3 công thức pha chế trà đá tốt cho sức khỏe, đánh tan cái nóng mùa hè
Trà đá là một thức uống tuyệt vời để giải khát trong mùa hè. Dưới đây là một số công thức làm trà đá tốt cho sức khỏe nên làm hạ nhiệt cho cơ thể.
Một tách trà đá không chỉ mát, sảng khoái, ít calo mà còn tốt cho sức khỏe hơn bất kỳ loại đồ uống có ga nào.
Chuyên gia dinh dưỡng Kejal Shah cho biết trà đá có thể được pha bằng trà đen, trà xanh, trà thảo mộc hoặc kết hợp nhiều loại trà khác nhau. Trà đá mang lại lợi ích sức khỏe tương tự như trà nóng vì nó vẫn chứa chất chống oxy hóa cũng như các hợp chất có lợi khác.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chú ý đến lượng đường hoặc chất phụ gia có thể có trong một số sản phẩm trà đá thương mại, vì lượng đường quá mức có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Theo chuyên gia, bạn nên chọn trà đá không đường hoặc có vị ngọt nhẹ và thêm hương vị tự nhiên như chanh hoặc bạc hà sẽ tốt hơn.
Ảnh: Pexels
3 công thức trà đá bạn nên thử
Dưới đây là ba công thức trà đá giải khát mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà:
Trà đá truyền thống:
Thành phần: 4 cốc nước, 4 túi trà đen, một ít đá, một ít lát chanh (tùy chọn), chất ngọt tùy chọn (đường, mật ong, v.v.).
Cách làm:
1. Đun sôi nước trong nồi.
2. Tắt bếp và thêm túi trà vào.
3. Để túi trà ngâm trong 3-5 phút, tùy theo độ đậm nhạt mong muốn của bạn.
4. Lấy túi trà ra và để trà nguội đến nhiệt độ phòng.
5. Thêm chất ngọt cho vừa miệng khi trà còn ấm, khuấy đều cho đến khi tan.
6. Đổ đá vào bình hoặc cốc và đổ trà lên trên đá.
7. Thêm các lát chanh, khuấy đều, để cho đến khi nguội và thưởng thức.
Ảnh: Pexels
Trà đá đào:
Thành phần: 4 cốc nước, 4 túi trà đen, 1 quả đào đã bỏ hạt và thái lát, đá viên, chất ngọt (tùy chọn).
Cách làm:
1. Đun sôi nước trong nồi.
2. Tắt bếp và thêm túi trà và đào cắt lát vào.
3. Ngâm túi trà và đào trong 5-7 phút.
4. Lấy túi trà và vớt đào ra, để trà nguội đến nhiệt độ phòng.
5. Thêm chất tạo ngọt tùy theo khẩu vị, khuấy đều cho đến khi hòa tan.
6. Đổ đá vào bình và đổ trà lên trên đá.
7. Khuấy đều, để cho đến khi nguội rồi thưởng thức.
Ảnh: fabfitfun
Trà xanh chanh bạc hà:
Thành phần: 4 cốc nước, 4 túi trà xanh, 1/4 chén lá bạc hà tươi (khoảng 8 gr), nước ép 1 quả chanh, đá viên, chất ngọt tùy chọn.
Cách làm:
1. Đun sôi nước trong nồi.
2. Tắt bếp, thêm túi trà và lá bạc hà vào và ngâm trong 3-4 phút.
3. Lấy túi trà và lá bạc hà ra rồi để trà nguội đến nhiệt độ phòng.
4. Thêm nước cốt chanh và chất tạo ngọt tùy theo khẩu vị, khuấy đều cho đến khi hòa tan.
5. Các bước còn lại tương tự như các công thức trên.
Những lưu ý khi uống trà đá
Khi pha trà đá, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo rằng đây vẫn là lựa chọn đồ uống tốt cho sức khỏe:
1. Chọn trà chất lượng: Chọn lá trà hoặc túi trà chất lượng cao để pha, tốt nhất chọn trà hữu cơ.
2. Hạn chế thêm đường: Tránh dùng quá nhiều để tránh tiêu thụ lượng calo rỗng. Thay vì tạo ngọt bằng đường tinh luyện, hãy cân nhắc sử dụng mật ong hoặc thử thêm trái cây tươi để có vị ngọt tự nhiên.
3. Xem xét phẩu phần thích hợp: Tiêu thụ một lượng lớn bất kỳ loại đồ uống nào, ngay cả khi nó tốt cho sức khỏe, có thể dẫn đến dư thừa calo và đường.
4. Cân bằng Hydrat hóa: Mặc dù trà đá có thể góp phần bổ sung lượng chất lỏng hàng ngày nhưng nó không phải là nguồn cung cấp nước duy nhất. Điều cần thiết là phải uống nhiều nước suốt cả ngày để giữ đủ nước.
5. Cân nhắc về vấn đề sức khỏe cá nhân: Nếu có bất kỳ tình trạng hoặc mối lo ngại cụ thể nào về sức khỏe, chẳng hạn như sỏi thận hoặc trào ngược axit, bạn cần hạn chế uống một số loại trà, bao gồm cả trà đá.
Phong thủy mâm cơm ngày Tết và nỗi sợ thiếu món mà không sợ cơ thể thiếu cân bằng
Ăn - 7 phút trướcGĐXH - Nhiều người quan tâm tới phong thủy mâm cơm ngày Tết và câu nói của một bác sĩ khiến nhiều người giật mình: "Chúng ta sợ mâm cơm thiếu món, nhưng lại không sợ cơ thể thiếu cân bằng".
Ẩm thực cầu may của người Singapore không thể thiếu những món ăn độc đáo này
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Singapore là một quốc gia trẻ, đa sắc tộc, nhưng lại có hệ thống nghi thức ẩm thực đầu năm vô cùng rõ ràng.
Món ăn vài chục nghìn khiến Hoài Linh cực mê, ăn năm này qua tháng nọ không ngán
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hoài Linh rất thích món ăn này, hóa ra lại rẻ vô cùng, cũng như rất quen với nhiều người.
Văn hóa ăn uống đầu năm của người Thái: nhẹ nhàng nhưng nhiều ý nghĩa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người Thái Lan đón năm mới không ồn ào bằng mâm cỗ linh đình, mà bằng tinh thần cân bằng – thanh lọc – cầu phúc.
Ăn uống đầu năm ở Hàn Quốc – khởi đầu bằng sự giản dị và gắn kết
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Với người Hàn, ăn gì trong những ngày đầu năm không đơn thuần là chuyện ăn uống mà là một nghi thức đánh dấu sự khởi đầu mới. Tết truyền thống Seollal không ồn ào phô trương, nhưng lại rất chú trọng đến ý nghĩa tinh thần, được gửi gắm trọn vẹn trong từng món ăn quen thuộc.
Món ăn gần 1 triệu/ký khiến Hòa Minzy nức nở khen ngon
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hòa Minzy tấm tắc khen khi ăn món này. Đây cũng là món quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực.
Sự tinh tế của người Nhật trong mâm cỗ đầu năm mang lời chúc tốt lành
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Với người Nhật, ăn gì trong những ngày đầu năm không phải lựa chọn ngẫu nhiên, mà là một nghi thức mang tính biểu tượng cao. Vì thế, câu hỏi “Ăn gì để gặp may đầu năm ở Nhật Bản?” luôn có lời đáp rất rõ ràng trong mâm cỗ truyền thống mang tên Osechi ryori.
Bí kíp làm cỗ, mâm cúng Tết nhanh mà đủ đầy của mẹ đảm 9x được dân mạng học hỏi
Ăn - 3 ngày trướcChỉ với 2 tiếng từ đi chợ đến bày biện, mẹ hai con ở Hà Nội khiến dân mạng trầm trồ khi chia sẻ bí kíp làm mâm cỗ Tết nhanh, gọn mà vẫn đủ đầy, đẹp mắt.
5 món ăn luôn có mặt trong ngày đầu năm tại Trung Quốc
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Với người Trung Quốc, ăn gì trong những ngày đầu năm không chỉ là thói quen, mà là một phần quan trọng của nghi lễ đón Tết.
Món ăn đen sì mà Ngọc Trinh tấm tắc khen ngon, nhiều người vừa nhìn đã sợ, có gì độc đáo?
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Ngọc Trinh tấm tắc khen món ăn đặc biệt này. Nếu gạt qua cảm giác ban đầu thì đây là món vừa ngon lại bổ.
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
ĂnGĐXH - Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
