh hay để nguyên như khi mang từ chợ về? Câu trả lời không giống nhau với mọi loại rau.
Quán bún ốc Thúy hơn 70 năm tuổi trong ngõ chợ Đồng Xuân vẫn giữ trọn hương vị truyền thống, khiến nhiều thực khách sẵn sàng xếp hàng để thưởng thức.
GĐXH - Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
