Vẫn là trứng cút, nhưng cho vào nồi cơm điện cùng với thứ nhà nào cũng có này thì có ngay món ăn mới toanh ngon tuyệt!

Trứng cút được xem là thực phẩm bổ dưỡng và có giá trị chữa bệnh cao. Ăn trứng cút có tác dụng điều kinh bổ huyết, làm đẹp da, ngăn ngừa thiếu máu tiền sản và sau sinh cho phụ nữ mang thai. Đây cũng được xem là loại thực phẩm giúp tăng cường tuổi thọ. Trứng cút khá nhỏ và dễ hấp thụ hơn so với trứng gà, ăn trứng cút còn giúp bổ não. Vì vậy, những người lao động trí óc nên ăn từ 5 đến 6 quả trứng cút mỗi ngày.

Cách làm trứng cút nướng muối

1

Sơ chế trứng cút

Trứng rửa sạch để ráo nước. Đặt một tờ khăn giấy bếp vào nồi cơm điện. Đổ một chút nước vào sao cho thấm ướt khăn giấy.

2

Nướng trứng với muối

Cho trứng cút vào nồi cơm điện, đổ muối đều lên trên trứng.

Đóng nắp nồi cơm điện rồi nhấn nút nấu (Cook). Sau khi nồi cơm điện chuyển sang nút giữ ấm (Warm) thì để ủ thêm khoảng 5 phút là được.

Thành phẩm:

Món trứng cút nướng muối bằng nồi cơm điện làm theo cách trên đây vừa đơn giản lại ngon miệng. Trứng nóng hổi ngấm vị muối khá ngon và lạ miệng. Bạn hãy thử làm ngay món ăn này bằng nồi cơm điện nhà mình nhé.

Để làm được món trứng trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút mà thôi.

Theo Nhịp sống Việt

Món ăn nổi tiếng một thời, chị em nô nức làm theo hóa ra độc thế này nếu ăn sai cách

GiadinhNet - Trứng ngâm tương là một món ăn làm chao đảo cộng đồng các chị em nội trợ một thời gian dài. Đó là một món ngon, hấp dẫn và dễ làm. Vì thế nhiều chị em có thói quen làm một lúc nhiều cho "bõ công làm" để rồi ăn dần. Rất tiếc, đây lại là cách ăn sai lầm ảnh hưởng đến sức khỏe, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên.

Với 8 cách sau đây thì miếng thịt dai nào cũng trở nên không chỉ mềm mà còn ngọt thịt

GiadinhNet - Thịt vốn dĩ có độ dai là do collagen. Ngay trong thịt, lượng collagen cũng khác nhau.