Valentine không cần ra nhà hàng, tự tay chuẩn bị 6 món ăn ngon này chắc chắn khiến nửa kia mê tít
GĐXH - Vào dịp lễ Valentine năm nay, thay vì ra nhà hàng đông đúc, đắt đỏ, bạn có thể biến buổi hẹn hò đó trở nên lãng mạng và có ý nghĩa hơn bằng cách tự tay xuống bếp chuẩn bị những món ăn vô cùng đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này.
Valentine là ngày gì?
Ngày Valentine 14/2 hay còn gọi là ngày lễ tình nhân, được đặt theo tên của vị Thánh Valentine. Tên tiếng Anh của ngày này là Valentine's Day, Saint Valentine's Day.
Năm 2023, ngày lễ tình nhân (14/2) rơi vào thứ Ba.
Trước đây, ngày lễ tình nhân chỉ có ở Bắc Mỹ và châu Âu. Thế nhưng, ngày nay, nó được phổ biến ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Một năm có 3 ngày lễ Valentine, gồm: Valentine đỏ (14/2), Valentine trắng (14/3) và Valentine đen (14/4). Trong đó, ngày Valentine đỏ được quan tâm đặc biệt nhất, nhiều hoạt động tôn vinh tình yêu cũng diễn ra.
Những cặp tình nhân trên thế giới kỷ niệm ngày này bằng cách gửi cho nhau những bài thơ, tấm thiệp với lời chúc ý nghĩa và tặng cho nhau những món quà truyền thống như: Hoa hồng, chocolate… hoặc tổ chức buổi hẹn hò lãng mạn với thức ăn ngon, rượu vang dưới ánh nến đầy ngọt ngào...

14/2 là một dịp quan trọng để các cặp đôi thể hiện tình cảm với nhau, những món ăn ngon sẽ giúp hâm nóng tình yêu của bạn dành cho đối phương. Ảnh: Lê Mai Anh Thư
Valentine ăn gì?
Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra dịp lễ tình nhân năm nay nên tổ chức thế nào? và chiêu đãi người thương món ăn gì để hâm nóng tình cảm? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý khá thú vị để bạn có thể tham khảo, lên ý tưởng cho buổi hẹn hò lãng mạn vào ngày lễ tình nhân.
6 món ăn ngon dành cho người thương trong dịp Valentine
Món ăn 1
- Bánh ngọt/chocolate (Brownie, Donut, Dacquoise)

Còn gì ý nghĩa hơn là tự tay làm các loại bánh ngọt tặng nửa kia của mình trong ngày lễ tình nhân, sau đó cả hai cùng thưởng thức, cảm nhận sự ngọt ngào, thơm ngon của bánh. Ảnh: Nguyễn Quang Hiển
Món ăn 2
- Tempura

Tempura là món chiên gồm có hải sản và rau củ, được tẩm với bột tempura rồi đem chiên ngập dầu. Dầu chiên được sử dụng là dầu thực vật như dầu hạt cải, dầu hạt trà và theo truyền thống của người Nhật là sử dụng dầu mè. Món ăn này cũng là một gợi ý thú vị cho ngày 14/2 năm nay. Ảnh: Phan Thùy Dương
Món ăn 3
- Beefsteak (Bò bít tết)

Món beefsteak (bò bít tết) ăn kèm khoai tây chiên, bánh mì và salad là một gợi ý không nên bỏ qua cho bữa tối lãng mạn.
Món ăn 4
- Súp hải sản
- Hàu nướng phô mai, mỡ hành
- Sườn nướng tảng
- Mì Ý
- Mì sốt cua
- Salad hoa quả

Một bữa tối thịnh soạn với những món ăn ngon dành để chiêu đãi người mình yêu trong ngày lễ tình nhân. Ảnh: Linh Huyền
Món ăn 5
- Shushi

Nếu bạn chưa biết nên chuẩn bị món ăn gì cho nửa kia của mình vào ngày lễ tình nhân (14/2) năm nay thì hãy thử xem gợi ý món shushi hấp dẫn này nhé. Ảnh: Phan Anh
Món ăn 6
- Cơm trộn Hàn Quốc

Món cơm trộn thơm ngon, hấp dẫn, nguyên liệu dễ chuẩn bị cũng là một gợi ý không tồi dành cho ngày 14/2. Ảnh: Tara Nu

Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Ăn - 40 phút trướcGĐXH - Theo các nghiên cứu y học hiện đại, trong loại quả này có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Cá chẽm (cá vược) hấp kiểu Hoa dễ chinh phục khẩu vị, luôn nấu thành công, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Làm vỏ bánh nướng mùa Trung thu: Đây là 'vũ khí' giúp hoa văn sắc nét, không bị xẹp, khi bánh 'lên dầu' sẽ mềm và thơm hơn
Ăn - 3 giờ trướcNếu bạn từng làm bánh Trung thu thất bại do vỏ bánh không định hình được thì chắc chăn do thiếu "bộ khung" trong bột bánh. Liệu bạn có đoán được nguyên liệu giúp vỏ bánh nướng Trung thu định hình được là gì không?

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Món cá hấp tía tô lạ miệng, mang đến hương vị quê nhà bình dị. Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này - vừa thơm ngon lạ miệng, vừa thêm một ký ức thật đẹp cho cả nhà quanh đĩa cá nóng hổi.

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Loại quả rẻ bèo này rất giàu kali. Kali giúp chống lại tác động tiêu cực của natri, từ đó ngăn ngừa huyết áp cao.

6 món chay 'quen mà lạ'
Ăn - 1 ngày trướcMì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm
Ăn - 1 ngày trướcTóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một "siêu thực phẩm" giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.