3 công thức pha chế trà đá tốt cho sức khỏe, đánh tan cái nóng mùa hè
Trà đá là một thức uống tuyệt vời để giải khát trong mùa hè. Dưới đây là một số công thức làm trà đá tốt cho sức khỏe nên làm hạ nhiệt cho cơ thể.
Một tách trà đá không chỉ mát, sảng khoái, ít calo mà còn tốt cho sức khỏe hơn bất kỳ loại đồ uống có ga nào.
Chuyên gia dinh dưỡng Kejal Shah cho biết trà đá có thể được pha bằng trà đen, trà xanh, trà thảo mộc hoặc kết hợp nhiều loại trà khác nhau. Trà đá mang lại lợi ích sức khỏe tương tự như trà nóng vì nó vẫn chứa chất chống oxy hóa cũng như các hợp chất có lợi khác.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chú ý đến lượng đường hoặc chất phụ gia có thể có trong một số sản phẩm trà đá thương mại, vì lượng đường quá mức có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Theo chuyên gia, bạn nên chọn trà đá không đường hoặc có vị ngọt nhẹ và thêm hương vị tự nhiên như chanh hoặc bạc hà sẽ tốt hơn.

Ảnh: Pexels
3 công thức trà đá bạn nên thử
Dưới đây là ba công thức trà đá giải khát mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà:
Trà đá truyền thống:
Thành phần: 4 cốc nước, 4 túi trà đen, một ít đá, một ít lát chanh (tùy chọn), chất ngọt tùy chọn (đường, mật ong, v.v.).
Cách làm:
1. Đun sôi nước trong nồi.
2. Tắt bếp và thêm túi trà vào.
3. Để túi trà ngâm trong 3-5 phút, tùy theo độ đậm nhạt mong muốn của bạn.
4. Lấy túi trà ra và để trà nguội đến nhiệt độ phòng.
5. Thêm chất ngọt cho vừa miệng khi trà còn ấm, khuấy đều cho đến khi tan.
6. Đổ đá vào bình hoặc cốc và đổ trà lên trên đá.
7. Thêm các lát chanh, khuấy đều, để cho đến khi nguội và thưởng thức.

Ảnh: Pexels
Trà đá đào:
Thành phần: 4 cốc nước, 4 túi trà đen, 1 quả đào đã bỏ hạt và thái lát, đá viên, chất ngọt (tùy chọn).
Cách làm:
1. Đun sôi nước trong nồi.
2. Tắt bếp và thêm túi trà và đào cắt lát vào.
3. Ngâm túi trà và đào trong 5-7 phút.
4. Lấy túi trà và vớt đào ra, để trà nguội đến nhiệt độ phòng.
5. Thêm chất tạo ngọt tùy theo khẩu vị, khuấy đều cho đến khi hòa tan.
6. Đổ đá vào bình và đổ trà lên trên đá.
7. Khuấy đều, để cho đến khi nguội rồi thưởng thức.

Ảnh: fabfitfun
Trà xanh chanh bạc hà:
Thành phần: 4 cốc nước, 4 túi trà xanh, 1/4 chén lá bạc hà tươi (khoảng 8 gr), nước ép 1 quả chanh, đá viên, chất ngọt tùy chọn.
Cách làm:
1. Đun sôi nước trong nồi.
2. Tắt bếp, thêm túi trà và lá bạc hà vào và ngâm trong 3-4 phút.
3. Lấy túi trà và lá bạc hà ra rồi để trà nguội đến nhiệt độ phòng.
4. Thêm nước cốt chanh và chất tạo ngọt tùy theo khẩu vị, khuấy đều cho đến khi hòa tan.
5. Các bước còn lại tương tự như các công thức trên.
Những lưu ý khi uống trà đá
Khi pha trà đá, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo rằng đây vẫn là lựa chọn đồ uống tốt cho sức khỏe:
1. Chọn trà chất lượng: Chọn lá trà hoặc túi trà chất lượng cao để pha, tốt nhất chọn trà hữu cơ.
2. Hạn chế thêm đường: Tránh dùng quá nhiều để tránh tiêu thụ lượng calo rỗng. Thay vì tạo ngọt bằng đường tinh luyện, hãy cân nhắc sử dụng mật ong hoặc thử thêm trái cây tươi để có vị ngọt tự nhiên.
3. Xem xét phẩu phần thích hợp: Tiêu thụ một lượng lớn bất kỳ loại đồ uống nào, ngay cả khi nó tốt cho sức khỏe, có thể dẫn đến dư thừa calo và đường.
4. Cân bằng Hydrat hóa: Mặc dù trà đá có thể góp phần bổ sung lượng chất lỏng hàng ngày nhưng nó không phải là nguồn cung cấp nước duy nhất. Điều cần thiết là phải uống nhiều nước suốt cả ngày để giữ đủ nước.
5. Cân nhắc về vấn đề sức khỏe cá nhân: Nếu có bất kỳ tình trạng hoặc mối lo ngại cụ thể nào về sức khỏe, chẳng hạn như sỏi thận hoặc trào ngược axit, bạn cần hạn chế uống một số loại trà, bao gồm cả trà đá.

Những lần truyền cảm hứng về ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến
Ăn - 30 phút trướcGĐXH - Ngoài công việc , doanh nhân Hoàng Nam Tiến được biết đến là người có tình yêu lớn với ẩm thực.

9 bí quyết giúp thịt luộc trắng đẹp, không bị thâm đen, đạt chuẩn như ngoài hàng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt, nhưng để luộc thịt trắng đẹp, không bị thâm đen, thớ thịt mịn và thơm thì không phải ai cũng biết.

Thứ rau tốt như 'vitamin đa vi chất' cho phụ nữ, giá chỉ vài nghìn có đầy ở chợ, đem làm các món ngon này bổ đủ đường
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Vừa là thực phẩm giải nhiệt ngày hè, vừa giàu canxi giúp xương chắc khỏe, thứ rau này có nhiều ở chợ Việt Nam bán chỉ vài nghìn đồng. Biết cách chế biến, món rau này không chỉ ngon mà cực bổ dưỡng

Loại rau có tên lạ, không chỉ cần riêng cho người bị biếu cổ, chứa nhiều dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ngon cho cả nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rong sụn rất tốt cho sức khỏe con người, có thể chữa một số bệnh như: huyết áp cao, táo bón, bướu cổ…

Món ăn cuối cùng mà ông Hoàng Nam Tiến chia sẻ trên trang cá nhân có gì đặc biệt?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài công việc và giáo dục, doanh nhân Hoàng Nam Tiến cũng chia sẻ trên trang cá nhân rất nhiều hình ảnh về cuộc sống đời thường, đặc biệt là niềm đam mê với ẩm thực.

Yến Trang - Yến Nhi ăn hết món ngon Hong Kong
Ăn - 1 ngày trướcĐi chơi Hong Kong bốn ngày, chị em ca sĩ Yến Trang - Yến Nhi yêu thích ngỗng quay, bò hầm, bánh cuốn, bánh trứng, bánh dứa và nhiều loại chè truyền thống.

Đầu bếp bày cách làm món tôm chiên xù giòn căng, tôm không bị cong sau khi chiên, ngọt và chắc thịt, ngon như hàng quán xịn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ làm đi làm lại món tôm chiên mà không biết rằng để món tôm chiên ăn ngon ngọt, căng mọng, giòn lật sật ai ăn cũng thích cần phải bắt đầu ngay từ khâu sơ chế.

Loại củ được ca ngợi là ‘thần dược’ cho nam giới, cực nhiều ở Việt Nam nhưng ít người biết công dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Ở các chợ Việt, bạn có thể dễ dàng mua được loại củ này chỉ với vài nghìn đồng. Ít ai ngờ rằng, nó được ca ngợi là “thần dược” cho nam giới, hỗ trợ sinh lý như một loại thuốc kích thích tự nhiên mạnh mẽ.

Loại rau dại được coi là vị thuốc Đông y quý, không trồng, chẳng chăm mà mọc tốt um, chế biến nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại cây này được coi như loại cây thuốc dân gian rất phổ biến, một loại rau dại ở các vùng quê Việt Nam và được sử dụng thường xuyên trong những bài thuốc chữa bệnh thông thường.

Bộ phận trên con lợn tưởng bỏ đi nhưng 'siêu bổ', đặc biệt tốt cho phụ nữ và người cao tuổi, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thực tế là những ai đi chợ sớm mới có cơ hội mua được phần thịt này, bởi chúng luôn được săn đón và nhanh chóng hết hàng.

Bất ngờ thứ trong quả dừa bổ dưỡng 'chẳng kém nhân sâm tổ yến' cực nhiều ở Việt Nam, nhưng ít người biết
ĂnGĐXH - Trong quả dừa có một thành phần bổ dưỡng không kém nhân sâm hay tổ yến, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. Mọi người cũng có thể tận dụng loại thực phẩm này để chế biến các món ngon giải nhiệt ngày hè.