10 món ăn “kinh dị” nhưng cực tốt cho sức khỏe
GiadinhNet - Vẻ ngoài của những món ăn này không hề hấp dẫn, thậm chí "kinh tởm" nhưng nó lại rất tốt cho cơ thể của chúng ta.
Chúng ta đang sống trong một thế giới không công bằng, đặc biệt liên quan tới thực phẩm. Hiện nay, nhiều công ty thực phẩm sản xuất nhiều loại thực phẩm ngon miệng, hấp dẫn nhưng không tốt cho sức khỏe.
Trái lại, nó chứa nhiều calo gây béo phì hoặc chứa nhiều chất hóa học không tốt cho sức khỏe. Nếu chúng ta chuyển sang thực phẩm tốt cho tim mạch, hương vị, vẻ ngoài của chúng sẽ không hấp dẫn bạn, thậm chí là “kinh tởm”. Sau đây là top 10 thức phẩm như vậy.
Gan bê
Nhìn vẻ bề ngoài không hấp dẫn nhưng các bác sĩ khuyên nên ăn nó bởi nó chứa lượng lớn vitamin, axit khoáng rất tốt cho cơ thể chúng ta. Vả lại, chỉ cần ăn một vài gram gan bê, bạn đã có một nửa lượng protein cần thiết.
Sầu riêng
Thực sự hương vị của loại quả này sẽ khó hấp dẫn người khác. Nhưng nếu bạn muốn thoát khỏi tình trạng thiếu máu hoặc táo bón, bạn nên ăn nó nhiều nhất có thể.
Dồi lợn đen (Boudin)
Dồi lợn đen được làm từ thịt và máu lợn. Nó giống như bạn là một ma cà rồng, thay vì bạn phải giết ai đó để uống máu, bạn phải uống máu động vật. Hãy chấm dứt trí tưởng tượng, chúng ta hãy xem những gì mà dồi lợn đen mang lại cho sức khỏe. Nếu văn hóa và lối sống của bạn chấp nhận nó, bạn nên ăn bởi đây là nguồn cung cấp lớn sắt cho cơ thể.
Tinh trùng cá
Tên gọi món ăn có thể làm bạn liên tưởng một vài thứ nhưng đây là món ăn rất nổi tiếng trong văn hóa Nhật Bản bởi nó rất tốt cho sức khỏe. Thực vậy, theo nghiên cứu khoa học, tinh trùng của hải sản chứa lượng lớn Omega 3 là một chất có lợi cho tim vì nó giúp cải thiện chức năng, ổn định cảm xúc và góp phần chống lại các tế bào ung thư vú.
Sâu
Vâng, để tốt cho sức khỏe đôi khi không đồng nghĩa với ngon miệng. Loại côn trùng này sẽ không hấp dẫn thị giác của bạn nhưng nó là món ăn tuyệt vời tốt cho cơ thể và thậm chí kéo dài tuổi thọ bởi nó chứa nhiều sắt và protein.
Não
Đừng có cảm giác là một zombie, đây là não động vật. Não bê là thực phẩm tuyệt vời cung cấp oxy cho máu trong cơ thể. Bên cạnh đó, nó được khuyên nên ăn trước kì thi. Ai biết được, nếu bạn có bộ não chim sẻ, sau khi ăn món ăn này, não của bạn có thể phình to ra.
Dầu gan cá tuyết
Dầu gan cá tuyết là nguồn lớn bổ sung canxi và giúp cơ thể hấp thụ nó, ổn định việc hấp thụ canxi. Hơn nữa nó nổi tiếng trong việc thúc đẩy quá trình tái tạo xương của cơ thể. Do đó nó tốt cho mọi lứa tuổi, nhất là người già.
Nhện Tarantula
Grrrrr! Vâng, bạn sẽ không đón chào nhiệt liệt món ăn này trên bàn ăn, thậm chí trong giấc mơ. Nhưng nếu bạn tới Campuchia, bạn sẽ thấy đây là món ăn nổi tiếng, tốt cho mọi người, nhất là những người gặp vấn đề về hô hấp. Nếu có thể, bạn nên trải nghiệm món ăn này.
Trứng vịt lộn
Trong trứng vịt lộn, bạn có thể thấy một con vịt con. Đây là món ăn “ghê tởm” của nhiều thực khách nước ngoài nhưng người Philipin cũng như người Việt Nam biết rằng nó là món ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Hơn nữa, đối với những người muốn giảm cân, món ăn này được khuyến khích bởi nó chứa hàm lượng calo thấp.
Súp máu vịt
Người Châu Á dạy chúng ta rằng có những món ăn thực sự “kinh tởm” nhưng tốt cho sức khỏe. Trong đó có món súp máu vịt. Nó cũng tương tự như dồi lợn đen, chỉ trừ nó là từ vịt. Dĩ nhiên người theo đạo Hồi sẽ từ chối món ăn này bởi thánh Allah không cho phép họ làm điều đó. Nếu bạn muốn kéo dài tuổi thọ thêm vài tháng hoặc vài năm, bạn có thể thử món ăn này. Nó giúp các chức năng trong cơ thể hoạt động trơn tru và cung cấp lượng lớn protein.
Chúc các bạn ngon miệng.
Lily
Theo Vitamiiin
Người phụ nữ 57 tuổi phát hiện suy thận kèm suy giáp từ dấu hiệu nhiều người Việt không ngờ tới
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Thường xuyên mệt mỏi, hay quên, lơ mơ kéo dài nhưng chủ quan không đi khám, bà Hạnh (57 tuổi) bất ngờ được chẩn đoán suy thận giai đoạn 3b kèm suy giáp.
7 loại rau "ngậm" nhiều thuốc trừ sâu nhất chợ, toàn món quen thuộc của người Việt
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là một số loại rau củ phổ biến được khuyến cáo người Việt nên chú ý khi chọn mua và chế biến.
7 đặc điểm của người có thể chất 'miễn dịch' với ung thư, bạn có bao nhiêu?
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Ung thư vốn là nỗi ám ảnh về sức khỏe toàn cầu, nhưng thực tế cho thấy, có những người dường như sở hữu một "lá chắn" vô hình giúp họ giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc bệnh.
Tri ân gia đình thiếu nữ Anh hiến tạng, trao cơ hội sống cho 3 người Việt
Y tế - 12 giờ trướcGĐXH - Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức trang trọng tổ chức Lễ tri ân gia đình O.S.W (19 tuổi, quốc tịch Anh) - người đã hiến tạng, mang lại sự sống cho 3 bệnh nhân Việt Nam đang cần được ghép tạng.
Kỳ tích: Cứu sống cụ bà 91 tuổi đứng trước 'cửa tử' bằng kỹ thuật thay van tim qua da
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Khoa Nội tim mạch người lớn, Trung tâm Tim mạch (Bệnh viện E) vừa can thiệp cứu sống ngoạn mục một cụ bà 91 tuổi bị hẹp van động mạch chủ khít kèm suy thận, suy tim nặng.
Chủ quan với nhân tuyến giáp, người phụ nữ trẻ đi khám phát hiện 13 hạch di căn
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Phát hiện nhân tuyến giáp chỉ 8mm trong lần khám định kỳ, nữ bệnh nhân trẻ tuổi nghĩ nguy cơ thấp. Tuy nhiên, kết quả sau phẫu thuật cho thấy đã có tới 13 hạch di căn.
Hai thói quen âm thầm quyết định tuổi thọ của bạn
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng tuổi thọ chủ yếu do di truyền quyết định. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng lối sống và thói quen hằng ngày mới là yếu tố có ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Người đàn ông 49 tuổi phát hiện ung thư gan, thừa nhận 1 thói quen trước khi ngủ nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Sau khi phát hiện ung thư gan, bác sĩ cảnh báo một thói quen uống rượu trước khi ngủ có thể âm thầm tàn phá gan, đặc biệt nguy hiểm với người nhiễm viêm gan B.
Người phụ nữ 39 tuổi bất ngờ phát hiện u tuyến thượng thận từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Đau âm ỉ vùng hạ sườn phải kéo dài, chị Cẩm (39 tuổi) đi khám và bất ngờ phát hiện u tuyến thượng thận kích thước lớn, có nguy cơ vỡ.
Người sống thọ thường có '1 ổn - 2 mạnh - 3 nhanh': Tự soi xem bạn đạt mấy điều?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia sức khỏe đã đúc kết một cách dễ hiểu: người sống thọ thường hội tụ “1 ổn – 2 mạnh – 3 nhanh”. Đây chính là những dấu hiệu quan trọng phản ánh tình trạng cơ thể và khả năng chống lại lão hóa.
Người đàn ông 49 tuổi phát hiện ung thư gan, thừa nhận 1 thói quen trước khi ngủ nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Sau khi phát hiện ung thư gan, bác sĩ cảnh báo một thói quen uống rượu trước khi ngủ có thể âm thầm tàn phá gan, đặc biệt nguy hiểm với người nhiễm viêm gan B.